Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Estamos procurando um Chefe de Cozinha experiente e talentoso para se juntar à nossa equipe em um restaurante de alta qualidade. O candidato ideal será apaixonado por comida e terá um profundo conhecimento sobre técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.
Responsabilidades:
Planejar e preparar refeições diárias, mantendo a qualidade e consistência dos pratos.
Desenvolver novos pratos e menus, criando novas receitas e experimentando novos ingredientes.
Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo que todas as áreas estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Gerenciar o estoque e os pedidos de suprimentos, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis.
Treinar e orientar a equipe de cozinha, garantindo que todos sigam os padrões de qualidade e consistência dos pratos.
Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes de alta qualidade.
Forte conhecimento em técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.
Habilidade para gerenciar o tempo e a demanda em um ambiente de cozinha movimentado.
Excelente habilidade de comunicação e trabalho em equipe.
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Flexibilidade de horários, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Oferecemos:
Salário competitivo (à combinar).
Ambiente de trabalho dinâmico e profissional;
Oportunidade de trabalhar em um hotel renomado;
Treinamento e desenvolvimento profissional contínuo.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por mês
Experiência:
- Cozinha (Obrigatório)
- Chefe De Cozinha (Obrigatório)
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sub chefe
2 semanas atrás
Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500 por anoObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano;Planejar escalas e rotinas do setor;Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha;Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária;Reduzir desperdícios e controlar...
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Sous Chef
1 semana atrás
Campos do Jordão, São Paulo, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoUm dos hotéis-escola mais renomados do Brasil e referência em gastronomia está em busca de um(a) Sous Chef para integrar sua equipe.?? Local: Campos do Jordão – SP?? Diferencial: Especialização em confeitariaSe você tem sólida experiência na cozinha, liderança de equipes e paixão pela arte gastronômica, essa é a chance de atuar em um ambiente...
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Campos do Jordão, São Paulo, Brasil EmpregaMais+ Tempo inteiro R$3.000 - R$31.000 por anoDescrição da vagaResponsabilidadesSupervisionar a execução das refeições, garantindo a qualidade e o alinhamento com os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Acompanhar e supervisionar os procedimentos nos diferentes setores da cozinha.Treinar e orientar a equipe, com foco em segurança alimentar e...
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Chefe Cozinha
2 semanas atrás
São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoEstamos em busca de um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Sodexo.Como líder da equipe de cozinha, você será responsável por supervisionar todas as operações de cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e manter altos padrões de higiene e segurança alimentar.Este cargo exige um profissional experiente, com habilidades de gestão e...
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Chefe De Cozinha Com Experiência
1 semana atrás
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Haller Recursos Humanos Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoEstamos contratando: Chefe de CozinhaResponsável por liderar a equipe da cozinha, planejar e criar cardápios, garantir a qualidade dos pratos e a organização do ambiente. Atuará no controle de estoque, compras, higiene, custos e inovação gastronômica.Requisitos:– Experiência na função– Liderança, organização e criatividade– Conhecimento...
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Chefe de Cozinha SJC
1 semana atrás
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Ciasi Servicos De Rh Tempo inteiro R$4.448 por anoVaga: Chefe de cozinhaAtribuições e Responsabilidades:• Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos;• Liderança de equipes;• Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos;• Auxiliar no controle de estoque;• Zelar pela limpeza e organização da cozinha...
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Sub chefe de cozinha
Há 3 dias
São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Le Lucci Restaurante Tempo inteiro R$240.000 - R$360.000 por anoVaga de SOUS-CHEFRestaurante francês dentro do melhor shopping de São Caetano, com grande possibilidade de desenvolvimento e crescimento.Função:Supervisionar a cozinha.Apoiar o chefe nas finalizações e criação de pratos / planejamento de menu e estoque.Garantir qualidade das refeições.Procuramos alguém comprometido, experiente em cozinha francesa,...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Soberana Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoEstamos em busca de um Chef de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Soberana.Como líder da equipe de cozinha, você será responsável por supervisionar e coordenar todas as operações de cozinha, garantindo a preparação de pratos de alta qualidade e a manutenção dos mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.Sua experiência em criar e...
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Chef de Cozinha
1 dia atrás
São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil ACTUALL BY SUMMIT HOTELS Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000 por anoTipo de vaga: PJBenefícios: Day off aniversário e Wellhub.Busca-se um Chef de Cozinha experiente e apaixonado, com habilidades de liderança, criatividade e conhecimento em segurança alimentar, para gerenciar e supervisionar a equipe e as operações da cozinha. O profissional será responsável por elaborar menus, controlar estoque, garantir a qualidade...
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Ajudante de Cozinha
1 semana atrás
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Haller Recursos Humanos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano**Vagas disponíveis na Haller Recursos Humanos**Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar ao nosso time em São José dos Campos/SP.Se você tem experiência em preparo e organização de alimentos, limpeza e manutenção da cozinha, e está pronto para oferecer apoio geral aos cozinheiros e chefs, esta é a oportunidade perfeita para...