Lider de Bar

1 semana atrás

Fortaleza, Brasil HOST PARTICIPAÇÕES Tempo inteiro

**Responsabilidades e atribuições**
- Garantir realização das práticas de 5S (Lavagem, limpeza, etiquetagem, organização do bar e etc.);
- Participar da contagem e inspeção do estado de utensílios;
- Acompanhar as ferramentas gerenciais (Check list de abertura e fechamento, Livro de avaria, mise en place, escala de limpeza. Check list 5s's);
- Realizar reunião da UGB semanalmente, quando necessário;
- Inspecionar produtos antes de servir ao cliente, quanto a aparência, utensílios, etc.;
- Distribuir as tarefas/atribuições da equipe, diariamente, de acordo com a escala do dia;
- Preparar os drinks de acordo com as fichas técnicas;
- Contagem e etiquetagem de produtos;
- Levantar necessidade de solicitação dos insumos;
- Treinar colaboradores novatos, na ausência do Chefe de Bar;
- Comunicar e acompanhar com a manutenção e Gerente Operacional as demandas de manutenção.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio Completo;
- ⁠Conhecimento e desenvolvimento para gestão de pessoas;
- Domínio da carta de drinks.

**Informações adicionais**
- Salário da categoria + 0,27% COMISSÃO;
- Ter disponibilidade de horário noturno - 16 ÀS 00H, escala 6x1;
- Auxílio combustível ou transporte;
- Plano de saúde Hapvida;
- Refeição no local;
- Cesta Básica.

Somos um Grupo que tem como negócio principal a hospitalidade e acreditamos que podemos impactar a vida das pessoas através de boas experiências e momentos marcantes.

Nossas marcas compartilham da mesma plataforma de gestão, valores e propósito. Especializada em bares e restaurantes, temo um portfólio atual de 8 marcas (**Moleska, Giz, Hoots, Mézzi, Misaki, Relativo Bar, Mestre Sussa e Cenário**) e atendemos mensalmente mais de 90 mil clientes e empregamos mais de 400 colaboradores diretos.

E aí Vamos fazer parte desse time? Vem com a gente

  • Lider de Bar

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$1.500 - R$4.500 por ano

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes referencia no encantamento ao cliente está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...

  • Chefe de Bar

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Restaurante Boteco di Praia na Avenida Beira-mar seleciona Chefe de bar.**- **Atividades**:- **Responsável por inventários, pedidos e patrimônio do bar.**:- **Treinamentos e supervisão da equipe de bar na execução e qualidade dos Drinks garantindo qualidade e padrão.**:- **Atuará na execução de Drinks do cardápio.**- **Requisitos**:-...

  • Barback (Auxiliar de Bar)

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Grupo **HOST**, líder no setor de **Gastrobares**e referencia na área de **Mixologia**está em busca de profissionais de Bar talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho **Dinâmico**com a melhor estrutura da região, **Didático**com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...

  • Lider de Bar Bartender

    Há 4 dias

    Fortaleza, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Ensino médio completo - Disponibilidade de Horário Noturno - Liderar equipe - Ser pro ativo - Experiência anterior na função de no mínimo 6 meses. Atividades: - Abertura e fechamento de bar - Montagem de drinks oferecido pelo casa E demais atividades inerentes a função Se identifica com a vaga e gosta de trabalhar em um ambiente descontraído,...

  • Assistente Operacional Bar

    Há 3 dias

    Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    Join to apply for the Assistente Operacional Bar role at Host ParticipaçõesO Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes, referência no encantamento ao cliente, está em busca de profissionais prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe.Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, com a melhor estrutura da região, didático...

  • Assistente Operacional Bar

    Há 4 dias

    Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    Join to apply for the Assistente Operacional Bar role at Host Participações O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes, referência no encantamento ao cliente, está em busca de profissionais prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, com a melhor estrutura da região, didático...

  • Líder de Recepção

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O **GRUPO HOST** está em busca de um profissional qualificado para integrar nossa equipe de atendimento, esse colaborador (a) será responsável por garantir que os processos de recepção, check in,check out sejam efetivados com sucesso e com a qualidade exigida pois somos um grupo reconhecido no ramo gastronômico em oferecer sempre o melhor aos nossos...

  • Consultor de vendas Líder

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Evol Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    O Consultor de Vendas Líder é responsável por liderar a equipe de garçons, acompanhando metas mensais, treinando colaboradores e garantindo a eficiência operacional do estabelecimento. Ele supervisiona o suporte ao atendimento no salão, controla reservas, mantém a organização, e assegura a qualidade do ambiente, especialmente em dias de eventos com...

  • Lider de Copa

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil BALCONE COMERCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    lider de copa. organizar produções de alimentos: liderar membros do setor. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.454,36 - R$1.654,36 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno...

  • barback

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referencia na área de Mixologia está em busca de profissionais de Bar talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como...