chefe de cozinha

1 semana atrás

Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Urbia Cataratas Tempo inteiro

DESCRIÇÃO
A
URBIA CATARATAS S/A
, concessionária responsável por gerenciar as operações turísticas do Parque Nacional do Iguaçu, que abriga as Cataratas do Iguaçu, umas das Sete Maravilhas da Natureza em Foz do Iguaçu/PR está buscando um(a)
CHEFE DE COZINHA
para o restaurante
RESTAURANTE PORTO CANOAS
.

Todas as nossas vagas são afirmativas, acreditamos em um ambiente de trabalho diverso e inclusivo, onde todos têm a oportunidade de mostrar seu potencial.

Se você é organizado, proativo e possui boa capacidade de adaptação e comunicação, essa oportunidade pode ser perfeita para você

Responsabilidades

  • Planejamento e organização: definição de cardápios e menus, organização da cozinha e dos processos para garantir eficiência operacional.
  • Organização da produção do açougue, assegurando a correta distribuição para as cozinhas.
  • Planejamento e controle da produção de legumes, molhos e demais preparos, atendendo às demandas das cozinhas.
  • Responsável pela produção da padaria central, garantindo padrão e qualidade.
  • Gerenciamento de equipe: liderança, treinamento da equipe de cozinha, distribuição de tarefas e garantia da segurança no ambiente de trabalho.
  • Controle de estoque: gestão de insumos, realização de pedidos e controle da qualidade dos produtos.
  • Higiene e segurança: cumprimento das normas sanitárias, assegurando limpeza, organização e segurança alimentar.
  • Criação e inovação: desenvolvimento de novos pratos e receitas, explorando sabores e técnicas culinárias.
  • Atendimento ao cliente: foco na satisfação do cliente, atendendo às necessidades e preferências.

Requisitos

  • Ensino Médio completo
  • Conhecimentos culinários: domínio de técnicas de cozinha, preparo de alimentos e normas de segurança alimentar
  • Habilidades criativas: desenvolvimento de receitas e inovação na elaboração de pratos
  • Liderança e gestão: capacidade de liderar equipes, gerenciar tempo, rotinas e controle de estoque
  • Comunicação: bom relacionamento interpessoal, atendimento ao cliente e trabalho em equipe
  • Atenção aos detalhes: foco na qualidade, apresentação e padronização dos pratos
  • Conhecimento de ingredientes: domínio sobre produtos frescos, orgânicos e suas aplicações
  • Gestão de custos: conhecimento em controle de custos e aproveitamento de insumos
  • Vivência em cozinhas de produção, com conhecimentos em açougue e padaria
  • Flexibilidade e adaptabilidade, com boa gestão do estresse e capacidade de trabalhar sob pressão

Benefícios

  • Refeição no local de trabalho;
  • Plano de Saúde coparticipativo;
  • Plano Odontológico;
  • Cortesias e descontos para colaborador;
  • Seguro de vida;
  • Clube de descontos;
  • Licença Maternidade Cidadã;
  • Estacionamento Gratuito;
  • Assistência Funeral;
  • Auxílio Creche;
  • Day Off de Aniversário.;
  • Programa de Psicoeducação.

Se você possui todas essas habilidades e está pronto para se juntar a uma empresa que valoriza a inovação e busca constantemente por resultados excepcionais, não espere mais Envie-nos seu currículo e mostre-nos por que você é perfeito para a vaga.

Vem construir o novo Parque Nacional do Iguaçu com a gente

  • Local de trabalho: Foz do Iguaçu, PR
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Especialista

REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano

HABILIDADES

  • Chefe de Cozinha

BENEFÍCIOS

  • Refeição no local
  • Seguro de Vida
  • Plano de Carreira
  • Descontos nas Redes Credenciadas
  • Plano de Saúde
  • Plano Odontológico

  • chefe de cozinha

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil URBIA CATARATAS SA Tempo inteiro

    A URBIA CATARATAS S/A, concessionária responsável por gerenciar as operações turísticas do Parque Nacional do Iguaçu, que abriga as Cataratas do Iguaçu, umas das Sete Maravilhas da Natureza em Foz do Iguaçu/PR está buscando um(a) CHEFE DE COZINHA para o restaurante RESTAURANTE PORTO CANOAS.Todas as nossas vagas são afirmativas, acreditamos em um...

