Cozinheiro(a)

Há 3 dias

Rua São Lourenço, Brasil Savegnago Tempo inteiro R$35.000 - R$43.000 por ano

Esta é a oportunidade que você estava esperando    

O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O que você irá entregar:  

O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais, entradas, lanches, sobremesas, saladas, sopas e cremes, acompanhamentos e outros. Além disso, o cozinheiro também planeja, supervisiona, e treina a equipe de cozinha, cria receitas, assegura a qualidade dos pratos e avalia as atividades diárias. 

Responsável por:  

  • Seguir guia de produção;
  • Preparar, temperar, aquecer e avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos, conforme o receituário;
  • Montar e decorar pratos e alimentos de acordo com a apresentação definida;
  • Garantir o processo do descongelamento e higienização dos alimentos, conforme normas da segurança alimentar;
  • Acompanhar o armazenamento de alimentos, conforme normas da segurança alimentar;
  • Solicitar manutenção dos equipamentos ao líder quando necessário;
  • Manter limpo e organizado o ambiente de trabalho, utilizando os produtos homologados de acordo com o POPS;
  • Utilizar uniforme e equipamentos de proteção individual corretamente;
  • Verificar validade e qualidade dos alimentos antes de utilizá-los;
  • Zelar pelos equipamentos e utensílios culinários;
  • Executar a troca de óleo e descartar no local adequado;
  • Garantir o desligamento dos equipamentos após finalização da produção.
  • Preencher planilha de temperatura e higienização conforme POPS;
  • Retirar amostras dos produtos acabados para contraprova conforme procedimentos da empresa.

Estamos em busca de pessoas que possuam:   

  • Ensino Fundamental Completo.

Seria ótimo se você tiver: 

  • Ensino Médio Completo;
  • Cursos Técnicos ou Profissionalizantes na área de Gastronomia/Culinária;
  • Técnicas e conservação de alimentos.

Onde você irá trabalhar?   

Lojas Savegnago. Matão - SP

Nossa jornada de trabalho:

6x1

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD). 

  • Cozinheiro (a) - São Paulo

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil CONSULTORIA A&L Tempo inteiro R$33.600 - R$42.000 por ano

    VAGA: COZINHEIRO(A) – Die Meister Stube (Campo Belo)Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) com experiência para integrar a nossa equipe no Master's Corner.Procuramos um profissional com ritmo, organização e paixão pela gastronomia, que tenha vivência tanto em cozinha à la carte quanto no apoio a eventos.Responsabilidades e Atribuições:Preparar e...

  • Cozinheira

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil A&S Brasil Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Estamos em busca de uma cozinheira caprichosa e dedicada para fazer parte da nossa equipe na região da Cidade Dutra / Interlagos – SPHorário:Segunda a sexta-feira, das 7h às 17hO que esperamos de você: Experiência na cozinha Organização e agilidade Amor pelo que faz Comprometimento com higiene e segurança alimentarO que você vai fazer:"Preparar...

  • Cozinheiro Líder

    1 dia atrás

    Rua União, Parauapebas, Pará, Brasil J. S. Goncalves Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O Cozinheiro Líder supervisiona o preparo e montagem de pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. A colaboração é uma parte essencial do trabalho de um Cozinheiro Líder, especialmente em cozinhas profissionais. Liderar uma equipe é o que...

  • Cozinheiro(a) I

    1 dia atrás

    Rua União, Parauapebas, Pará, Brasil J. S. Goncalves Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    O Cozinheiro é responsável por preparar alimentos, transformando ingredientes em pratos deliciosos e atrativos e seguir receitas conforme padrão determinado. Isso envolve conhecer as técnicas culinárias, os métodos de preparação e a combinação adequada de ingredientes para criar sabores equilibrados, também precisam conhecer os diversos tipos de...

  • Cozinheiro (a) / Cozinheiro I (a) / Cozinheiro II (a)

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    O Grupo Alife Nino, referência em gastronomia e hospitalidade, está em busca de Cozinheiros para integrar a equipe de nossos restaurantes em São Paulo.Sobre a função:Buscamos profissionais para atuar em diferentes níveis da cozinha, de acordo com a experiência:Cozinheiro (Geral): execução de pratos, apoio no pré-preparo e organização da...

  • Cozinheiro(a)

    1 dia atrás

    Rua Acre, Brasil Savegnago Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Esta é a oportunidade que você estavaesperando    O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalhoestimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. O que você irá entregar:  O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...

  • Cozinheiro(a) Líder

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    Cozinheiro(a) LíderMissão do Cargo O cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    O Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro (a) Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecer! Horário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso). Salário fixo R$ *****,00...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    O Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...