Gerente de Padaria Conceito

Há 2 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Conquest RH Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000 por ano

Vaga: Gerente Operacional – Padaria Conceito

Local de trabalho: Padaria Conceito – região da Paulista/Consolação

Tipo de vaga: Efetivo – CLT

Horário: Integral, período da tarde, com disponibilidade para finais de semana e feriados

Sobre a empresa

Somos um espaço gastronômico completo que une padaria , confeitaria , restaurante , adega selecionada e mini mercado gourmet. Nosso compromisso é oferecer uma experiência única aos clientes, com excelência em produtos e atendimento. Para isso, buscamos um(a) Gerente Operacional que lidere com visão estratégica e paixão por hospitalidade. A vaga não oferece caixinha ou comissão. Caso deseje, envie sua proposta salarial.

Responsabilidades

  • Supervisionar todas as operações diárias das áreas: padaria, confeitaria, copa, restaurante, adega e mini mercado e áreas afins.
  • Gerenciar equipes multidisciplinares (atendimento, produção, cozinha, estoque, limpeza, segurança).
  • Garantir o cumprimento de padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
  • Controlar indicadores operacionais: produtividade, perdas, custos e satisfação do cliente.
  • caso necessário, acompanhar compras, estoques e relacionamento com fornecedores.
  • Atuar na resolução de conflitos e melhoria contínua dos processos
  • Apoiar ações de marketing, eventos e lançamentos de produtos

Requisitos

  • Preferencial ter o ensino superior completo (Administração, Gastronomia, Hotelaria ou áreas afins).
  • Experiência comprovada em gestão operacional no setor de alimentos e bebidas
  • Liderança, organização e capacidade de tomada de decisão
  • Conhecimento em controle de estoque, compras e gestão de pessoas
  • Familiaridade com sistemas de gestão (ERP, PDV, comandas eletrônicas)

Diferenciais

  • Vivência em ambientes híbridos (padaria + restaurante + mercado)
  • Preferêncial conhec er vinhos e produtos gourmet.
  • Não obrigatório: Inglês ou espanhol intermediário.

Benefícios

  • Vale-transporte.
  • Alimentação no local.
  • Cesta Básica.
  • Seguro de Vida em Grupo.
  • Assistência Médica compartilhada.
  • Ambiente inovador e colaborativo

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.500,00 - R$5.000,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Cesta básica
  • Seguro de vida
  • Vale-transporte

  • gerente de padaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pra Lá de Bom Moema Tempo inteiro R$26.923 - R$59.787 por ano

    A empresa PRA LÁ DE BOM - SEM GLÚTEN está em busca de um profissional para o cargo de Gerente de Padaria para atuar em nossa unidade localizada em Moema:Requisitos:Desejável graduação em Administração, Marketing ou Nutrição;Experiência anterior como gerente, subgerente ou líder de equipe no setor de padaria, confeitaria ou...

  • Gerente de Padaria

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Futuro RH Tempo inteiro R$98.000 por ano

    Vaga: Gerente Geral de PadariaUnidade Mooca – Av. Paes de Barros, São Paulo/SPCom mais de 50 anos de tradição, a PANIFICADORA MONTE LÍBANO é referência em panificação em São Paulo, oferecendo qualidade, inovação e atendimento diferenciado. Buscamos um profissional de alta performance para assumir a posição de Gerente Geral de Padaria,...

  • Gerente de Padaria

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Conquest RH Tempo inteiro R$48.000 - R$60.000 por ano

    Obrigatório a vivência e experiência no gerenciamento de padaria e setores afins;"Olhar de Dono"Ter iniciativa e postura de Liderança são fundamentais;Motivador e agregador de pessoas;Gerenciar (administrar, motivar, controlar e coordenar todo processo) a padaria;Ter conhecimentos de self service e serviços a la carte .Horário de trabalho:em aberto...

  • Chefe De Padaria

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Le Ble Casa de Pães Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Cargo: Chefe de PadariaDepartamento:Produção / PadariaLocal de Trabalho:Higienópolis - SPSalário:Á CombinarSupervisionar e coordenar todas as atividades da padaria, garantindo a produção diária de pães, doces e outros produtos conforme os padrões de qualidade, higiene, apresentação e prazo. Responsável pela gestão da equipe, controle de insumos...

  • gerente de padaria

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil SUPERMERCADO VOITH Tempo inteiro R$26.673 - R$59.791 por ano

    É o responsável por gerenciar todas as operações do dia a dia, desde o controle de estoque e a produção de pães e doces até a gestão de funcionários e atendimento ao cliente. Ele lidera a equipe, supervisiona a qualidade dos produtos, cuida das finanças da padaria (caixa e compras), e garante que os processos e padrões de higiene sejam...

  • Ajudante de Padaria

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Plus de Supermercados Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Estamos em busca de um Ajudante de Padaria / Pizzaria para se juntar à nossa equipe na Rede Plus de Supermercados.Se você tem paixão por criar produtos de padaria e pizzaria de alta qualidade e gosta de trabalhar em um ambiente colaborativo, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Ajudante de Padaria / Pizzaria, você será responsável por...

  • operador de loja setor: padaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Vaz Distribuidora de Doces Tempo inteiro R$22.920 - R$23.904 por ano

    LOJA JABAQUARA: ENDEREÇO AV. ENGENHEIRO GEORGE CORBISIER, 1395Horário: 6x1 13:30 – 21:50 (SEG A SAB)08:00 – 16:20 (DOMINGO) 2X2Intervalo de 01H00 para refeição.Refeição no localVale transporteFaixa etária: IndiferenteEscolaridade: Ensino fundamental completoAtividades desenvolvidas:Atendimento ao Cliente: Auxiliar os clientes na escolha de...

  • PADARIA ZONA SUL DE SP

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Dh Work Tempo inteiro R$26.120 - R$27.120 por ano

    VAGA EM GRUPO DE PADARIAS ZONA SUL DE SPÉ com entusiasmo que comunicamos nossa expansão de time em algumas de nossas unidades em SÃO PAULO na ZONA SUL da região.Seu curriculo será direcionado para o GERENTE GERAL, mas antes disso precisamos alinhar se tem o interesse :- Vaga CLT;- Rotina 6x1- Salário + Cesta + Alimentação no Local+ Transporte+ Plano...

  • Aux De Limpeza Para Rede De Padaria De Alto Padrão

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro R$201.167 por ano

    Auxiliar de Limpeza para Panificadora de Alto Padrão - (Lapa de Baixo)REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como Auxiliar de Limpeza ou Ajudante geral em Restaurantes, Padarias, Hotéis e Hospitais preferencialmente. Fácil acesso para LapaFUNÇÃO: Responsável pela limpeza geral em ponto de distribuição de padarias artesanais, cozinha, lavagem de...

  • Chefe de Padaria

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Estamos procurando um (a) Chefe de Padaria para trabalhar em nossa loja Mambo que fica na região central de SP, no bairro de Higienopolis.Supervisionar os serviços que os colaboradores realizam desde o processo operacional ao atendimento aos clientes, prezando pelo bom atendimento nos setores da loja.Principais Atribuições / Responsabilidade• Coordenar...