Coordenador de A&B

1 dia atrás

Cambará Puerto Rico Brazil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano


A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Coordenador(a) de Alimentos & Bebidas, para compor o time do Hotel Bourbon de Cambará | PR. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:
- Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas, supervisionando o atendimento da equipe e o asseio pessoal e postura dos colaboradores, e participar da elaboração de cardápios através de sugestões dos clientes e análise da popularidade e produtividade;
- Participar de reuniões frequentes com o Nutricionista, verificar as necessidades da área e eventuais melhorias.
- Garantir o padrão de higiene e segurança exigidos pela Vigilância Sanitária e Rede Bourbon, orientando os colaboradores em suas atividades, dando suporte direto para a equipe de Nutrição e acompanhamentos das auditorias externas e internas das não conformidades de Segurança Alimentar;
- Buscar, permanentemente, oportunidades para ampliar a produtividade de sua área, reduzir os seus custos e otimizar ao máximo os recursos sob sua responsabilidade;
- Apoiar nas auditorias internas e externas realizadas pelo Head ou Superior Imediato, garantindo que as operações de A&B estejam em conformidade com normas legais e internas;
- Identificar e propor ações que valorizem a marca interna/externamente;
- Garantir o cumprimento das normas internas, códigos de conduta, legislação e premissas éticas no relacionamento com os clientes;

REQUISITOS:
- Experiência em A&B e experiência em liderança formal de equipes;
- Curso Técnico em Nutrição. Superior em Gastronomia, Administração e área afins.
- Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação e Fabricação de Alimentos e Legislação Sanitária Vigente.

BENEFÍCIOS:
- Ticket Alimentação;
- Ticket Restaurante;
- Plano de Saúde;

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

- Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
- Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
social e psicológica;
- Wellhub (Descontos em academias);
- Folga no dia do aniversário;
- Festas temáticas;
- Confraternização especial em datas comemorativas;
- Adiantamento salarial;
- Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
comportamental;
- 20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
- Mimo de Aniversário;
- Cesta de Natal.

Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).



#LI-Onsite

  • Coordenador De A&B

    Há 2 dias

    Cambará, Brasil Bcbrh | Bourbon Hotel Cambará Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Coordenador(a) de Alimentos & Bebidas, para compor o time do Hotel Bourbon de Cambará | PR.Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES: Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas,...

  • Coordenador de A&B

    Há 5 dias

    Cambará, Brasil BCBRH | Bourbon Hotel Cambará Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Coordenador(a) de Alimentos & Bebidas, para compor o time do Hotel Bourbon de Cambará | PR. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES: Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas,...

  • Coordenador de Produção

    1 dia atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Bundy Refrigeração Brasil Indústria e Comércio . Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Nível: CoordenadorÁreas: Processo fabril, Processos Industriais , ProduçãoEscolaridade: Graduação - Engenharia Mecânica,Engenharia de Produção ,Gestão da Produção - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: O Horário de trabalho é de Segunda a Sexta-feira, das 06h10 às 14h45Sábado - 06h10 às 11h20Benefícios: Refeição no local,...

  • Coordenador Operacional

    1 dia atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Pontual Serviços Terceirizados Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Nível: CoordenadorÁreas: Facilities, Recursos HumanosEscolaridade: Graduação - Adm com Gestão RH,Adm de Gestão de Pessoas,Administração - IndiferenteTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: De segunda a sexta-feira em horário comercial.Benefícios: Vale alimentação, Vale transporteResponsabilidades e Experiências desejáveis:...

  • Coordenador De Contas

    1 dia atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Grupo Pigatto Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Nível: CoordenadorÁreas: Administração, Atendimento, ComercialEscolaridade: Graduação - Gestão Empresarial ,(Administração Organizacional/ Administração Financeira / Comunicação / Ética e Cidadania / Prevenção e Saúde / Inclusão Digital (Pacote Office) / Sociologia Empresarial / Direito Empresa/Recursos Humano). - CompletoTipo de contrato:...

  • Coordenador de Obras

    1 dia atrás

    Pinhais, Puerto Rico, Brazil Dimatelas Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Nível: CoordenadorÁreas: Construção CivilEscolaridade: Graduação - Engenharia Civil - CompletoJornada de trabalho: Padrão segunda a sexta, podendo ser necessários sábados conforme demanda das obras.Disponibilidade para viajar a trabalhoBenefícios: Vale Alimentação ou Refeição, PLRResponsabilidades e Experiências desejáveis: Planejamento das...

  • Coordenador Central De Agendamento

    1 dia atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Hospital Costantini Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Nível: CoordenadorÁreas: Comunicação, SaúdeEscolaridade: Graduação - Gestão de pessoas - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Segunda à Quinta das 08h às 18h e Sexta das 08h às 17hResponsabilidades e Experiências desejáveis: Desenvolver/treinar colaboradores;Elaborar relatórios/indicadores, e quando necessário descrever plano de...

  • Coordenador de Transportes

    1 dia atrás

    São José dos Pinhais, Puerto Rico, Brazil Precision RH Tempo inteiro R$42.000 - R$84.000 por ano

    Nível: CoordenadorÁreas: TransporteEscolaridade: Graduação - Logística ou áreas afins - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Segunda à sexta das 08:00h às 18:03hBenefícios: Vale transporte, Vale Refeição de R$ 23,00, Cesta básicaResponsabilidades e Experiências desejáveis: Garantir a operacionalização e padronização dos...

  • Coordenador De Plantão

    1 dia atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Four Food Brasil Serviços de Alimentação Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Estimado(a) Candidato(a),Nosso time está à procura de um profissional dedicado, com habilidades de liderança e um compromisso em fornecer um excelente serviço aos nossos clientes.Requisitos:* Experiência comprovada como Coordenador de Plantão em estabelecimentos de Fast Food* Conhecimento em gerenciamento de estoque.* Habilidades em trabalho em equipe*...

  • Coordenador de Pátio

    1 dia atrás

    Maringá, Puerto Rico, Brazil Grupo Servopa Tempo inteiro R$210.245 por ano

    Em 2025, o Grupo Servopa celebra 70 anos de história e experiência no mercado automotivo. Atuamos com excelência nos segmentos de concessionárias de automóveis, caminhões, motocicletas, consórcios e diversos serviços relacionados ao setor, em diversos estados do Brasil.Para continuar nossa trajetória de crescimento com qualidade, estamos em busca de...