Cozinheiro I
2 semanas atrás
Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.
Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
Montar e repor os alimentos;
Zelar pela apresentação do produto final;
Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
Coletar e identificar amostras de alimentos;
Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das
atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do
Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)
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Cozinheiro ii
Há 7 horas
Cachoeiro de Itapemirim, Brasil Netvagas Tempo inteiroObjetivo/Descrição (atividades/rotina):O cozinheiro II desempenha um papel crucial no pré-preparo e preparo dos alimentos no restaurante, substituindo ocasionalmente o cozinheiro I em determinadas tarefas. Sua responsabilidade inclui seguir as instruções, fichas técnicas e padrões estabelecidos pelo restaurante e pelo chef para entregar pratos que...
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Cozinheiro I
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Wecanbr Trabalhos Temporarios Tempo inteiroPreparação de alimentos para os alunos, considerando cardapios variados com alimetação restrita a alergicos.Cargo: COZINHEIRO I Tipo de Contrato: Temporário Área profissional: Alimentos e Bebidas Carga-horária: Número de vagas: 1 Benefícios: VT; VA 275,00 ; Refeição no local (Café da Manhã e Almoço); Seguro de Vida Requisitos: Experiências e...
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Cozinheiro I
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora . Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoResponsabilidades Principais:Coordenar e acompanhar as atividades dos Cozinheiros II e III, distribuindo tarefas e orientando tecnicamente a equipe;Apoiar na elaboração e finalização dos pratos de maior complexidade, conforme fichas técnicas e cardápios definidos;Assegurar o controle de qualidade dos alimentos em todas as etapas do preparo;Monitorar o...
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Cozinheiro I
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora Ltda. Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoResponsabilidades Principais:Coordenar e acompanhar as atividades dos Cozinheiros II e III, distribuindo tarefas e orientando tecnicamente a equipe;Apoiar na elaboração e finalização dos pratos de maior complexidade, conforme fichas técnicas e cardápios definidos;Assegurar o controle de qualidade dos alimentos em todas as etapas do preparo;Monitorar o...
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Cozinheiro I
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Work On Tempo inteiroCOZINHEIRO I (PESSOA COM DEFICIENCIA) - 1 VAGAS SALÁRIO R$ 2052,00 + VT + REFEIÇÃO NO LOCAL CARGA HORÁRIA 220 HORAS SEMANAIS **REGIÃO**: RIO DE JANEIRO/RJ Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências...
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Cozinheiro II
Há 5 dias
Avenida Beira Rio Guandú, Cachoeiro de Itapemirim, Espírito Santo, Brasil Katatas Gourmet Comercio De Alimentos E Bebidas Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoObjetivo/Descrição (atividades/rotina):O cozinheiro II desempenha um papel crucial no pré-preparo e preparo dos alimentos no restaurante, substituindo ocasionalmente o cozinheiro I em determinadas tarefas. Sua responsabilidade inclui seguir as instruções, fichas técnicas e padrões estabelecidos pelo restaurante e pelo chef para entregar pratos que...
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Cozinheiro Nível I
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiroVocê sabia que agora estamos também no youtube? Conheça o nosso canal "Empregos e Conhecimento", aonde compartilhamos toda semana diversas notícias sobre oportunidades de empregos em todo o estado. Também compartilhamos conhecimentos relacionados à currículos, ferramentas de trabalho, comportamentos, entre diversas outras coisas, para ampliar a...
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COZINHEIRO I
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Wecanbr Trabalhos Temporarios Tempo inteiroPreparação de alimentos para os alunos, considerando cardapios variados com alimetação restrita a alergicos.Cargo: COZINHEIRO ITipo de Contrato: TemporárioÁrea profissional: Alimentos e BebidasCarga-horária: Número de vagas: 1Benefícios: VT; VA 275,00 ; Refeição no local (Café da Manhã e Almoço); Seguro de VidaRequisitos: Experiências e...
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Cozinheiro II
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora . Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por anoResponsabilidades Principais:Preparar e montar pratos conforme fichas técnicas e orientações do Cozinheiro I ou Chef de Cozinha;Controlar a qualidade dos ingredientes, verificando prazos de validade e condições de armazenamento;Auxiliar na organização da cozinha, mantendo bancadas, utensílios e equipamentos limpos e em boas condições;Acompanhar o...
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Cozinheiro II
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora Ltda. Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoResponsabilidades Principais:Preparar e montar pratos conforme fichas técnicas e orientações do Cozinheiro I ou Chef de Cozinha;Controlar a qualidade dos ingredientes, verificando prazos de validade e condições de armazenamento;Auxiliar na organização da cozinha, mantendo bancadas, utensílios e equipamentos limpos e em boas condições;Acompanhar o...