  • Chefe de Partida

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil hotel viale cataratas Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Responsavel por coordenar e executar as atividades da sua partida (setor) da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, organizacao do setor, cumprimento dos padroes do hotel e apoio a equipe e a lideranca da cozinha. Atividades: Coordenar e executar o preparo dos pratos da sua partida, conforme cardapio e fichas tecnicas. Garantir o...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Equilíbrio Gastronomia Tempo inteiro

    Estamos procurando um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá paixão por criar pratos e sobremesas deliciosas e visualmente impressionantes, combinando habilidades técnicas com imaginação e atenção aos detalhes.Requisitos:● Ter domínio técnico e específico completo nível de experiência e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil HOTEL CARIMA LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha - CopaResponsabilidadesPreparar e organizar os ingredientes necessários para a elaboração dos pratosAuxiliar na preparação dos pratos conforme as especificações da chefManter a cozinha limpa e organizadaAuxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais de cozinhaSeguir as normas de higiene e segurança...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Equilíbrio Gastronomia Tempo inteiro

    Estamos procurando um Auxliar de Cozinha ágil para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá paixão por limpeza e organização , combinando habilidades técnicas com imaginação e atenção aos detalhes.Requisitos:● Experiência comprovada de pelo menos 6 meses, maturidade profissional de aprendizado, sem autonomia para tomada de...

  • Atendente de Restaurante

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    VAGA ABERTA – GIRAFFASLocal: AEROPORTO FOZ DO IGUAÇU/PRESCALA DISPONÍVEL: 08H - 20H - ESCALA 12X36ATENDENTE1. ATENDENTEAtividades:Recepcionar clientes com simpatia e atenção;Anotar pedidos e repassar à cozinha/bar com precisão;Servir alimentos e bebidas conforme os padrões da casa;Auxiliar na organização e limpeza do salão;Garantir uma excelente...

  • atendente - foz do iguaçu

    Há 6 dias

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil AM FOODS GESTAO E ADMINISTRACAO DE ATIVOS LTDA Tempo inteiro

    Garantir a produção de alimentos com segurança e qualidade, seguindo as receitas e os padrões da marca.Executar a montagem dos pratos e sanduíches, preparar sobremesas, retirar bebidas dos equipamentos, realizar os serviços das refeições de acordo com os pedidos, seguindo as normas, procedimentos e padrões do Grupo Giraffas, a fim de garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 16 horas

    Foz do Iguaçu, Brasil Apetit Serviços de Alimentação Ltda Tempo inteiro

    Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em liderança de cozinha e busca crescer em um ambiente que valoriza excelência, **essa vaga é para você!** A **Apetit Serviços de Alimentação** está em busca de um **Chef de Cozinha** comprometido com a segurança alimentar, o sabor e o cuidado em cada detalhe. **Principais...

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, Brasil Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de cozinha para restaurante.**Responsabilidades**:- Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;- Preparar os ingredientes para usar no processo culinário;- Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;- Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar;- Garantir ótima...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de cozinha para restaurante. **Responsabilidades**: - Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; - Preparar os ingredientes para usar no processo culinário; - Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; - Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar; - Garantir ótima...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa especialista em food service admite Chefe de Cozinha em Foz do Iguaçu. **Principais Responsabilidades**: Garantir o padrão e qualidade do menu do restaurante. Liderança e gestão eficiente da equipe de cozinha. Controle de estoque e garantia de qualidade. Rigor em padrões de higiene. Para atuação na cidade de Foz do...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil BIGUR | Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de Cozinha, para compor o time do Bourbon Cataratas do Iguaçu Resort, localizado na cidade de Foz do Iguaçu. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: - Coordenar, planejar, administrar recursos, acompanhar...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil URBIA CATARATAS SA Tempo inteiro

    A **URBIA CATARATAS S/A**, concessionária responsável por gerenciar as operações turísticas do Parque Nacional do Iguaçu, que abriga as Cataratas do Iguaçu, umas das Sete Maravilhas da Natureza em Foz do Iguaçu/PR está buscando um(a) **CHEFE DE COZINHA** para o restaurante **RESTAURANTE PORTO CANOAS**.Todas as nossas vagas são afirmativas,...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil Urbia Cataratas SA Tempo inteiro

    A **URBIA CATARATAS S/A**, concessionária responsável por gerenciar as operações turísticas do Parque Nacional do Iguaçu, que abriga as Cataratas do Iguaçu, umas das Sete Maravilhas da Natureza em Foz do Iguaçu/PR está buscando um(a) **CHEFE DE COZINHA** para o restaurante **RESTAURANTE PORTO CANOAS**.Todas as nossas vagas são afirmativas,...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil Equilíbrio Gastronomia Tempo inteiro

    Estamos procurando um Chefe de Cozinha talentoso e criativo para se juntar à nossa equipe.O candidato ideal terá paixão por criar pratos e sobremesas deliciosas e visualmente impressionantes, combinando habilidades técnicas com imaginação e atenção aos detalhes.Requisitos: Ter domínio técnico e específico completo nível de experiência e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cocal do Sul, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiro

    elaboração do cardápio; - criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas; - coordenação da equipe de cozinha; - verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos; - supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Cesta básica -...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, Brasil HOTEL CARIMA LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha - Copa **Responsabilidades**: - Preparar e organizar os ingredientes necessários para a elaboração dos pratos - Auxiliar na preparação dos pratos conforme as especificações da chef - Manter a cozinha limpa e organizada - Auxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais de cozinha - Seguir as normas de higiene e segurança...