Líder de Cozinha

1 semana atrás

Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Tempo inteiro

Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.411,52 - R$2.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Horário flexível

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Tempo inteiro

    Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00Escala 6x1 - Horário a combinar**Requisitos**:- Ensino Médio Completo;- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;- Atuação com liderança de equipe;- Conhecimento em segurança alimentar.**O que buscamos**:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil WCA Brasil Tempo inteiro

    **Será o líder da cozinha e trabalhará nos horários de maior fluxo de clientes. Será o responsável pelo estoque, preparação, cocção e entrega dos pratos, observando o tempo e a qualidade das entregas.** **Deverá orientar os proprietários na correta aquisição e manutenção de máquinas, equipamentos e utensílios necessários para o...

  • Líder ou Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil EFETIVA RH Tempo inteiro

    Temos Vagas: Líder ou Auxiliar de Cozinha. Se você tem interesse em trabalhar em um Grupo de fast food que mais tem lojas e cresce no País, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a...

  • Líder ou Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil EFETIVA RH Tempo inteiro

    Temos Vagas: Líder ou Auxiliar de Cozinha. Se você tem interesse em trabalhar em um Grupo de fast food que mais tem lojas e cresce no País, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiro

    RESTAURANTE E HAMBURGUERIASANTANA - ZN- LIDER DE COZINHAA VAGA É CLT. SALARIO DE 2000,00 + COMISSÃO + BONIFICAÇÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL.VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDS!!!INICIO IMEDIATO!Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mêsHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana**Experiência**:-...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Líder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000 -Será responsável pela organização e distribuição das atividades; - Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade; -Ter boas práticas de higiene e...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**:Ajudante de Cozinha - Cozinha Industrial em São Paulo - SP**Descricao**:Experiência e Atividades: Higienizar, descascar, cortar e ralar alimentos, lavar louças. Local: Vila Ipojuca.**Turno**:- Requisitos:Ensino médio completo. Informática básica. Ter noções básicas de cozinha. Ter trabalhado em cozinhas Industriais será um diferencial.-...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil VINIL BURGUER Tempo inteiro

    Acompanha e garante as Check Lists de acordo com as funções e outras planilhas de controle, de todos os colaboradores da cozinha;- Confere praça (validade, PVPS, armazenamento e apresentação dos insumos na praça);- Testa equipamentos e garante boas práticas;- Acompanha o recebimento de mercadoria, de acordo com o check list e é responsável pelo...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro

    Líder de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário a combinar (Disponibilidade para fechamento)Requisitos• Ensino Médio Completo;• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;• Atuação com liderança de equipe;• Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na...