Chefe de Bar

3 semanas atrás

Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

A empresa GRUPO HOST PARTIPAÇÕES, uma renomada empresa do setor de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Chefe de Bar em nossas instalações. Se você possui habilidades excepcionais de organização, liderança, proatividade, relacionamento interpessoal, prevenção de perdas e um comprometimento inabalável, temos uma oportunidade única para você Como Chefe de Bar, você será responsável por liderar uma equipe de profissionais talentosos e garantir a excelência na qualidade dos serviços prestados aos nossos clientes. Sua principal tarefa será garantir a organização e eficiência do bar, desde o planejamento do estoque até a preparação das bebidas, bem como o treinamento e desenvolvimento da equipe. Requisitos: - Experiência comprovada como Chefe de Bar, preferencialmente em estabelecimentos de alta demanda;- Habilidades sólidas de liderança e capacidade de motivar e inspirar a equipe;- Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal;- Proatividade e capacidade de antecipar desafios e implementar soluções eficazes;- Conhecimento em prevenção de perdas e habilidades para garantir a segurança dos bens e recursos da empresa;- Comprometimento inabalável com a qualidade e satisfação do cliente;- Conhecimentos e habilidades na alta mixologia e coquetelaria serão considerados como diferenciais. Responsabilidades: - Gerenciar e supervisionar todas as atividades do bar, garantindo a máxima eficiência e produtividade;- Planejar e controlar o estoque de bebidas e ingredientes, evitando perdas e desperdícios;- Preparar e servir coquetéis e bebidas de alta qualidade, seguindo os padrões estabelecidos pela empresa;- Treinar a equipe em técnicas de preparação de bebidas, mixologia e atendimento ao cliente;- Garantir a satisfação do cliente, resolvendo prontamente quaisquer problemas ou reclamações;- Monitorar e cumprir as regulamentações de segurança alimentar e o cumprimento das normas de higiene;Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)- Plano de saúde (de acordo com as regras da casa)- Desconto consumo interno- Alimentação no local- Vale transporte ou ajuda de custo- Banco de horas

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Restaurante Boteco di Praia na Avenida Beira-mar seleciona Chefe de bar.**- **Atividades**:- **Responsável por inventários, pedidos e patrimônio do bar.**:- **Treinamentos e supervisão da equipe de bar na execução e qualidade dos Drinks garantindo qualidade e padrão.**:- **Atuará na execução de Drinks do cardápio.**- **Requisitos**:-...

  • Sub Chef De Bar

    Há 5 dias

    Fortaleza, Brasil Grelhas Restaurante Ltda Tempo inteiro

    **Vaga de Emprego**: Sub Chef de Bar**GRELHAS RESTAURANTE LTDA está em busca de um profissional dinâmico e criativo para o cargo de Sub Chef de Bar.O trabalho exige um alto nível de organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em um ambiente de alta demanda.O Chef de Bar será responsável por supervisionar a equipe de bar, garantir a...

  • Chefe de Bar

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil ATITUDE CONSULTORIA Tempo inteiro

    O Chefe de Bar - A&B é responsável por supervisionar e gerenciar as operações do bar, garantindo um serviço de alta qualidade e satisfação do cliente. Suas principais responsabilidades incluem:**ATIVIDADES**:- Desenvolver e implementar o cardápio de bebidas, incluindo coquetéis e novos produtos.- Supervisionar a equipe de bartenders e auxilar de...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil ATITUDE CONSULTORIA Tempo inteiro

    O Chefe de Bar - A&B é responsável por supervisionar e gerenciar as operações do bar, garantindo um serviço de alta qualidade e satisfação do cliente. Suas principais responsabilidades incluem: **ATIVIDADES**: - Desenvolver e implementar o cardápio de bebidas, incluindo coquetéis e novos produtos. - Supervisionar a equipe de bartenders e auxilar de...

  • Chef De Bar

    Há 2 dias

    Fortaleza, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro

    **Atribuições**:Para atuar como Chef de Bar na Empresa Moleskine A Combinar.Carga Horária: Horário a combinarSem informação.

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Grupo Bulls Tempo inteiro

    Função: **Liderar a equipe do bar, distribuindo tarefas entre bartenders e auxiliares.** - Criar, testar e padronizar drinques, coquetéis e cartas de bebidas. - Supervisionar o preparo das bebidas, garantindo qualidade e apresentação. - Controlar estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar. - Negociar com fornecedores e sugerir novas...

  • Chefe de Bar

    Há 6 dias

    Fortaleza, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro

    **Gestão de Equipe**: Contratar, treinar, coordenar e motivar a equipe de bar, definindo escalas de trabalho e promovendo o desenvolvimento profissional. - **Gestão de Operações**: Supervisionar o serviço de bar, garantir a qualidade e a execução dos cocktails e outras bebidas, e implementar boas práticas de limpeza e manutenção. - **Gestão de...

  • Chefe de Bar

    Há 6 dias

    Fortaleza, Brasil MAMMO RESTAURANTE Tempo inteiro

    Responsável pela gestão completa de um bar ou de um estabelecimento que serve bebidas, englobando o gerenciamento da equipe, do estoque, do cardápio, do atendimento e da rentabilidade do negócio. Suas funções incluem criar um ambiente agradável, garantir a qualidade do serviço e dos drinks, e supervisionar o controle de custos e a relação com...

  • Gerente de Bar

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Agência de Gestão Integrada de Recursos Humanos Tempo inteiro

    Consultoria especializada em gestão empresarial e desenvolvimento humano busca profissional Gerente de Bar em Fortaleza (Meireles). A AGIRH é uma empresa especializada em soluções de recursos humanos, oferecendo serviços de recrutamento, seleção e gestão de talentos. Com foco em inovação e eficiência, a AGIRH busca conectar empresas a...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Restaurante Dom Antunes Tempo inteiro

    Para compor nosso time temos uma ótima oportunidade para você.Requisitos Profissionais- Ensino médio completo;- Superior em gastronomia será um diferencial;- Experiência anterior na função;- Disponibilidade de horário diurno/noturno;Requisitos Comportamentais- Atenção concentrada e dividida;- Agilidade;- Organização;- Comprometimento;- Auto...