Nutricionista / Offshore

Há 7 dias


Rio de Janeiro, Brasil Capco Tempo inteiro

**SOBRE A CAPCO**

A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia, somos apaixonados por ajudar nossos clientes, temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico Vamos te apoiar e ajudar a acelerar sua carreira Se você mora em **Rio de Janeiro e Região, Macaé, Campos dos Goytacazes**, essa vaga é para você

**RESUMO DA FUNÇÃO**
- Executar a fiscalização técnico-operacional Offshore dos contratos de hotelaria marítima e fornecimento de alimentação, visando garantir pleno atendimento dos requisitos previstos no contrato de prestação dos serviços e legislação sanitária vigente.
- Inspecionar o recebimento e organizar o armazenamento e movimentação de insumos.
- Verificar conformidade de processos.
- Liberar produtos e serviços.
- Trabalhar de acordo com normas e procedimentos técnicos, de qualidade e de segurança e demonstrar domínio de conhecimentos técnicos específicos da área.

**RESPONSABILIDADES**
- Atuar como apoio técnico, dentro do limite de sua competência, em auditorias, inspeções sanitárias, investigações relacionadas a acidentes/incidentes envolvendo a prestação dos serviços fiscalizados.
- Preencher relatório diário de ocorrência e manter os sistemas de gestão contratual indicados.
- Verificar cumprimento de notificação da fiscalização e monitorar atendimento de prazos concedidos.
- Atender denúncias e reclamações, tramitando com os devidos encaminhamentos necessários conforme fluxo de comunicação definido.
- Elaborar guias, procedimentos e padrões para melhorias da rotina operacional.
- Ministrar treinamentos internos e promover alinhamentos, sempre que identificada necessidade ou conforme demanda.
- Coordenar equipes e avaliar desempenho de profissionais.
- Apreender cautelarmente e/ou solicitar descarte ou devolução de alimentos ou produtos que possam oferecer risco a saúde ou estejam em desconformidade com a especificação contratual.
- Realizar ações de educação nutricional e vigilância sanitária nas copas e restaurantes, em articulação com outros setores e participar da elaboração do material didático e/ou orientativo.
- Elaborar relatório das atividades realizadas e reportar aos públicos de interesse.
- Demais atividades correlatas, necessárias à execução dos serviços técnicos de fiscalização dos contratos de hotelaria marítima.

**R**EQUISITOS**
- Residir em Rio de Janeiro e Região, Macaé ou Campos dos Goytacazes.
- Graduação em Nutrição.
- Experiência Offshore OU Pós Graduação (Nutrição Offshore).
- Fortes habilidades em comunicação e apresentação de resultados.
- Capacidade de trabalhar de forma autônoma e em equipe.

**CERTIFICAÇÕES**
- T-HUET, CBSP.

**DIFERENCIAIS**
- Inglês Fluente.

**POR QUE CAPCO?**

Juntar-se à CAPCO significa ingressar em uma organização comprometida com um ambiente de trabalho inclusivo onde você é incentivado a **#BeYourselfAtWork** (Ser Você Mesmo no Trabalho). Celebramos a individualidade e reconhecemos que a diversidade e a inclusão, em todas as formas, são fundamentais para o sucesso. Acreditamos que todos trazem algo diferente, por isso adoraríamos saber o que o torna diferente

**O QUE OFERECEMOS?**
- GymPass
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Seguro de Vida

**PRÓXIMOS PASSOS**:


  • Banco de Talentos

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Capco Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção SOBRE A CAPCO A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia. Somos apaixonados por ajudar nossos clientes e temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia‑Pacífico. Se você mora em RJ ou Vitoria - ES, essa vaga é para você! RESUMO DA FUNÇÃO 03 anos de...

  • Nutricionista / Offshore

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil CAPCO Tempo inteiro

    **SOBRE A CAPCO** A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia, somos apaixonados por ajudar nossos clientes, temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico! Vamos te apoiar e ajudar a acelerar sua carreira! Se você mora em **Rio de Janeiro e Região, Macaé, Santos ou...

  • Cozinheiro Offshore

    2 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 156 **Cozinheiro Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Apoiar o chefe de cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha, cuidar da higiene e segurança no preparo e fornecimento das refeições, organizar o ambiente de trabalho. Preparar montar e apresentar as refeições, zelando pela higiene e...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    2 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 155 **Chefe de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene, qualidade coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem,...

  • Nutricionista | Offshore

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Capco Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    SOBRE A CAPCOA CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia, somos apaixonados por ajudar nossos clientes, temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico Vamos te apoiar e ajudar a acelerar sua carreira RESUMO DA FUNÇÃOExecutar a fiscalização técnico operacional offshore...

  • Nutricionista Offshore

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil The Capital Markets Company GmbH Tempo inteiro

    Em atividades similares ao escopo dos serviços (cozinha industrial: rede hoteleira, indústrias, hospitais ou escolas). Graduação em Nutrição. Treinamentos: T-HUET (com certificado OPITO) e CBSP válidos. Elaboração de relatórios técnicos e de diagnóstico de risco sanitário, conhecimento em legislações higiênico sanitárias vigentes, demonstram...


  • Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**: Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas...


  • RIO DE JANEIRO, Brasil Wilson Sons Offshore Tempo inteiro

    O QUE VOCÊ VAI FAZER? Dar suporte às rotinas administrativas do setor de logística de embarcações Auxiliar no controle de indicadores Organizar documentações no sistema; O QUE PRECISAMOS DE VOCÊ? Ensino médio completo  Noções de Pacote office  O QUE OFERECEMOS? Vale-transporte Vale-refeição (podendo ser dividido em Alimentação)  Plano de...

  • Estagiário(A) Comercial

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Wilson Sons Offshore Tempo inteiro

    O QUE VOCÊ VAI FAZER?Auxiliar na atualização das informações detalhadas sobre a frota de navios da navegação de apoio marítimo nacional (posicionamento por tipo, novas construções, tendências, etc.);Auxiliar na atualização de indicadores do setor comercial e de projetos;Auxiliar no monitoramento sobre desempenho de contratos da frota concorrente...

  • Cozinheiro Offshore

    Há 4 dias


    Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**: Apoiar o chefe de cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha, cuidar da higiene e segurança no preparo e fornecimento das refeições, organizar o ambiente de trabalho. Preparar, montar e apresentar as refeições, zelando pela higiene e abastecimento do refeitório e cozinha. Apoiar a nutricionista...