Chef/lider de Cozinha

Há 10 horas

Barra do Piraí, Brasil GASS COMPANY Tempo inteiro

**Atividades**:
Liderar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que todos os processos e padrões de qualidade sejam seguidos.

Organizar e otimizar a produção, visando eficiência e redução de desperdícios.

Monitorar o desempenho da equipe e promover treinamentos para o desenvolvimento contínuo.

Manter um ambiente de trabalho colaborativo e motivador, promovendo o crescimento da equipe.

Controlar estoque de insumos e garantir o uso adequado dos recursos.

Garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam cumpridas rigorosamente.

Trabalhar em conjunto com a equipe de gestão para garantir o bom andamento das operações e a satisfação dos clientes.

**Requisitos**:
Experiência prévia em cozinha e/ou produção, preferencialmente em funções de liderança.

Visão de crescimento, com desejo de se desenvolver e crescer dentro da empresa.

Proatividade, ambição e olhar crítico para processos e resultados.

Capacidade de liderança e gestão de equipe.

Conhecimento em controle de produção, estoque e custos.

Excelente comunicação e habilidades interpessoais.

**Competências Pessoais**:
Ambição e visão de crescimento

Liderança e capacidade de motivar equipe

Visão crítica para otimização de processos

Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe

**INFORMAÇÃO SOBRE A VAGA**
**Restaurante**: Xalé Grill
**Localização**: Rodovia BR 393, Km 255, RJ-145, 201, Barra do Piraí, Rio de Janeiro, Brasil
**Remuneração**: A remuneração inicial será de R$ 2.500,00, com reajuste para R$ 3.000,00 após a conclusão da formação fornecida pela empresa, garantindo o desenvolvimento necessário para a função.

**Regime de Contratação**:
CLT

**Benefícios**:
Vale Transporte,Refeitório,Bonificaçao,Assistência odontológica,Seguro de Vida

**Departamento**:
TRABALHE COM NOSSOS PARCEIROS

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    Barra do Piraí, Brasil GASS COMPANY Tempo inteiro

    **Responsabilidades** Preparar e cozinhar alimentos sob a supervisão do Chef de Cozinha. Auxiliar na limpeza e organização da cozinha. Controlar estoque de ingredientes e materiais. Manter os equipamentos de cozinha limpos e funcionando. **Requisitos** Conhecimento em técnicas básicas de culinária. Habilidade em manusear equipamentos de...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Barra da Tijuca, Brasil Picanha e Etc. Tempo inteiro

    Comando da cozinha e responsabilidade sobre a gerência da mesma, em especial qualidade da produção, organização do mise en place, certificação da limpeza completa da cozinha, cuidado com os equipamentos, elaboração de pratos, gerência da equipe da cozinha, dentre outros. Requer formação e experiência prévia na área. Tipo de vaga: Tempo...

  • Chefe Cozinha

    Há 3 dias

    São Bernardo do Campo, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Sodexo.Como líder da equipe de cozinha, você será responsável por supervisionar todas as operações de cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e manter altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo exige um profissional experiente, com habilidades de gestão e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Barra da Tijuca, Brasil VALLE RH Tempo inteiro

    Requisitos: Ensino Médio completo Experiência com liderança Experiência como chefe de cozinha Atribuições: Responsável gestão da cozinha, na parte operacional, organizacional, e controles, limpeza, asseio, validades e qualidade alimentar. Principalmente pela qualidade e produção dos pratos. Organização do plantão, limpeza, validades, e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de cozinha para restaurante. **Responsabilidades**: - Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; - Preparar os ingredientes para usar no processo culinário; - Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; - Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar; - Garantir ótima...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Campos do Jordão, Brasil Casa Fratelli Tempo inteiro

    Estamos procurando um Chefe de Cozinha experiente e talentoso para se juntar à nossa equipe em um restaurante de alta qualidade.O candidato ideal será apaixonado por comida e terá um profundo conhecimento sobre técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.Responsabilidades:Planejar e preparar refeições diárias, mantendo a qualidade e consistência dos...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Caetano do Sul, Brasil SOBERANA SERVIÇOS TERCEIRIZADOS LTDA Tempo inteiro

    liderar e gerenciar toda a operação de uma cozinha, desde a elaboração do cardápio até a finalização dos pratos. Ele atua como um gerente, supervisionando a equipe de cozinha, controlando o estoque, garantindo a qualidade dos alimentos e coordenando a produção para que tudo ocorra de forma eficiente e dentro dos padrões estabelecidos. Tipo de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 9 horas

    Barra da Tijuca, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Restaurante localizado na Barra da Tijuca. **- Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.** **Experiências desejáveis**: Experiência anterior como chefe de cozinha **Características comportamentais...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Tijucas do Sul, Brasil Curitiba RH Tempo inteiro

    Descrição: CHEFE DE COZINHA Salário R$ 4.500,00 + Veiculo da empresa + Refeição no local + Moradia (caso tenha interesse) + Seguro de Vida. LOCAL: Tijucas do Sul | Paraná. REQUISITOS: Com experiência em restaurantes de estrada, lanchonetes ou refeitórios industriais. ATIVIDADES: Gerenciamento de equipe da cozinha (15 a 20 funcionários: cozinheiros e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    FOZ DO IGUACU, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiro

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. RESPONSABILIDADES: · Controlar e dirigir processos de...