Líder de Cozinha Habib's Tremembé

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

Tem vaga nova na área

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:

Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:

  • Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
  • Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
  • Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
  • Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
  • Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
  • Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
  • Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
  • Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
  • Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

Também seria legal se você tivesse:

  • Ensino Médio Completo;
  • Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
  • Atuação com liderança de equipe;
  • Conhecimento em segurança alimentar.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Vale transporte
  • Refeição no local
  • Participação nos lucros

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Cozinheiro - Zona Norte / Tremembé

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Royale Rh Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Cozinheiro com experiencia comprovada em carteira em cozinha industrial, minimo 1 ano de registro com estabilidade nas empresaTer experiencia com corte de carnesResidir na zona norte com fácil acesso a TremembéEscala de segunda a sexta das 07:00 as 16:48Interessados chamar no whats Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Líder de Cozinha Habib's JD Aeroporto

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$3.000 - R$12.000 por ano

    Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Meio Oficial de cozinha

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Royale Rh Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Meio Oficial de cozinha com experiencia comprovada em carteira em cozinha industrialResidir na zona norte, para trabalhar na região do TremembéEscala de Domingo a Sexta das 23:00 as 06:35Interessados dentro do perfil chamar no whats Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Líder de cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Burguesia Hamburguer Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Estamos em busca de um(a) Líder de Cozinha comprometido(a), organizado(a) e com forte perfil de liderança para integrar nossa equipe. O(a) profissional será responsável por garantir o bom funcionamento da operação da cozinha, assegurando qualidade, organização, disciplina e desenvolvimento da equipe.ResponsabilidadesCoordenar e supervisionar a equipe...

  • Auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás

    São Carlos, São Paulo, Brasil AUXILIAR DE COZINHA Tempo inteiro R$1.600 - R$20.000 por ano

    Ter disponibilidade de horárioTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.638,00 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaVale-alimentaçãoVale-transportePergunta(s) de seleção:Data de nascimentoEscolaridade:Ensino Fundamental completo (Preferencial)Experiência:Experiência em Cozinha (Preferencial)

  • Líder de Cozinha Ragazzo São Bernardo do Campo

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Líder de cozinha

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Diva Rodrigues Consultoria em RH Tempo inteiro R$18.000 - R$19.000 por ano

    Johnny Rockets – Shopping D (próx. Rodoviária do Tietê)Contrato permanente | Horário: 14h40 às 23h1 Líder de CozinhaSalário: R$ 1.900,00 + gorjeta média de R$ 700,00Benefícios: Vale-transporte + refeição no localExperiência: mínimo de 1 ano na funçãoResponsabilidades:· Coordenar a rotina da equipe de cozinha, garantindo agilidade e...

  • Lider de cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Expedito Bar Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Descrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos procurando um Líder de Cozinha para se juntar à nossa equipe no Expedito Bar em São Paulo, SP. Este cargo é responsável pela supervisão das operações diárias da cozinha, garantindo que todos os pratos sejam preparados com alta qualidade e dentro dos prazos...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil BANZEIRO COZINHA AMAZÔNICA Tempo inteiro R$24.000 - R$32.400 por ano

    Auxiliar na limpeza, descascagem e corte de frutas, verduras e outros ingredientes;Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;Auxiliar os cozinheiros na execução de receitas e na montagem de pratos;Cumprir rigorosamente as normas de segurança e higiene alimentar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00...