coordenador(a) de cozinha

Há 4 dias

Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

DESCRIÇÃO
Requisitos

  • Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante.
  • Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes.
  • Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus.
  • Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e segurança alimentar.
  • Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão e manter a calma sob stress.
  • Comunicação efetiva e habilidades interpessoais fortes.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos e horários flexíveis.

Responsabilidades

  • Gerenciar e supervisionar as operações diárias da cozinha, garantindo a eficiência, qualidade e segurança.
  • Planejar, desenvolver e implementar menus saudáveis e atraentes.
  • Gerenciar e controlar o inventário de alimentos e equipamentos de cozinha.
  • Auxiliar no treinamento e desenvolvimento do pessoal de cozinha.
  • Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, em conformidade com as normas de higiene e segurança.
  • Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerenciamento para alcançar objetivos operacionais e financeiros.

Nós Oferecemos
REQUISITOS

  • Um ambiente de trabalho desafiador e gratificante em uma empresa em crescimento.
  • Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
  • Um salário competitivo e benefícios sociais.
  • Número de vagas: 2
  • Local de trabalho: Porto Alegre, RS
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Coordenador

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Disponibilidade para viajar

VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

  • Liderança
  • Coordenação

BENEFÍCIOS

  • Day Off (Folga no aniversário)
  • Alimentação no local
  • Vale-transporte
  • Totalpass
  • Plano odontológico
  • Outros benefícios

  • Coordenador de Restaurante

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000 por ano

    Vaga: Coordenador (a) de RestauranteDescrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Coordenador (a) de Restaurante para liderar a operação delivery, garantindo eficiência nos processos, qualidade dos produtos e excelência no atendimento ao cliente. Esse(a) profissional será responsável por gerenciar a equipe, acompanhar indicadores de desempenho e...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Casa De Festa Infantil Tempo inteiro R$1.800 - R$21.000 por ano

    VAGA: Auxiliar de Cozinha – Festa InfantilHorário: A combinarCarga horária: 220 horas mensaisSalário: R$ 1.800,00 (Bruto) + 20% de insalubridadeDescrição da vaga:Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para atuar em festas infantis. A pessoa será responsável por auxiliar no preparo dos alimentos, organização da cozinha, higienização dos...

  • Gerente de Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Loom Gestão de Franquias Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Atribuições Principais:Gestão da equipe: Coordenar cozinheiros, auxiliares e demais colaboradores, organizando escalas, treinamentos e acompanhando o desempenho.Controle de estoque: Monitorar o uso e reposição de ingredientes, evitando desperdícios e garantindo que tudo esteja disponível para o funcionamento da co...

  • Auxiliar de cozinha/saladeira

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro R$17.000 - R$20.000 por ano

    Estamos em busca de uma pessoa dedicada, organizada e com vontade de fazer parte da nossa equipe para atuar como Saladeira em nosso restaurante. O profissional será responsável pelo preparo e montagem das saladas, garantindo a qualidade e apresentação impecável dos pratos, e também pela manutenção de um ambiente de trabalho limpo e...

  • Coordenador de Merchandising

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Aquafast Produtos de Limpeza e Higiene Ltda. Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Sobre a vagaEstamos em busca deCoordenador(a) de Merchandising / Trade Marketingpara atuar nosEstados do Rio Grande do Sul (RS) ou Santa Catarina (SC), com foco em garantir a presença, exposição e abastecimento de produtos de limpeza em redes de varejo, atacados e distribuidores.O(a) profissional será responsável por coordenar a equipe de promotores,...

  • Coordenador de Dados

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Central de Consultas | Clínica Acessível Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    DESCRIÇÃOPrincipais Entregas e Requisitos NecessáriosREQUISITOSColetar, consolidar e analisar dados de diferentes fontes para gerar relatórios e painéis interativos (dashboards);Desenvolver e manter modelos de dados, garantindo a precisão e integridade das informações;Identificar tendências, padrões e oportunidades de melhoria com base na análise...

  • Coordenadora de Clínicas

    Há 9 horas

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Central de Consultas | Clínica Acessível Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    DESCRIÇÃOA Central de Consultas - Clínica Acessível está em busca de profissionais qualificados para ocupar o cargo deCoordenador(a) Comercial. Somos uma rede de clínicas médicas e odontológicas, com 10 unidades, 200 colaboradores, 350 profissionais (médicos e dentistas) proporcionando atendimento de qualidade e acessível aos pacientes.O principal...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil CASA DO MENINO JESUS DE PRAGA Tempo inteiro R$16.000 - R$20.000 por ano

    Porto Alegre - RSR$ 1.600,00 a R$ 2.000,00 (Bruto mensal)PresencialHojeQuem somos: A Casa de Saúde Menino Jesus de Praga é uma instituição de saúde, referência nacional no atendimento de PCDs com lesões neurológicas e motoras alta e média complexidade, em atendimentos de longa permanência. Atribuições: - Manter higiene na manipulação dos...

  • Auxiliar de cozinha/ Copa

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotisa hotéis de turismo Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    Procuramos um profissional dinâmico e organizado para integrar nossa equipe noturna, responsável pela preparação de diversos itens em nossa copa. Se você tem experiência em cozinha, valoriza a higiene e busca um turno fixo durante a noite, essa vaga é para vocêResumo das Atividades e ResponsabilidadesPreparação de Alimentos e Bebidas:Preparo de...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Atividades / Responsabilidades:Coordenar toda a operação da cozinha, garantindo padrão de qualidade e apresentação dos pratos da marca Pecorino.Liderar, treinar e orientar a equipe (cozinheiros, auxiliares, salada, pré-preparo).Elaborar e supervisionar o mise en place diário.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas...