Nutricionista de Planejamento

1 semana atrás

Rio de Janeiro, Brasil REDE HOSPITAL CASA Tempo inteiro

Somos a Rede Hospital Casa um dos maiores operadores médicos hospitalares independentes do estado do Rio de Janeiro. **O ACOLHIMENTO COMO NOSSO JEITO DE CUIDAR **está entre os nossos principais valores.

Estamos em busca de um profissional para atuar como** NUTRICIONISTA PLANEJAMENTO**que seja criativo, proativo e que tenha uma comunicação assertiva em seus processos de trabalho.

**Suas principais atividades serão**:
1. Realizar os pedidos de insumos do setor conforme cronograma existente (carnes, hortifruti, descartáveis, estocáveis, pão, entre outros);
2. Planejar a quantidade de produtos a serem pedidos;
3. Dar entrada em notas fiscais nos sistemas;
4. Atuar junto a coordenação, ações de educação permanentes, abordando temas de nutrição, e aquele referente a qualidade e segurança alimentar;
5. Contribuir para o trabalho em equipe de maneira harmonioso;
6. Supervisionar os funcionários em suas atividades ajustando o quadro de coberturas de faltas e férias conforme necessidade do setor;
7. Acompanhar a produção das preparações alimentares, envases e ofertas ao cliente interno e externo;
8. Estimular e monitorar o projeto de reciclagem na nutrição;
9. Acompanhar a padronização de insumos relacionados a nutrição (bandejas, bans, talheres, louças e panelas);
10. Organizar e orientar o cumprimento do Manual de Boas Práticas;
11. Acompanhar aceitação das ofertas nutricionais, desperdícios e promover adequação junto ao cliente interno e externo, na área de produção e refeitório;
Coordenar, planificar, supervisionar e avaliar o serviço de nutrição preenchendo planilhas existentes (custo, extra, faltas/atestados).

**Esperamos que você tenha**:

- Disponibilidade total para início imediato;
- Ensino Superior Completo em Nutrição,
- Pacote Office Completo,
- Conhecimento nos sistemas Alterdata e MV Soul,
- Produção e rendimento de preparações, necessidades nutricionais dos clientes internos e externos.
- Experiência de 6 meses na função

**Conheça os benefícios que oferecemos para você**:

- Vale Transporte;
- Refeição no Local;
- Convênio Médico;
- Convênio Odontológico;

**Horário de trabalho**
- Diarista

**Se identificou? Venha fazer parte da nossa casa

  • Nutricionista de Planejamento

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Área de atuação**: Planejamento de UAN Hospitalar **Descrição Sumária**: Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas...

  • Nutricionista de Planejamento

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Gastronomia Corporativa Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo**: - Responsável por planejar, supervisionar e controlar a qualidade nutricional das refeições produzidas em cozinhas industriais, garantindo o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e as necessidades dietéticas dos clientes ou pacientes. **Principais Responsabilidades** - Supervisionar a produção de...

  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Associacao De Pais E Amigos Dos Excepcionais Apae-Rio Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa.O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.Responsabilidades:...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil ASSOCIACAO DE PAIS E AMIGOS DOS EXCEPCIONAIS APAE-RIO Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa. O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Responsabilidades:...

  • Nutricionista - campos

    4 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Vaga de *gerente* de *unidade* *(nutricionista)*  *Localicalidade: **campos* *Elísios*  Produção e planejamento com conhecimento em sistema de planejamento Unidade de 250 refeiçõesSalario o piso..Assim médicaAssist odontológica odontoprevCesta básicaEnteressados enviar currículo TB para : ou pelo telefone : MENCIONAR CODIGO RHFOOD ...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa. O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Responsabilidades:...

  • Nutricionista Industrial

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Parceria Serviços Temporários Ltda. Tempo inteiro

    **Nutricionista** **Responsabilidades**: - Monitoramento das boas práticas de produção; - Controle higiênico-sanitário das refeições oferecidas e o atendimento aos clientes. **Requisitos**: - Formação em Nutrição; - Experiência em refeitório industrial servindo 200 refeições diárias; - Conhecimento no sistema Genial ou Tecfood, controle...

  • Nutricionista de Planejamento

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**: **Descrição Sumária** Responsável por assegurar o planejamento e abastecimento da unidade, conforme os requisitos pré-definidos; gerenciar os processos de qualidade, segurança e resultados do estoque; garantir o uso racional e assertivo dos insumos e dar suporte quanto ao controle de custos. **Principais Responsabilidades** -...

  • NUTRICIONISTA PRODUÇÃO PARA UAN

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    VAGA PARA NUTRICIONISTA DE UAN - PRODUÇÃO Local de trabalho: Centro da cidade do RJ Nível: Gerencial Contratação: Efetivo CLT Gerenciar operação de alimentação com foco em produção, planejamento, controle de custos, de qualidade e normas de segurança alimentar. Ter conhecimento em planejamento de cardápio, com cálculo de quantidade percapita e...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Padroniza Segurança de Alimentos Tempo inteiro

    A Padroniza, empresa líder no mercado de Consultoria em Segurança de Alimentos, está em busca de Nutricionista para se juntar à nossa equipe. Se você é um(a) profissional comprometido(a) e deseja contribuir para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos produzidos e comercializados, essa é a sua chance. **Responsabilidades**: - Realizar...