Sub chefe de cozinha
1 semana atrás
Atividades
- Dará suporte para o Chefe de Cozinha nas atividades diárias e organização de Eventos;
- Fará a supervisão da equipe da cozinha;
- Dará apoio na criação do cardápio;
- Fará controle das requisições dos pedidos solicitados ao departamento de compras e almoxarifado, entre outras atividades.
Requisitos
- Formação superior em Gastronomia;
- Cursos na área;
- Experiência como líder em cozinha de hotel ou Restaurante a La Carte;
- Disponibilidade para trabalhar no turno da tarde.
Outras informações
- Vaga região da Paulista
- Horário trabalho: 15 -23h10 ( escala 6x1)
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$4.841,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
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Sub Chefe de Cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiroHotel admite Sub Chefe de Cozinha em São Paulo (Consolação).Responsabilidades:Prestar suporte ao Chef de Cozinha no planejamento e na execução dos cardápios. Realizar a supervisão da equipe de cozinha, garantindo a qualidade e o padrão dos pratos. Efetuar o controle de estoque de insumos e o gerenciamento de custos. Garantir o cumprimento das normas...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiroSUB CHEFE DE COZINHA PARA RESTAURANTE ITALIANO - JARDINS (ZONA SUL)REQUISITOS: Desejável possuir registros recentes como Sub Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurante à la carte italiano ou contemporâneo, com conhecimento em preparações à base de frutos do mar. Formação superior completa ou cursando na área de Gastronomia será considerada...
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Sub Chefe de Cozinha para Restaurante Italiano
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroSUB CHEFE DE COZINHA PARA RESTAURANTE ITALIANO-JARDINS (ZONA SUL) REQUISITOS:Desejável possuir registros recentes como Sub Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurante à la carte italiano ou contemporâneo, com conhecimento em preparações à base de frutos do mar. Formação superior completa ou cursando na área de Gastronomia será considerada um...
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Sub Chefe de Cozinha para Restaurante Italiano
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroSUB CHEFE DE COZINHA PARA RESTAURANTE ITALIANO-JARDINS (ZONA SUL) REQUISITOS:Desejável possuir registros recentes como Sub Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurante à la carte italiano ou contemporâneo, com conhecimento em preparações à base de frutos do mar. Formação superior completa ou cursando na área de Gastronomia será considerada um...
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São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroSUB CHEFE DE COZINHA PARA RESTAURANTE ITALIANO-JARDINS (ZONA SUL) REQUISITOS:Desejável possuir registros recentes como Sub Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurante à la carte italiano ou contemporâneo, com conhecimento em preparações à base de frutos do mar. Formação superior completa ou cursando na área de Gastronomia será considerada um...
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sub chefe de cozinha
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Comolatti Tempo inteiroSUB CHEFE DE COZINHA - TERRAÇO ITÁLIA/SPSobre a Comolatti:Referência nacional no aftermarket da indústria automotiva brasileira, o Grupo Comolatti possui uma trajetória de mais de 65 anos de tradição. Com profundo conhecimento em diversos setores, desde a distribuição de autopeças, a comercialização de veículos até a alta gastronomia e o setor...
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Sub chef de cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Bottega Bernaca Tempo inteiroDescrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para atuar ao lado do chef executivo na coordenação da equipe, controle de qualidade dos pratos e garantia do bom funcionamento da cozinha. O(a) profissional será responsável por auxiliar no planejamento do cardápio, supervisionar o preparo dos alimentos e assegurar o cumprimento dos...
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Sub Chefe
2 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
4 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...
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Sub Chefe
3 semanas atrás
Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiroObjetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...