Chefe de Fila

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$2.500 - R$6.000 por ano

Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.

Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissionalpara surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.

Venha fazer parte do time e transformar conosco

Responsabilidades e atribuições

  • Assessorar o maître, garantindo a organização do salão e servindo como facilitador da comunicação entre salão e cozinha.
  • Manter a manutenção das mesas ocupadas, incluindo reposição de bebidas, talheres, louças e utensílios.
  • Apoiar a equipe durante toda a operação, priorizando serviço de vinhos, andamento de pedidos e lançamentos no sistema.
  • Auxiliar o maître na checagem diária da escala da equipe, bem como na pontualidade e assiduidade dos colaboradores.
  • Garantir a qualidade e excelência do serviço junto à equipe e aos clientes, resolvendo pendências que possam impactar a operação.
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos de acordo com as diretrizes do setor de A&B.
  • Apoiar o maître na administração de reservas, atendimento a clientes, retirada de pedidos e coleta de feedbacks ou pesquisas de satisfação.
  • Cooperar na ambientação e treinamento de novos colaboradores, conforme orientação do maître.

Requisitos e qualificações

  • Ensino Médio completo.
  • Experiência prévia em restaurante, bar ou clube, com conhecimento em operação de salão.
  • Habilidade em supervisão de equipe, atendimento ao cliente, organização e comunicação.
  • Capacidade de apoiar e orientar auxiliares e garçons.
  • Conhecimento básico das normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança no trabalho.
  • Disponibilidade para atuar em escalas, finais de semana e feriados.

Informações adicionais

  • Plano de Saúde com coparticipação;
  • Plano Odontológico;
  • Vale Transporte;
  • Seguro de Vida;
  • Refeição do local.

Seja bem-vindo(a) a JHSF

Somos referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia.

Fundada em 1972, a JHSF – Negócios Únicos para Clientes Especiais – é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e administração de projetos multiproduto únicos, inovadores e com alta percepção de valor por parte dos clientes, nos setores de Incorporação, Shoppings, Varejo, Digital, Hospitalidade e Gastronomia, Aeroporto Executivo e agora no segmento financeiro através da criação e gestão de fundos de investimentos imobiliários com a JHSF Capital.

A JHSF conta com empreendimentos referência no mercado de alta renda no Brasil, algumas delas sendo: Fazenda Boa Vista, Parque Cidade Jardim, Shopping Cidade Jardim e Catarina Fashion Outlet, Fasano e São Paulo Catarina Aeroporto Executivo Internacional. Buscamos desenvolver projetos em segmentos que nos diferenciam, servindo com qualidade e excelência, os desejos de nosso público alvo.

Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.

Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.

Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.

Acesse nossas páginas de carreira:
Hospitalidade e Gastronomia || Negócios Imobiliários || JHSF Malls e Retail || JHSF Capital || Aeroporto
  • Chefe De Fila

    1 dia atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil RHSAO Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    A Bourbon Gastronomia está buscando um CHEFE DE FILA , para compor o time da Rio Hotel by Bourbon São Paulo - Barra Funda , localizado na cidade de SÃO PAULO . Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir.ATIVIDADES:Realizar o atendimento formal no restaurante e coordenar as atividades da equipe de garçons e cumins, cumprindo...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    DESCRIÇÃOReceber e acomodar hóspedes com cordialidade;Supervisionar o serviço nas mesas, assegurando que os padrões de qualidade e tempo sejam cumpridos;Coordenar e orientar a equipe de garçons e cumins durante o serviço;Apresentar cardápio, sugerir harmonizações de pratos e bebidas;Auxiliar o maitre na organização da escala, reservas e...

  • Pessoa Chefe de Fila

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil METARH Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    OMané Mercadoestá chegando aSão Paulo Nosso novo espaço será um complexo gastronômico de 3.000 m² dentro doShopping West Plaza, com 12 operações e proposta inovadora: integrar rua + shopping com atendimento em mesa, comando única e experiências que misturam restaurante, cultura e diversão. O espaço é o marco final de um retrofit e contará com...

  • Chefe de Fila

    Há 2 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Comercial Tempo inteiro R$3.000 - R$3.400 por ano

    Cargo: CHEFE FILA Responsabilidade:Atuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de alimentação e hotelaria, bem comona montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de bandejas dos clientes. Mantém o bomatendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas detrabalho da equipe...

  • Chefe de Sala

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Flexy Admistração de Hoteis e Resorts Ltda Tempo inteiro R$19.500 - R$24.500 por ano

    Se você é proativo, organizado, movido por desafios, venha se juntar ao Time da Bristol Hotéis no Hotel Villagio RosaBuscamos profissionais para atuar na posição de_ Chefe de Sala. _Responsabilidades:Objetivo da Função:Responsável por liderar e organizar a equipe de garçons e atendentes, garantindo um atendimento de excelência, controle de...

  • Chefe de Fila

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Attivo Group Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GOURMET SPORTS HOSPITALITY SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro R$36.000 - R$84.000 por ano

    Estamos buscando um(a) Chef de Cozinha para liderar nossa operação gastronômica, garantindo excelência no sabor, apresentação e qualidade dos pratos, além de ser referência técnica e de liderança para o time da cozinha.Disponibilidade para atuar na escala 6X1.Responsabilidades:Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com ampla experiência no preparo de carnes e perfil de liderança para integrar nosso timeResponsabilidades:- Liderar, supervisionar e motivar a equipe da cozinha, garantindo organização e eficiência no dia a dia;- Planejar e executar o cardápio, com foco em carnes, garantindo sabor, apresentação e...

  • chefe de açougue

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ROLDÃO ATACADISTA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.Responsabilidades e atribuições Supervisionar a operação e apresentação do setor de...

  • Chefe De Padaria

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Le Ble Casa de Pães Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Cargo: Chefe de PadariaDepartamento:Produção / PadariaLocal de Trabalho:Higienópolis - SPSalário:Á CombinarSupervisionar e coordenar todas as atividades da padaria, garantindo a produção diária de pães, doces e outros produtos conforme os padrões de qualidade, higiene, apresentação e prazo. Responsável pela gestão da equipe, controle de insumos...