Chefe de Cozinha

Há 3 dias

Itajaí SC, Brasil Brava SuShi Tempo inteiro

**Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha (Feminino)**
**Local: Brava Sushi**
**HORARIO: 15:00 AO FECHAMENTO.**

**Descrição da Vaga**:
O Brava Sushi está em busca de uma Chefe de Cozinha talentosa e experiente para liderar nossa equipe de cozinha. Procuramos uma profissional que combine excelência culinária com habilidades de liderança para manter os padrões elevados de qualidade e serviço que nossos clientes esperam. Esta vaga é destinada a mulheres que têm paixão pela gastronomia e capacidade de liderar com firmeza.

**Responsabilidades**:

- Planejar, supervisionar e executar a produção de pratos, assegurando a qualidade e a apresentação dos mesmos de acordo com os padrões do Brava Sushi.
- Liderar, treinar e gerenciar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso.
- Controlar o estoque de alimentos, insumos e equipamentos, garantindo a melhor utilização dos recursos e minimizando desperdícios.
- Assegurar que todas as normas de higiene, segurança e regulamentações sanitárias sejam rigorosamente seguidas.
- Coordenar a distribuição de tarefas na cozinha, garantindo o cumprimento dos prazos e a eficiência operacional.
- Realizar a avaliação periódica da equipe, oferecendo feedback construtivo e promovendo o desenvolvimento contínuo dos colaboradores.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha.
- Habilidade em liderança e gestão de equipes, com capacidade de tomar decisões firmes e justas.
- Conhecimento profundo das normas de higiene e segurança alimentar.
- Criatividade e inovação na elaboração de menus e pratos.
- Excelentes habilidades de comunicação e organização.
- Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e a calma.

**Diferenciais**:

- Formação em Gastronomia ou cursos relacionados.
- Conhecimento em técnicas avançadas de culinária japonesa.
- Experiência anterior em cargos de liderança em cozinhas de alta gastronomia.

**Benefícios**:

- Salário compatível com o mercado.
- Refeição no local.

Se você é uma profissional dedicada, com paixão pela culinária e habilidades de liderança, e está pronta para enfrentar novos desafios em um ambiente dinâmico, o Brava Sushi quer conhecer você

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$3.800,00 - R$4.000,00 por mês

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, SC, Brasil Restaurante Gaudí Tempo inteiro

    **Vaga**:Chef de Cozinha - Restaurante Gaudí **Localização**: Hotel Brava Mundo - Praia Brava, SC Estamos em busca de um Chef de Cozinha para liderar nossa equipe e elevar ainda mais a experiência dos nossos hóspedes. **Principais Responsabilidades**: - Planejar, criar e executar cardápios, unindo sofisticação e autenticidade; - Gerenciar e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Restaurante Gaudí Tempo inteiro

    **Vaga**:Chef de Cozinha - Restaurante Gaudí**Localização**: Hotel Brava Mundo - Praia Brava, SCEstamos em busca de um Chef de Cozinha para liderar nossa equipe e elevar ainda mais a experiência dos nossos hóspedes.**Principais Responsabilidades**:- Planejar, criar e executar cardápios, unindo sofisticação e autenticidade;- Gerenciar e supervisionar...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Brasil Menu Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

    VAGA PARA CHEFE DE COZINHA com experiência na função. Para trabalhar no primeiro turno no bairro Espinheiros/Itajaí - SC A empresa oferece: Vale alimentação Bônus assiduidade no valor de R$ 200,00 Vale transporte Plano de saúde e odontológico após o período de experiência Refeição no local Horário de segunda a sexta 06h às...

  • Chefe De Cozinha

    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Itajaí, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe de cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Sodexo Do Brasil Comercial Ltda. Tempo inteiro R$1.500.000 - R$2.800.000 por ano

    CHEF DE COZINHAEstamos em busca de um Chef de Cozinha dinâmico e comprometido para liderar nossa equipe na produção de refeições de qualidade e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Itajaí - SC Escala: 5x2 Salário: A combinarPrincipais Atividades:Coordenar a produção de aproximadamente 350 refeições por diaGestão da equipe operacional...

  • Chefes de Cozinha Responsáveis

    2 semanas atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil beBeeHabilidades Tempo inteiro R$30.000 - R$33.800

    Chefe de CozinhaOportunidade para um profissional experiente e competente ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa.Responsabilidades:Gestão da Equipe de CozinhaPlanejamento e Execução de Cardápios AlimentíciosSupervisão da Preparação de AlimentosRequisitos:Experiência Comprovada na Função de Chefe de Cozinha ou SimilarConhecimento de...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$20.000 - R$22.500

    Oferecemos oportunidade para Chefe de CozinhaDesenvolver habilidades em preparo e apresentação de refeições.Mantecer ambiente seguro e organizado para os funcionários.Preparar ingredientes, temperos e molhos necessários para as receitas.Fornecer assistência aos colegas durante a preparação das refeições.Garantir que todas as refeições sejam...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Florianópolis, SC, Brasil GRUPO NOMA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Supervisionar todas as operações da cozinha, garantindo qualidade e eficiência. - Criar e desenvolver novos pratos e menus, respeitando a identidade da casa. - Gerenciar e treinar a equipe de cozinha, assegurando um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo. - Controlar os estoques de alimentos, realizando pedidos e verificando...