Sub Chefe de Cozinha

Há 2 dias


Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

**Descrição**:
**Responsabilidades**:

- Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha durante o turno, garantindo a execução eficiente e tranquila das operações.
- Garantir a qualidade e o padrão das preparações, conforme as especificações da rede.
- Controlar a produção e o armazenamento de alimentos, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Sub Chef ou em cargo similar.
- Conhecimento em técnicas de cozinha, controle de qualidade e segurança alimentar.
- Capacidade de liderar e motivar uma equipe.
- Habilidade em trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.
- Excelente comunicação e organização.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário


  • Sub Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo** O Sub Chef é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Sub chef

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos - Leme Tempo inteiro R$1.800 - R$2.200 por ano

    Sub chefContratamos sub chef de restaurante com experiência em saber supervisionar e orientar a equipe da cozinha. Acompanhar o preparo e montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Preparar alimentos quentes e frios de acordo com o cardápio da...

  • Sub Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro

    **missão do Cargo** O Sub chefe é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha** **Descrição da função**: Procuramos um **Chefe de Cozinha** para atuar na gestão operacional de uma unidade de uma rede de restaurantes. Este profissional terá a responsabilidade de garantir a execução das preparações conforme as fichas técnicas, assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação e conduzir a...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil BUP Hotels Tempo inteiro

    Nossa rede não para de crescer e temos uma super oportunidade para você que é criativo e ama o universo da Cozinha. Venha brilhar e encantar nossos hóspedes e clientes atuando como Sub Chefe de Cozinha! O profissional vai coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos produtos e serviços, em seu turno de trabalho, seguindo instruções...


  • Rio de Janeiro, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Oferece suporte ao Chefe de Cozinha na liderança e coordenação da equipe, garantido o cumprimento dos processos relacionados à cozinha. **Responsabilidades e atribuições** - Orienta e distribui as atividades para a equipe; - Garante o pré preparo e finalização dos alimentos; - Garante a padronização dos alimentos segundo as fichas técnicas. - É...

  • Sub Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil RH e Parceria Tempo inteiro

    Preparar pratos que serão ofertados aos clientes* Auxiliar no treinamento / ações dos cozinheiros equipe* Controle de estoque de alimentos e utensílios do ambiente de trabalho - Na ausência do chef supervisionar as atividades da cozinha, monitorando a organização e execução dos processos garantindo a qualidade nos itens...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil BREWTECO Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Auxiliar o Chef de Cozinha na coordenação e supervisão das atividades da cozinha, garantindo que todos os processos sejam realizados de maneira eficiente, organizada e dentro dos padrões estabelecidos. - Supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares, orientando e treinando para garantir a qualidade e a consistência dos...


  • Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    CHEF DE COZINHA - $ 2.142,20 + $1200.. EM MEDIA DE COMISSÃO .  HORARIO INTERMEDIARIO , Requisitos:EXPERIENCIA EM CARTEIRA COMO LIDER / CHEF DE COZINHA , FORMAÇÃO GASTRONOMICA, EXP COMPROVADA EM CARTEIRA , TER ATUADO COMO CHEF OU SUB CHEF , COM ESTABILIDADE MINIMA DE 01 ANO , EM CASAS COM SERVIÇO A L A CARTE , CULINARIA REGIONAL, PREFERENCIALMENTE...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Missão do CargoO cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...