Chef de cozinha
Há 4 dias
CHEF EXECUTIVO DE COZINHA
Responsável por todas as operações e gestão da cozinha
• Planejar, criar e supervisionar o cardápio e fichas técnicas, garantindo qualidade, sabor e apresentação impecável dos pratos;
• Liderar, supervisionar, treinar e avaliar, a equipe de cozinha, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo e disciplinado;
• Controlar custos, estoques e desperdícios, otimizando recursos sem comprometer a excelência;
• Garantir a organização e limpeza e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Supervisionar o recebimento e a qualidade dos insumos e supervisionar o armazenamento
• Participar da elaboração de eventos, menus especiais e experiências gastronômicas;
• Acompanhar tendências do mercado e propor inovações alinhadas à identidade do estabelecimento.
• Supervisionar a manutenção e cuidados de equipamentos e instalações.
Requisitos:
• Formação em Gastronomia ou áreas correlatas;
• Experiência comprovada como Chef Executivo(a) ou Chef de Cozinha em restaurantes, hotéis ou operações de alto padrão;
• Habilidade de gestão de equipe e liderança inspiradora;
• Domínio de técnicas culinárias e gestão de cozinha;
• Perfil criativo, proativo, organizado e com foco em resultados e detalhes;
• Sólidos conhecimentos em gestão financeira e operacional
• Disponibilidade e flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados e compromisso com a qualidade e a excelência.
Remuneração: entre R$ 5.000 a R$ 6.000
Benefícios
VR: 600,00
Café da manhã
Convênio farmácia
Convênio dentista
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Chefe Executivo de Cozinha
Há 6 dias
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por anoHotel admite Chefe Executivo de Cozinha em Balneário Camboriú (Centro).Responsabilidades:Responsável por todas as operações de cozinha. Planejamento do cardápio. Gestão do estoque e orçamento da cozinha. Supervisão e treinamento da equipe. Garantir a qualidade dos pratos servidos.Remuneração:Salário: A combinar. Vale Alimentação Vale...
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Chefe de Café da Manhã
Há 4 dias
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Santa Inn Hotel Tempo inteiro R$42.000 - R$60.000 por anoVaga: Chefe de Café da ManhãLocal: Balneário CamboriúJornada: Escala 6x1 (1 domingo por mês) – das 5h45 às 14h05Sobre nósO Santa Inn Hotel é um hotel intimista, que preza por conforto, qualidade e atendimento personalizado. Buscamos um(a) Chefe de Café da Manhã apaixonado(a) por panificação, confeitaria e gastronomia artesanal, para liderar...
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Cozinheira (o)
Há 6 dias
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Barra Norte Cafe Tempo inteiro R$26.400 - R$32.400 por anoTrabalho em equipeSegunda a sábadoDomingos de folgadas 8h as 15h50 com meia hora de intervaloDamos refeição no localFalar com Tiago Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.250,00 - R$2.700,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha (Obrigatório)Chefe De Cozinha (Preferencial)
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Social Media
Há 4 dias
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Soul Cozinha de Festa Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoA Soul Cozinha de Festa está em busca de umSocial Mediapara fazer parte da nossa equipe. Procuramos alguém criativo, conectado e com olhar apurado para estética, tendências e comportamento digital.Responsabilidades:Planejar e executar a estratégia de conteúdo nas redes sociais da Soul;Criar, editar e publicar fotos e vídeos (Reels, TikTok, Shorts,...
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cozinheira
Há 4 dias
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Involve school Tempo inteiro R$18.450 - R$19.200 por anoVaga: Cozinheira EscolarLocal: Escola Infantil – Balneário CamboriúHorário: segunda a sexta-feira, das 8h às 14hRequisitos:Vaga destinada ao público feminino;Desejável experiência como cozinheira, preferencialmente em escolas ou cozinhas coletivas;Residir em Balneário Camboriú ou proximidades.Oferecemos:Salário: R$ 1.900,00Premiação por...
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Cozinheiro de Buffet
Há 4 dias
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Eat BC Gastronomia Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por anoEstamos em busca de um Cozinheiro(a) talentoso e experiente para liderar nossa equipe Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em buffet de almoço e sabe como motivar uma equipe, essa vaga é para vocêRequisitos:Experiência comprovada com buffet de almoço;Liderança, trabalho em equipe, organização e compromisso com a qualidade dos...
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Saladeiro
1 semana atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoPrincipais Atividades:Higienizar, selecionar e cortar legumes, verduras, frutas e outros ingredientes.Preparar e montar saladas simples e compostas, frios, molhos e acompanhamentos.Manter o setor limpo, organizado e abastecido durante todo o expediente.Controlar a validade e o armazenamento adequado dos alimentos (FIFO).Apoiar na elaboração de cardápios e...
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Maitre
1 semana atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Hotel Rieger Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por anoMAÎTREResponsável por coordenar e garantir a excelência no atendimento e operação do salão.• Supervisionar, organizar e orientar todas as atividades do salão e da equipe de atendimento, assegurando um serviço ágil, cordial e alinhado ao padrão do estabelecimento;• Recepcionar clientes, acompanhar o andamento do serviço e garantir que todos...
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Atendente de Restaurante
1 semana atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por anoVAGAS ABERTAS – RESTAURANTE | Balneário Camboriú – SCEstamos em busca de profissionais para compor nossa equipe nas seguintes funções:BarmanAtendenteCumin (auxiliar de atendimento)Local: Shopping Balneário – Balneário Camboriú/SC1. BARMANAtividades:Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme o cardápio;Atender pedidos dos...
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Cozinheiro
Há 6 dias
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoDescrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar a equipe da nossa Trattoria no Shopping Balneário. Procuramos alguém apaixonado por gastronomia, organizado(a) e comprometido(a) com a qualidade, que valorize o trabalho em equipe e o cuidado com cada detalhe no preparo dos pratos.Responsabilidades:Realizar o pré-preparo, preparo e...