Chefe de Confeitaria

Há 6 dias


Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE JOAQUINA Tempo inteiro

**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:
Possuir conhecimento técnico e prático na preparação de doces/sobremesas;
Responsável pela produção de doces/sobremesas das uniades;
Preparar a mise in place da Confeitaria;
Criar/Seguir as fichas técnicas de preparo;
Preencher planilhas de produção

Providenciar a reposição dos alimentos;
Controlar a validade dos alimentos em estoque;
Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais da Confeitaria;
Seguir os requisitos de segurança alimentar e manutenção dos controles da área.

**Formação e experiências desejáveis**:
Experiência comprovada na função na carteira, mínimo de 2 anos;
Curso técnico na área e conhecimento prático de técnicas de confeitaria.

**Características comportamentáis e/ou Informações adicionais da vaga**:
Criativo e apaixonado por gastronomia;
Capaz de trabalhar em um ambiente dinâmico;
Excelentes habilidades interpessoais e de comunicação;
Mente aberta, proatividade e iniciativa;
Ser ágil, saber trabalhar em equipe e ter atenção aos detalhes.

Escala 6x1 - Período Integral

Contratação CLT

**Local**: Zona sul (Botafogo)

**Benefícios**:
Vale Transporte

Refeição no Local

Convenio Médico e Odontológico



  • Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Rio Tempo inteiro

    Assistir todos os confeiteiros nas tarefas de limpeza, organização e preparação. Auxiliar na preparação do mise-en-place, cuidando da qualidade dos produtos a serem utilizados, respeitando as receitas estipuladas pelo chef de confeitaria. **Pré- Requisitos**: Vontade de aprender sobre confeitaria; Curso na área; Desejável: estar cursando...


  • Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Preparo de massas; - Preparo de recheios e coberturas; - Separação e organização dos materiais; - Limpeza e organização do setor; - Acabamentos de confeitaria; - e Todo suporte ao confeiteiro chefe. **Requisitos**: - Ensino fundamental; - Experiência anterior em confeitaria em...

  • Confeiteiro Auxiliar

    Há 19 horas


    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Preparo de massas; Preparo de recheios e coberturas; Separação e organização dos materiais; Limpeza e organização do setor; Acabamentos de confeitaria; e Todo suporte ao confeiteiro chefe. 1492,00 Ensino fundamental; Experiência anterior em confeitaria em geral. Ter Atenção; Ter iniciativa; Ágil; Dinâmico(a); Saber trabalhar com metas e...


  • Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes. Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por...

  • Confeiteiro Auxiliar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Preparo de massas; Preparo de recheios e coberturas; Separação e organização dos materiais; Limpeza e organização do setor; Acabamentos de confeitaria; e Todo suporte ao confeiteiro chefe. **Requisitos** Ensino fundamental; Experiência anterior em confeitaria em geral. Ter Atenção; Ter iniciativa; Ágil; Dinâmico(a); Saber trabalhar com metas e...

  • Chef de confeitaria

    3 semanas atrás


    estado de minas gerais, Brasil Supermercados Farnezze Tempo inteiro

    Vaga: Confeiteiro(a) – Supermercado Farnezze | Capelinha - MG O Supermercado Farnezze está com uma excelente oportunidade para quem tem talento e criatividade na confeitaria! Estamos contratando um(a) Confeiteiro(a) para integrar nossa equipe e garantir doces e sobremesas irresistíveis para nossos clientes. Local de trabalho: Supermercado Farnezze –...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Instituto de Gastronomia das Américas - IGA Tempo inteiro R$24.000 - R$54.348 por ano

    Escola referência da cidade procura Professor/Instrutor de confeitaria com experiência no mercado de trabalho em docência para curso profissionalizante de confeitaria.Tipo de vaga: Autônomo / PJDuração do contrato: 5 mesesPagamento: R$2.000,00 - R$4.348,94 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:docência (Obrigatório)


  • Rio de Janeiro, Brasil Botânica Bistro Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria - Nível hierárquico: Auxiliar - Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ - Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT - Jornada Período Integral - Modelo de Trabalho: Presencial - Há mais de uma década no cenário do segmento de Alimentos e Bebidas, o Botânica Bistrô é...


  • Rio de Janeiro, Brasil Botânica Bistro Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria - Nível hierárquico: Auxiliar - Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ - Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT - Jornada Período Integral - Modelo de Trabalho: Presencial - Há mais de uma década no cenário do segmento de Alimentos e Bebidas, o Botânica Bistrô é...


  • Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    Auxiliar de Confeitaria (Temporário) - Refeições Industriais - R$ *****,00 - Ilha do Governador - 3 vagasVAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.Consultoria de Recursos Humanos contrata para empresa do setor de refeições industriais voltadas a companhias aéreas.Cargo: Auxiliar de ConfeitariaRegime de...