Chefe de Bar

4 semanas atrás


Fortaleza, Ceará, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro
**Restaurante Boteco di Praia na Avenida Beira-mar seleciona Chefe de bar.**
- **Atividades**:
- **Responsável por inventários, pedidos e patrimônio do bar.**:
- **Treinamentos e supervisão da equipe de bar na execução e qualidade dos Drinks garantindo qualidade e padrão.**:
- **Atuará na execução de Drinks do cardápio.**
- **Requisitos**:
- **Experiência anterior na função como chefe de bar ou Barman líder.**:
- _**Disponibilidade para horário Noturno na escala 6/1 das **_16:00h às 00:00h_
- **Conhecimentos sobre mixologia e elaboração de Drinks clássicos e da atualidade.**:
- **Liderança, boas práticas, bom temperamento, saber trabalhar em equipe.**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.456,17 - R$1.856,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Hora extra
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (preferencial)
**Experiência**:
- Gestão de Bares (obrigatório)
Licença/Certificação:
- cursos na área de elaboração de Drinks (preferencial)
  • Chefe De Bar

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Ocaso Lounge Bar Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.248,36 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno NoturnoTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Adicional noturno- Comissão- Gorjeta**Experiência**:- Chefe de Bar (obrigatório)

  • Chef de Bar

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**:Para atuar como Chef de Bar na Empresa Moleskine A Combinar. Carga Horária: Horário a combinarSem informação.

  • Sub Chef de Bar

    1 dia atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    **Vaga de Emprego**: Sub Chef de Bar**GRELHAS RESTAURANTE LTDA está em busca de um profissional dinâmico e criativo para o cargo de Sub Chef de Bar.O trabalho exige um alto nível de organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em um ambiente de alta demanda.O Chef de Bar será responsável por supervisionar a equipe de bar, garantir a...

  • Chefe de Bar

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil ATITUDE CONSULTORIA Tempo inteiro

    O Chefe de Bar - A&B é responsável por supervisionar e gerenciar as operações do bar, garantindo um serviço de alta qualidade e satisfação do cliente. Suas principais responsabilidades incluem:**ATIVIDADES**:- Desenvolver e implementar o cardápio de bebidas, incluindo coquetéis e novos produtos.- Supervisionar a equipe de bartenders e auxilar de...

  • Chefe de Bar

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo HOST Tempo inteiro

    Manter o padrão de qualidade da casa, através da gestão da equipe de bar, bem como a preparação de drinks e entrega ágil das demais bebidas solicitadas.Habilidades: Organização, Preparação dos drinks, Relacionamento interpessoal, ControlesMaiores desafios: Tempo de entrega, Gestão da equipe, Domínio do cardápio, Ambiente limpo, organizado e...

  • Chef de Bar

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil JT PRIME CONSULTORIA Tempo inteiro

    Realizar práticas de 5S;- (Lavar, limpar e arrumar o bar);- Gerir a escala de contagem e inspeção do estado de utensílios;- Acompanhar as ferramentas gerenciais (Livro de avaria, livro de porcionamento, escala de limpeza. Check list 5s's);- Preparação e execução de FCA's;- Planejar a escala de folga mensal;- Reuniões semanais;- Conferir o mise en...

  • Subchefe de Bar

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro

    **SUBCHEFE DE BAR**- **Responsabilidades e atribuições**:_- Intermediar informações entre equipe e superiores;- Elaborar relatório sobre avaliação de cardápio;- Descrever procedimentos de execução dos serviços;- Demonstrar iniciativa na resolução de problemas;- Examinar produtos, segundo validade de utilização;- Avaliar tempo e qualidade na...

  • Chef Executivo de Coquetéis

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$2.800 - R$3.600

    Desenvolver equipes altamente eficazes e gerenciá-las para realizar tarefas complexas é fundamental em nosso ambiente de trabalho dinâmico.Para exercer a função de Chef de Bar, é necessário possuir habilidades sólidas em liderança de equipe e ser capaz de lidar com pressões para garantir um desempenho ótimo. O candidato deve ter experiência em...

  • Bartender

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Colosso Fortaleza Tempo inteiro

    ORGANIZAR PRODUTOS NECESSÁRIOS PARA O FUNCIONAMENTO DO BAR;GARANTIR A REPOSIÇÃO DE ESTOQUE, DADA A DEVIDA NECESSIDADE;PREPARAR A ÁREA DO BAR PARA QUE ESTEJA PRONTO PARA RECEBER E ENVIAR PEDIDOS;GARANTIR A LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO DO BAR;PREPARAR BEBIDAS E DRINKS DE ACORDO COM O QUE FOI PEDIDO PELO CLIENTE;HIGIENIZAR OS UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS PARA A...

  • Chefe de Serviços

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$2.207 - R$2.700

    Subchefe de BarO cargo de Subchefe de Bar é uma oportunidade para alguém que se destaque na área de serviços. Nesta função, você atuará como um interlocutor entre a equipe e os superiores, garantindo a comunicação eficaz e a tomada de decisões informadas.Uma das principais responsabilidades do Subchefe de Bar é intermediar informações entre a...