Empregos atuais relacionados a Chef de Cozinha - Sao Paulo - AS CONSULTORIA - Divisão RH

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Chef gourmet Lapa Tempo inteiro

    Chefe de cozinha sendo responsável pela cozinha do restaurante da escola chef Gourmet unidade lapa. Sera Resp. Por fazer o almoço semanal realizando todo processo de organização e controle vigente a vigilância sanitária. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: a partir de R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Participação nos lucros Horário de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição** Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**. **Funções** - Elaborar cardápios - Criar pratos - Elaborar fichas técnicas - Gerir o estoque - Supervisionar a equipa de cozinha - Verificar a qualidade e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**.**Funções**- Elaborar cardápios- Criar pratos- Elaborar fichas técnicas- Gerir o estoque- Supervisionar a equipa de cozinha- Verificar a qualidade e apresentação dos...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição** Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 20 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Nova Direção Recursos Humanos Tempo inteiro

    Ter experiênia comprovada como chefe de cozinha e ter atuado como chefe em Cozinha Industrial, cerca de 2000 refeições diárias. Tipo de vaga: Tempo integral, Temporário Duração do contrato: 9 meses Salário: R$3.800,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento...

  • Chef de Cozinha

    Há 16 horas

    Sao Paulo, Brasil Santo Graal bar Tempo inteiro

    Aprimorar cardápio, gerir equipe e implementar treinamentos, inclusive visando ampliação e padronização de processos de produção de alimentos. Experiência comprovada e prática como chefe de cozinha. Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o responsável no comando das instalações...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil CAFE DO JOAO Tempo inteiro

    Preparar alimentos s, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Pode participar da execução da faxina da área interna da...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil CAFE DO JOAO Tempo inteiro

    Preparar alimentos s, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Pode participar da execução da faxina da área interna da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil Muncher Brasil Tempo inteiro

    Garantir uma experiência gastronômica, baseada na execução de processos, procedimentos e orientação da equipe de trabalho, focada em altos padrões de qualidade, consistência e padronização na execução de receitas definidas pelas marcas e responsáveis. Liderar equipes de trabalho (cozinha) para garantir consistência, qualidade e padronização...

Chef de Cozinha

2 semanas atrás

Sao Paulo, Brasil AS CONSULTORIA - Divisão RH Tempo inteiro

Atividades:

- Supervisionar, orientar, desenvolver e acompanhar seus subordinados diretos a fim de entregar pratos preparados com qualidade, agilidade, e apresentação no padrão estabelecido nos POP’S
- Responsável pela criação e treinamento dos cardápios da unidade junto a diretoria de alimentos e bebidas.
- Criar, corrigir e implantar o uso das fichas técnicas em todos os pratos ooferecidos a fim de padronizar e controlar os estoques da unidade.
- Atuar no controle de qualidade dos produtos utilizados
- Atuar nos controles de higiene e manipulação de alimentos junto à Assessoria Sanitária, fazendo com que sejam cumpridos todos os procedimentos
- Atuar na gestão do estoque junto ao responsável do setor
- Realizar check-list diário e planejamento semanal prevendo eventos preparando a equipe e mise in place necessário para o atendimento
- Realizar observação diária nos equipamentos e solicitar sempre que necessário abertura de O.S para reparos acompanhando até a resolução do problema.

**Requisitos**:
Residir na cidade de São Paulo ou nas mediações a menos de 1h do bairro Pinheiros.
Necessário experiência e conhecimento na área de ao menos 2 anos
Já ter trabalhado em restaurantes de médio ou alto padrão e/ou hotelaria

**Horário**: 13h às 22h ou 14h às 23h
Escala: 4x1

Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral

Salário: R$1.141,52 - R$3.283,43 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chef De Cozinha (preferencial)