Cozinheiro Líder
Há 13 horas
O Cozinheiro Líder supervisiona o preparo e montagem de pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. A colaboração é uma parte essencial do trabalho de um Cozinheiro Líder, especialmente em cozinhas profissionais. Liderar uma equipe é o que diferencia o Cozinheiro Líder profissional, trabalhando em equipe para coordenar os diferentes aspectos da refeição, garantindo que tudo seja servido no momento certo e que os pratos complementem uns aos outros, seguindo os requisitos e padrões técnicos exigidos na execução da sua atividade dentro do restaurante.
A postura profissional é fundamental: além de dominar todas as técnicas, esta pessoa deve ter habilidades de liderança e trabalho em equipe, suportar pressões, resolver conflitos e estar disposta a ensinar e aprender todos os dias.
O cozinheiro desempenha um papel essencial e criativo no mundo da gastronomia. Sua principal função é preparar alimentos, transformando ingredientes em pratos deliciosos e atrativos, responsável por criar e seguir receitas. Isso envolve conhecer as técnicas culinárias, os métodos de preparação e a combinação adequada de ingredientes para criar sabores equilibrados, também precisam conhecer os diversos tipos de alimentos, suas características e como manipulá-los com segurança.
A criatividade é um aspecto crucial do trabalho de um cozinheiro, o que requer um profundo entendimento dos ingredientes e uma sensibilidade para combinações inovadoras, resultando em experiências culinárias. Além disso, a preparação adequada dos alimentos é fundamental para a segurança e a qualidade dos pratos. Isso inclui habilidades de corte, tempero, cozimento e apresentação. O Cozinheiro Líder deve saber controlar o tempo de cozimento, a temperatura e os métodos de preparo para garantir que os alimentos estejam seguros para o consumo e com a textura desejada.
A higiene e a limpeza também são aspectos cruciais. O cozinheiro deve observar às regras de manutenção das estações de trabalho limpas e seguir padrões rigorosos de higiene para evitar a contaminação dos alimentos.
Por fim, a paixão desempenha um papel fundamental na carreira de um cozinheiro. O amor pela culinária, a busca pela excelência e a vontade de experimentar coisas novas são o que realmente impulsionam um cozinheiro a aprimorar suas habilidades e criar pratos memoráveis.
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Cozinheiro Líder
Há 15 horas
Brasil WeCanBR Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoEstimado candidato,Nós da WeCanBR estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Cozinheiro Líder.Nós acreditamos que sua experiência e habilidades se alinham perfeitamente com o que procuramos para este papel crucial em nossa equipe.Como Cozinheiro Líder, você será responsável por supervisionar as operações diárias da...
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Cozinheiro Líder
Há 14 horas
Brasil Cuprh Tempo inteiro R$2.916 - R$29.160 por anoEmpresa no segmento alimentício, contrata: CozinheiroCargo: CozinheiroAtividades:Inspecionar os produtos e suprimentos alimentícios conforme necessárioAssegurar que o ambiente e as estações de trabalho estejam limpos e sanitizadosVerificar a comida antes que ela seja servida aos clientesControlar e minimizar desperdíciosCumprir os regulamentos e os...
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Cozinheiro Líder
Há 20 horas
Brasil Cuprh Tempo inteiro R$3.100 por anoEmpresa no segmento alimentício, contrata: CozinheiroMissão do CargoO Cozinheiro auxilia no gerenciamento da cozinha, quando se trata de colaboradores abaixo de seu cargo. Traz soluções para problemas operacionais, zela pela limpeza e organização do ambiente. Fica responsável pela praça quente, chapa, fogão além de treinar e orientar os novos...
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Cozinheiro(a)
Há 14 horas
Rua Acre, Brasil Savegnago Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por anoEsta é a oportunidade que você estavaesperando O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalhoestimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. O que você irá entregar: O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...
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Cozinheiro(a)
Há 3 dias
Rua São Lourenço -, Brasil Savegnago Tempo inteiro R$35.000 - R$43.000 por anoEsta é a oportunidade que você estava esperando O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. O que você irá entregar: O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...
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Cozinheiro(a)
Há 3 dias
Rua São Francisco de Assis -, Brasil Savegnago Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000 por anoEsta é a oportunidade que você estava esperando O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. O que você irá entregar: O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...
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Cozinheiro(a) II
Há 2 dias
Alameda Cruzeiro de Santo Antônio, , Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil, - Vila Verde Saúde Mental Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoDescriptionProcuramos um(a) Chefe de Cozinha comprometido(a) e experiente para liderar a equipe e atuar diretamente na produção das refeições principais. O profissional será responsável especialmente pelo preparo de proteínas (corte e cocção), além do arroz e feijão. Também será o ponto de referência para organização, finalização e...
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Banco de Talentos
Há 3 dias
Brasil Grupo Raízes Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000 por ano"Somos apaixonados por comida boa, aquela comida que alegra a barriga e aquece o coração"Buscamos pessoas apaixonadas, comprometidas com a excelência e qualidade do trabalho, hospitaleiras, com respeito e atitude para oferecer uma ótima experiência aos nossos clientes. Considerando a sustentabilidade e a diversidade como compromissos que devem permear...
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VAGAS URGENTES
Há 3 dias
Brasil Consuma Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000 por anoA CONSUMA.Empresa líder no setor de alimentação industrial. Se você possui experiências em Cozinhas Industriais de grande porte e está em busca de novos desafios, essa oportunidade é para vocêOferecemos oportunidades na área de Cozinha IndustrialVagas: Ajudante de Cozinha/ Meio Oficial de Cozinha/ Cozinheiros/Chefes de Cozinha/...
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Provati | Cozinheiro(A) Mt
Há 15 horas
Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoOlá colaborador, que bom te encontrar aqui Antes de seguir com sua inscrição é importante garantir que você atenderá todos os critérios exigidos na divulgação desta oportunidade interna, como escolaridade e experiencia. Para que sua candidatura seja aceita é necessário preencher todas as informações pessoais e profissionais. Ah E lembre-se de...
