
Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 21 horas
**Nível**: Gerente
**Área**: Administração
**Escolaridade**: Ensino médio - Completo
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: Escala 06 por 01 (Flexível).
**Benefícios**: Vale Transporte ou Auxílio Combustível, Refeição no local, Comissão
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Gerencia os serviços da cozinha do restaurante do hotel e dos eventos, lidera equipe, administra fornecedores e planeja e controla orçamento de alimentos e bebidas. Elabora e aprova cardápios e acompanha a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços. Cria relação de custo dos pratos e gerencia a área financeira correspondente a Alimentos e Bebidas; Monitora cozinha dos eventos e serviço do buffet. Busca otimizar processos e gerenciar equipe de excelência.
**Requisitos**:
Ensino Médio Completo;
Diferencial a formação em gastronomia ou nutrição;
Conhecimento em excel e planilha de custos, montagem de cardápio e fichas técnicas;
Experiência em gerência de alimentos e bebidas, preferencialmente de hotéis.
Gerente
1 ano
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Gerente de Alimentos e Bebidas
4 semanas atrás
Juiz de Fora, Brasil Rheserva Tempo inteiro**Nível**: Gerente**Área**: Administração**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Escala 06 por 01 (Flexível).**Benefícios**: Vale Transporte ou Auxílio Combustível, Refeição no local, Comissão**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Gerencia os serviços da cozinha do restaurante do...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Yoo2 Tempo inteiro**Código**: - 3222 **Título da vaga**: - Gerente de Alimentos e Bebidas **Local**: - Rio de Janeiro - RJ **Unidade**: - Yoo2 **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Gerente **Formação mínima**: - Ensino Superior Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação**: -...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
3 semanas atrás
Juiz de Fora, Brasil RHESERVA Tempo inteiroSuas principais atividades incluirão: *Gerenciar os serviços da cozinha do restaurante do hotel e dos eventos.Liderar equipe de cozinha e salão, promover treinamentos e garantir a qualidade no atendimento.Administrar fornecedores e planejar o orçamento da área de Alimentos e Bebidas.Elaborar, aprovar e acompanhar a execução dos cardápios, garantindo...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiro**Cargo**: Gerente de Alimentos e Bebidas **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Gerenciar operação de 02 hamburguerias; Gestão de equipes operacionais; Gestão da qualidade no atendimento; Compras; CMV; Delivery. **Formação e experiências desejáveis**: Experiência na...
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Gerente de alimentos e bebidas hoteleiro
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil GMS GESTÃO DE NEGÓCIOS Tempo inteiroGerente de Alimentos e Bebidas HoteleiroA GMS GROUP é especializada na prestação de serviços de Alimentos & Bebidas para redes hoteleiras, além de atuar com negócios próprios nos segmentos de panificação e restaurante. Com uma gestão completa que abrange restaurantes, room service, bares, frigobares, coffee breaks e coquetéis, nosso compromisso é...
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Gerente de alimentos e bebidas hoteleiro
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil GMS GESTÃO DE NEGÓCIOS Tempo inteiroGerente de Alimentos e Bebidas Hoteleiro A GMS GROUP é especializada na prestação de serviços de Alimentos & Bebidas para redes hoteleiras, além de atuar com negócios próprios nos segmentos de panificação e restaurante. Com uma gestão completa que abrange restaurantes, room service, bares, frigobares, coffee breaks e coquetéis, nosso compromisso...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Arpoador Tempo inteiroOverview O Grupo Arpoador busca uma pessoa para Gerente de A&B, para unir-se ao time com o objetivo de encantar nossos clientes com nosso atendimento leve e cordial, sendo a conexão perfeita entre nosso menu e a experiência carioca que oferecemos. Valores Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 22 horas
Rio de Janeiro, Brasil SKIPPER RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiroDescrição: - Gerenciar todas as operações diárias de alimentos e bebidas dentro das diretrizes orçadas e com os padrões mais elevados - Manter níveis excelentes de atendimento ao cliente interno e externo - Elaborar cardápios excepcionais, comprar bens de consumo e fazer melhorias necessárias continuamente - Liderar a equipe de alimentos e bebidas...
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Gerente de Alimentos/ Bebidas
Há 3 dias
Juiz de Fora, Brasil Haras Morena Resort Tempo inteiro**Ocupação**: Alimentos - R$**Pretensão salarial** Não informada**Número de vagas** 1 **Horário de trabalho** Não informado**Escolaridade** Ensino Médio (2o. Grau) completo**Cidade** Juiz de Fora - MG- - R$ **Faixa Salarial** Não informada - **Número de vagas** 1 - **Horário de trabalho** Não informado - **Escolaridade** Ensino Médio (2o. Grau)...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil SKIPPER RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiroDescrição:- Gerenciar todas as operações diárias de alimentos e bebidas dentro das diretrizes orçadas e com os padrões mais elevados- Manter níveis excelentes de atendimento ao cliente interno e externo- Elaborar cardápios excepcionais, comprar bens de consumo e fazer melhorias necessárias continuamente- Liderar a equipe de alimentos e bebidas...