Chefe De Cozinha

1 dia atrás


Campos do Jordão, Brasil Casa Fratelli Tempo inteiro

Estamos procurando um Chefe de Cozinha experiente e talentoso para se juntar à nossa equipe em um restaurante de alta qualidade.O candidato ideal será apaixonado por comida e terá um profundo conhecimento sobre técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.Responsabilidades:Planejar e preparar refeições diárias, mantendo a qualidade e consistência dos pratos.Desenvolver novos pratos e menus, criando novas receitas e experimentando novos ingredientes.Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo que todas as áreas estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.Gerenciar o estoque e os pedidos de suprimentos, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis.Treinar e orientar a equipe de cozinha, garantindo que todos sigam os padrões de qualidade e consistência dos pratos.Requisitos:Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes de alta qualidade.Forte conhecimento em técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.Habilidade para gerenciar o tempo e a demanda em um ambiente de cozinha movimentado.Excelente habilidade de comunicação e trabalho em equipe.Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.Flexibilidade de horários, incluindo noites, fins de semana e feriados.Oferecemos:Salário competitivo (à combinar).Ambiente de trabalho dinâmico e profissional;Oportunidade de trabalhar em um hotel renomado;Treinamento e desenvolvimento profissional contínuo.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mêsExperiência:Cozinha (Obrigatório)Chefe De Cozinha (Obrigatório)


  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Casa Fratelli Tempo inteiro R$240.000 - R$360.000 por ano

    Estamos procurando um Chefe de Cozinha experiente e talentoso para se juntar à nossa equipe em um restaurante de alta qualidade. O candidato ideal será apaixonado por comida e terá um profundo conhecimento sobre técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.Responsabilidades:Planejar e preparar refeições diárias, mantendo a qualidade e consistência dos...

  • Sub Chefe

    2 semanas atrás


    Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    1 semana atrás


    Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    Há 2 dias


    Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    Há 4 dias


    Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    2 semanas atrás


    Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    Há 7 dias


    Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    Há 11 horas


    Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...

  • sub chefe

    2 semanas atrás


    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500 por ano

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano;Planejar escalas e rotinas do setor;Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha;Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária;Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás


    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Um dos hotéis-escola mais renomados do Brasil e referência em gastronomia está em busca de um(a) Sous Chef para integrar sua equipe.?? Local: Campos do Jordão – SP?? Diferencial: Especialização em confeitariaSe você tem sólida experiência na cozinha, liderança de equipes e paixão pela arte gastronômica, essa é a chance de atuar em um ambiente...