Gerente Operacional de Restaurante

Há 16 horas

Palhoca, Brasil SIGA CARREIRA Tempo inteiro

A EATSY, empresa composta por restaurante e cafeteria, é dedicada a oferecer produtos saudáveis e inclusivos. Fundada em 2015 por Danielle Serafim e Alexandre Arns, a marca cresceu organicamente, destacando-se no mercado de alimentação saudável. Com o compromisso de proporcionar uma experiência gastronômica saudável a qualquer hora do dia, a marca EATSY foi criada em 2018.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

- Coordenar operação de Restaurante, Cafeteria e Delivery.
- Gestão direta de colaboradores, incluindo desenvolvimento de escala de trabalho, integração de novos colaboradores, elaboração de escalas de trabalho e resolução de conflitos junto ao setor de RH.
- Supervisionar e motivar a equipe, desenvolver treinamentos periódicos, supervisionar checklists e fazer avaliação de desempenho.
- Desenvolver e implementar estratégias para aumenta a eficiência operacional e melhorar a experiência dos clientes.
- Garantir que o cliente tenha uma experiência positiva através de um atendimento de excelência.
- Fazer reuniões periódicas com equipe e demais gestores.
- Responsável por acompanhar o desenvolvimento financeiro da empresa através das plataformas de gestões internas.
- Responsável pelo cumprimento de metas de vendas e lucratividade, executar planejamentos estratégicos e controle de CMV, controle de despesas e redução de custos.
- Garantir que os padrões de qualidade dos alimentos, bebidas e serviços sejam mantidos em conformidade com os regulamentos de segurança alimentar e as diretrizes da empresa.
- Definir metas e estratégias para o crescimento e desenvolvimento da empresa, como, introdução de novos produtos, criação de promoções, campanhas de marketing e identificação de oportunidades de expansão.

**Requisitos**:

- Necessários de 3 a 5 anos de experiência atuando na área de alimentação e bebidas.
- Conhecimento em softwares de gerenciamento de restaurantes e delivery.
- Habilidades em liderança e capacidade de motivar e desenvolver equipes.
- Habilidades de comunicação e resolução de problemas.
- Conhecimento no Pacote Office: Word e conhecimentos intermediários em planilhas Excel.

BENEFÍCIOS:

- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Oportunidade de crescer e desenvolver sua carreiraem uma empresa em expansão.
- Salário competitivo e benefícios adicionais.

**Regime de Contratação**:
CLT

**Conhecimentos e Habilidades necessárias**:
Liderança,Comunicação,Gestão de Equipes,Pacote Office,Sistemas Operacionais,Atendimento ao cliente

**Benefícios**:
Vale Alimentação,Vale Transporte

**Departamento**:
Operacional

  • Gerente de Restaurante

    Há 15 horas

    Palhoca, Brasil VB RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente Operacional Cidade: Balneário Camboriú Segmento: Gastronomia/ Restaurante Salário: R$ 3.000,00 + Bonificação de Metas. Benefícios: Alimentação no Local. Horário de trabalho: Ter disponibilidade de Horário noturno, finais de semana e feriado. Forma de contratação: CLT Descrição do trabalho: Gerenciar processos relacionados ao...

  • Gerente de Restaurante

    Há 15 horas

    Palhoca, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Giraffas Adm de Franquias **Telefone**: Disponível apenas para cadastrados. **Whatsapp**: Disponível apenas para cadastrados. **Salário da vaga de emprego de Gerente de Restaurante**: R$ 1.522,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Jaraguá do Sul / SC **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Gerente de Restaurante**: Olá!...

  • Gerente de Pizzaria

    Há 2 dias

    Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...

  • Gerente de Pizzaria

    4 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente****Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...

  • Gerente de Pizzaria

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente****Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...

  • Gerente de Restaurante

    Há 2 dias

    Palhoca, Brasil Grupo Luzems Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 16:30 a 00:50 **Benefícios**: Bônus por metas atingidas, Plano odontológico, Seguro de vida **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Gerenciamento de equipe (organizar o serviço do salão e cozinha, delegar funções), Escala...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Grupo Luzems Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 16:30 a 00:50**Benefícios**: Bônus por metas atingidas, Plano odontológico, Seguro de vida**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Gerenciamento de equipe (organizar o serviço do salão e cozinha, delegar funções),Escala de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

    Buscamos um profissional que será responsável por gerir as atividades operacionais de restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente, o cumprimento das metas de vendas e demais indicadores do negócio na filial em que atua. Se interessou e faz sentido para você e para a sua carreira? Veja as principais atividades: - Favorecer uma...

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 dias

    Palhoca, Brasil P5 Alimentos Tempo inteiro

    **ESTAMOS CONTRATANDO**: - GERENTE DE RESTAURANTE; **ATIVIDADES**: - Gerenciamento de toda a operação do restaurante; - Gestão e treinamento da equipe; **Requisitos**: - Disponibilidade total de horários, principalmente aos finais de semana; - Experiência na função de gerente; (obrigatório) - Habilidade em gestão de pessoas; - Ensino médio...

  • Gerente Geral de Restaurante

    4 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Hard Rock Café Florianópolis Tempo inteiro

    **Requisitos**:Formação superior em Administração de Empresas, Processos Gerenciais, Gestão Hoteleira, Gastronomia ou áreas relacionadas.Experiência comprovada como Gerente Geral de Restaurante ou posição similar em operações de médio a grande porte.Conhecimento em gestão operacional de salão, cozinha, eventos, shows e loja de...