Encarregado de Frios e Perecíveis

1 semana atrás


Paulista, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar.

**Principais Responsabilidades**:

- Coordenar a equipe do setor, distribuindo tarefas e acompanhando a execução das atividades.
- Realizar treinamentos sobre manipulação de alimentos, atendimento ao cliente e organização;
- Supervisionar a exposição dos produtos no balcão e nas gôndolas, garantindo a organização, limpeza e reposição adequada;
- Verifica a qualidade dos produtos, monitorando datas de validade, condições de armazenamento e aspectos visuais;
- Controlar o recebimento e armazenamento de mercadorias, assegurando o cumprimento das normas de segurança e conservação;
- Implementar ações para prevenir perdas, como rotação de produtos (PEPS) e descarte de itens impróprios.
- Planejar e acompanhar as vendas do setor, identificando produtos de maior demanda e promovendo ações estratégicas para aumentar os resultados;
- Garantir que as ofertas e promoções estejam bem sinalizadas e alinhadas às diretrizes da loja;
- Participar no planejamento de compras em conjunto com a gestão de estoque;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas na manipulação de produtos perecíveis;]
- Assegurar que todos os equipamentos do setor (refrigeradores, balcões térmicos, etc.) estejam funcionando corretamente, solicitando manutenção quando necessário.

**Experiência**: Experiência anterior como encarregado ou em cargos similares no setor de frios e perecíveis.

**Conhecimentos Técnicos**:

- Manipulação e conservação de produtos perecíveis e refrigerados.
- Controle de estoque e gestão de perdas.
- Boas práticas de segurança alimentar e normas da vigilância sanitária.
- **Habilidades**:Liderança e gestão de equipes.
Organização e atenção aos detalhes.
Comunicação clara e habilidade para lidar com clientes.



  • Paulista, Pernambuco, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar. Principais Responsabilidades:Coordenar a equipe do setor,...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil Supermercado Kanela Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar.Principais Responsabilidades:Coordenar a equipe do setor,...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$42.000 - R$52.000

    Obter sucesso na gestão de produtos perecíveis requer habilidades excepcionais e uma visão clara dos objetivos. O encarregado de frios e perecíveis é responsável pela supervisão da equipe, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento ao cliente.Responsabilidades Principais:Coordenar a equipe do setor para distribuir tarefas e acompanhar a...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$34.800 - R$47.800

    Responsável pela gestão de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar.ResponsabilidadesCoordenar a equipe do setor, distribuindo tarefas e...

  • Balconista de Frios

    Há 5 horas


    Bonfim Paulista, Brasil MUSEU DA GULA COMERCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Realizar o atendimento ao Cliente, identificando suas necessidades, buscando sua satisfação; - Realizar a limpeza das instalações, mantendo-as organizadas; - Efetuar o Controle de qualidade de atendimento e de produto; - Operar máquinas e equipamentos necessários ao bom desempenho do seu trabalho (etiquetadoras, carrinhos, escadas, fatiadores de frios,...

  • Balconista de Frios

    4 semanas atrás


    Bonfim Paulista, Brasil MUSEU DA GULA COMERCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Realizar o atendimento ao Cliente, identificando suas necessidades, buscando sua satisfação;- Realizar a limpeza das instalações, mantendo-as organizadas;- Efetuar o Controle de qualidade de atendimento e de produto;- Operar máquinas e equipamentos necessários ao bom desempenho do seu trabalho (etiquetadoras, carrinhos, escadas, fatiadores de frios,...


  • Paulista, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiro

    Somos movidos por grandes desafios e buscamos pessoas como você, que goste de aprender constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer parte de algo muito maior. Desde já agradecemos o seu interesse em fazer parte do nosso time, saiba que é satisfatório ver pessoas INCRÍVEIS com vontade de crescer...

  • Encarregado operações

    4 semanas atrás


    Lençóis Paulista, São Paulo, Brasil SERTRAN TRANSPORTES E SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    Encarregado de realizar a gestão da unidade, distribuindo tarefas, orientando e supervisionando seus subordinados na execução das mesmas, fazendo relatórios periódicos à gerencia, para assegurar um funcionamento eficiente do setor sob sua responsabilidade Realizar as escalas de trabalho dos colaboradores da unidade, atráves da planilha de controle,...

  • Encarregado Operações

    3 semanas atrás


    Lençóis Paulista, São Paulo, Brasil SERTRAN TRANSPORTES E SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    Encarregado de realizar a gestão da unidade, distribuindo tarefas, orientando e supervisionando seus subordinados na execução das mesmas, fazendo relatórios periódicos à gerencia, para assegurar um funcionamento eficiente do setor sob sua responsabilidade.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de...

  • Encarregado Operações

    2 semanas atrás


    Lençóis Paulista, São Paulo, Brasil SERTRAN TRANSPORTES E SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    Encarregado de realizar a gestão da unidade, distribuindo tarefas, orientando e supervisionando seus subordinados na execução das mesmas, fazendo relatórios periódicos à gerencia, para assegurar um funcionamento eficiente do setor sob sua responsabilidade.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Chefe ou supervisor de...