Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
GERENTE DE RESTAURANTE — ASA SUL
(CLT | 5x1 | 16h–00h)
Local: Asa Sul, Brasília/DF
Horário/Jornada: 16h às 00h, escala 5x1
Regime: CLT – Presencial
Remuneração média: R$ 4.500 a R$ 5.500
(salário fixo + produtividade + premiação + adicional noturno + comissões)
Principais responsabilidades
- Gerir a operação ponta a ponta (salão, cozinha, bar e atendimento).
- Liderar, treinar e escalar equipe; montar e controlar escala 5x1.
- Acompanhar CMV, estoque, perdas, ticket médio e satisfação do cliente.
- Abrir/fechar caixa, conciliação e controles diários.
- Garantir padrão de qualidade, tempo de atendimento e normas sanitárias.
- Bater metas de vendas e rentabilidade, com plano de ação contínuo.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Gerente de Restaurante (alto padrão é diferencial).
- Liderança prática, foco em resultado e gestão por indicadores.
- Vivência com CMV, controles de estoque, escala e atendimento ao cliente.
- Disponibilidade para horário noturno (16h–00h) e atuação 100% presencial.
Diferenciais:
- Vivência como sommelier
- Capacidade de treinar equipe em vinhos
- Inglês básico/intermediário
Como se candidatar
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gerente de restaurante
2 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais:Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja.Requisitos e...
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gerente de restaurante
Há 5 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: OUTROSPrincipais ResponsabilidadesDescrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos; Supervisionar o recebimento de mercadorias...
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Gerente (a) de Restaurante
1 semana atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoEstamos em busca de um (a) Gerente (a) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do paísResponsabilidades:Coordenar a rotina do buffet, verificando organização, reposição e qualidade;Acompanhar e orientar equipe de salão e cozinha, assegurando cumprimento de...
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sub gerente de restaurante shopping
Há 3 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil FRANGO NO POTE Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000 por anoCONTRATA-SE sub gerente de restaurante.ENVIAR CURRICULO: Escala 6x1Horario: 14h30 às 22h30Alimentação no localVale transporteBônus por meta atingidaTipo de vaga: Efetivo CLT, EstágioPagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
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Gerente Operacional de Restaurante
2 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil Jobbol Tempo inteiroRestaurante admite Gerente Operacional de Restaurante em Brasília (Asa Sul).Responsabilidades:Gestão completa da unidade (salão, cozinha, delivery e estoque). Controle de indicadores: CMV, Ifood, Betel, Google, compras e estoque. Liderança, treinamento e engajamento da equipe. Garantia dos padrões de qualidade, produtividade e excelência operacional....
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiroAtividades:Receber e acolher os clientes, garantindo atendimento cordial e personalizadoRealizar vendas de serviços e produtos, buscando aumentar o ticket médioAcompanhar as vendas e criar estratégias para atingir metasCoordenar a montagem e apresentação do buffet, assegurando variedade e qualidadeParticipar da elaboração do cardápio, sugerindo...
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gerente de restaurante
Há 5 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos: Experiência como garçom acima de 6 mesesEscolaridade: Ensino Médio
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gerente em ctps
Há 5 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: OUTROSPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais: Procuramos gerente para cargo em restaurante com experiência comprovada em CTPS para trabalho noturno .Requisitos e QualificaçõesEscolaridade mencionada na descrição, de preferência alguma...
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Gerente Operacional – Turno da Noite
Há 5 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil Costela Brasília Tempo inteiro R$30.000 - R$48.000 por anoVaga: Gerente Operacional – Turno da NoiteCostela Brasília – Rua 08 Chácara 186 loja 02, St. Hab. Vicente Pires, Brasília - DFDescrição da função:O Gerente Operacional (Turno da Noite) será responsável por coordenar toda a operação do restaurante durante o período noturno, garantindo o bom funcionamento das equipes, a qualidade do atendimento...
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Gerente de atendimento
1 dia atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro R$40.000 - R$42.000 por anoVAGA ABERTA – Gerente de Atendimento Local: Brasília/DF Horário: Segunda à sábado, das 09:00 às 16:30 e aos domingos das 14:40 às 22:00 (folga por escala e dois domingos no mês)Atividades: Supervisionar e garantir a qualidade do atendimento no balcão e nas mesas, apoiar diferentes setores conforme a necessidade, orientar e integrar novos...