Chefe De Cozinha
1 dia atrás
Estamos procurando um Chefe de Cozinha experiente e talentoso para se juntar à nossa equipe em um restaurante de alta qualidade.O candidato ideal será apaixonado por comida e terá um profundo conhecimento sobre técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.Responsabilidades:Planejar e preparar refeições diárias, mantendo a qualidade e consistência dos pratos.Desenvolver novos pratos e menus, criando novas receitas e experimentando novos ingredientes.Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo que todas as áreas estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.Gerenciar o estoque e os pedidos de suprimentos, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis.Treinar e orientar a equipe de cozinha, garantindo que todos sigam os padrões de qualidade e consistência dos pratos.Requisitos:Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes de alta qualidade.Forte conhecimento em técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.Habilidade para gerenciar o tempo e a demanda em um ambiente de cozinha movimentado.Excelente habilidade de comunicação e trabalho em equipe.Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.Flexibilidade de horários, incluindo noites, fins de semana e feriados.Oferecemos:Salário competitivo (à combinar).Ambiente de trabalho dinâmico e profissional;Oportunidade de trabalhar em um hotel renomado;Treinamento e desenvolvimento profissional contínuo.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mêsExperiência:Cozinha (Obrigatório)Chefe De Cozinha (Obrigatório)
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Casa Fratelli Tempo inteiro R$240.000 - R$360.000 por anoEstamos procurando um Chefe de Cozinha experiente e talentoso para se juntar à nossa equipe em um restaurante de alta qualidade. O candidato ideal será apaixonado por comida e terá um profundo conhecimento sobre técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.Responsabilidades:Planejar e preparar refeições diárias, mantendo a qualidade e consistência dos...
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Sub Chefe
2 semanas atrás
Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
1 semana atrás
Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
Há 2 dias
Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
Há 4 dias
Campos do Jordão, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
2 semanas atrás
Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
Há 7 dias
Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
Há 11 horas
Campos do Jordão, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha.Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária.Reduzir desperdícios e controlar...
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sub chefe
2 semanas atrás
Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500 por anoObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano;Planejar escalas e rotinas do setor;Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha;Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária;Reduzir desperdícios e controlar...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Campos do Jordão, São Paulo, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoUm dos hotéis-escola mais renomados do Brasil e referência em gastronomia está em busca de um(a) Sous Chef para integrar sua equipe.?? Local: Campos do Jordão – SP?? Diferencial: Especialização em confeitariaSe você tem sólida experiência na cozinha, liderança de equipes e paixão pela arte gastronômica, essa é a chance de atuar em um ambiente...