Sous Chef Cozinha de Restaurante

1 dia atrás

Niterói, Brasil TEMAKERIA Tempo inteiro

Rede de restaurantes com sede no Rio de Janeiro está em busca de Chef de Cozinha Buscamos profissionais com experiência como Chef de Cozinha e em setores alimentícios. O colaborador atuará em unidade situada na cidade de Niterói. O profissional irá desempenhar atividades como: - Coordenar a operação, organiza o fluxo de produção e supervisiona a equipe na execução dos pratos. - Liderar e motivar a equipe de cozinha, delegar tarefas, definir escalas de trabalho, treinar novos funcionários e manter o ambiente de trabalho positivo e produtivo. - Planejar o fluxo de trabalho na cozinha, gerenciar o estoque de ingredientes e equipamentos, otimizar recursos e tempo para obter a máxima eficiência. - Identificar e resolver problemas de forma rápida e eficaz, garantindo que a cozinha funcione sem interrupções, mesmo nos momentos de maior movimento. - Supervisionar a execução dos pratos, realizar degustações e assegurar que os padrões de qualidade sejam rigorosamente cumpridos. - Apoiar o Chef Executivo. - Colaborar com o Chef Executivo na criação e execução do menu, buscando a padronização dos pratos e a qualidade impecável. - Salário: Pretensão salarial. - Escala: 6 x 1 - com folga variável. - Horário: Noturno (16:00h ás 00:20h). Benefícios: - Plano de saúde + Odontológico (Coparticipação);
- Alimentação no local;
- Vale transporte;
- Vale saúde;
- Curso de Inglês. - WellHub (Gym Pass); Requisitos indispensáveis: - Habilidades para trabalhar sobre pressão. Requisitos desejáveis: - Curso Profissionalizante. O que buscamos: - Boa comunicação. - Pro atividade. - Resiliência - Espírito coletivo.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Vale saúde
- Seguro de Vida
- Vale transporte
- Plano de saúde (coparticipação)
- Comissões
- Gym pass
- Curso de Inglês
- Alimentação no local

  • VAGA PARA CHEF DE COZINHA

    3 semanas atrás

    Niterói, Brasil HO'OMAU RESTAURANTE Tempo inteiro

    O Ho’omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes. Essa é uma oportunidade rara para quem deseja participar da criação do...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás

    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta everifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle dequalidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestadoe garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

  • Chef de Cozinha Criativo

    3 semanas atrás

    Niterói, Brasil beBeegastronomia Tempo inteiro

    O Ho'omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes. Quem Somos Nossa missão é criar experiências inesquecíveis através da comida....

  • Vaga de Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás

    Niterói, Brasil beBeeCOCREATOR Tempo inteiro

    Desenvolva a Arte da Cozinha com Nós! Estamos procurando por um(a) Chefe de Cozinha para juntar-se à nossa equipe de alta qualidade. Nosso restaurante-conceito 360 graus será focado em gastronomia autoral e estética, com raízes profundas. Você terá a oportunidade rara de participar da criação do cardápio desde o começo, colaborar no conceito da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Niterói, RJ, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

  • Cozinheiro Chefe

    1 dia atrás

    Niterói, Brasil GENTE DE RH LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades Principais**: - Planejar e desenvolver cardápios, considerando tendências gastronômicas e o perfil do cliente. - Supervisionar e treinar uma equipe de cozinha, delegando tarefas e garantindo o bom desempenho. - Controlar o estoque, fazer pedidos de insumos e evitar desperdícios. - Garantir que os pratos sejam preparados dentro dos...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   1 pessoaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Niterói, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

    **VAGA: CHEFE DE COZINHA**: Você é apaixonado por churrasco, gosta de liderar na prática e quer fazer parte de uma casa que valoriza a tradição brasileira? Então chega mais! O **NaBrasa** está em busca de um **Chef de Cozinha** com atitude, técnica e muita vontade de fazer acontecer. **Se você vive o churrasco com paixão, gosta de liderar pelo...

  • Profissionais de Cozinha: Cozinheiro

    Há 4 dias

    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...

  • Chef para cozinha italiana

    3 semanas atrás

    Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   Jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?   ItalianaPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que...