Chef de Cozinha

1 semana atrás

Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano


A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe Executivo de Cozinha, para compor o time do Gran Bourbon Asunción Hotel. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

  • Desenvolver e aprimorar continuamente os produtos alimentares oferecidos aos hóspedes.
  • Reforçar os padrões de segurança do hotel.
  • Garantir que os produtos alimentares mantenham um alto padrão de qualidade e consistência em todos os momentos.
  • Fornecer suporte especializado ao Comitê Executivo, com foco em Alimentos e Bebidas da Unidade.
  • Participar ativamente em reuniões estratégicas e oferecer insights baseados no desempenho operacional e nas tendências culinárias.
  • Supervisionar a contratação, treinamento e desenvolvimento contínuo da equipe de cozinha.
  • Delegar e acompanhar o desempenho de suas equipes, fornecer feedback e orientação constante.
  • Responsável por implementar e supervisionar as práticas de segurança alimentar em toda a operação culinária, aplicar boas práticas de higiene, monitoramento do cumprimento das normas sanitárias e regulamentos de segurança alimentar da Bourbon Gastronomia, garantindo que todos os membros da equipe sigam corretamente os procedimentos de manipulação, preparo, armazenamento e descarte de alimentos.

REQUISITOS:

  • Superior Completo ou Certificação específica de Gastronomia.
  • Experiência anterior na função.
  • Disponibilidade para residir em Assunção no Paraguai.

DIFERENCIAIS:

  • Experiência em hotelaria.
  • Inglês.


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  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    **Vaga: Chefe de Cozinha**Estamos em busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante industrial.O candidato deverá ter uma vasta experiência na área de gastronomia, com habilidades comprovadas em liderança e gestão de equipes de cozinha.O Chefe de Cozinha será responsável por supervisionar...

  • Chefe de cozinha

    2 semanas atrás

    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    **Vaga de Emprego: Chefe de Cozinha**Estamos em busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante industrial.O candidato será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e otimizar os processos de produção.Você será o responsável por supervisionar as...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Brasil WeCanBR Tempo inteiro R$31.300 por ano

    VAGA PARA CHEFE DE COZINHA – UBERLÂNDIA/MGEstamos buscando um(a) Chefe de Cozinha para atuar em uma grande empresa do segmento de alimentação corporativa Local: Distrito Industrial – Uberlândia/MG Início: 11/10/2025 Contrato: CLT – Efetivo Salário: R$ 3.100,00 Horário: Escala 5x2 – 07:30 às 17:18 (1h de intervalo) Benefícios:Vale...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Mangabeiras, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Igf Comercio De Alimentos Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Vaga de Chef de CozinhaDescrição:Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e  gestão de equipe.Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restauranteSupervisionar a equipe de cozinhaGarantir a...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasil PREMIUM RH Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    **Vaga de Chef de Cozinha**Estamos em busca de um profissional experiente e criativo para o cargo de Chef de Cozinha em um dos nossos clientes renomados.O candidato ideal deverá ser responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a apresentação dos pratos, além de supervisionar todas as operações de cozinha para garantir um...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Brasil RH Cursor Tempo inteiro R$2.500 por ano

    (C733) Chef de CozinhaLocal: Chácara das Pedras - Porto Alegre/RS.Atividades: Gerir a equipe de cozinha. Controlar o estoque e o consumo de alimentos/insumos. Planejar as rotinas de trabalho. Verificar a manutenção de equipamentos e limpeza. Supervisionar a preparação e montagem de pratos doces e salgados funcionais. Planejar e delegar funções para a...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Alphaville Graciosa, Pinhais, Paraná, Brasil Accade Human Capital Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Sobre a oportunidade:Residência de Alto PadrãoPinhais/PR Regime: CLTHorário: Seg a sexta 10h30 às 18h30 e Sábados das 10h às 14h.Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e...

  • Sub Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Rua Marechal Floriano Peixoto Centro, Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Complexo Rafain Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    O Sub Chefe de Cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante auxiliando o Chefe de Cozinha. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha.RESPONSABILIDADES:· Controlar e dirigir processos de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Avenida Almirante Tamandaré, , Niterói, Rio de Janeiro, Brasil, - Conexão Talento Tempo inteiro R$34.500 por ano

    Description VAGA: CHEFE DE COZINHA Você é apaixonado por churrasco, gosta de liderar na prática e quer fazer parte de uma casa que valoriza a tradição brasileira? Então chega mais O NaBrasa está em busca de um Chef de Cozinha com atitude, técnica e muita vontade de fazer acontecer. Se você vive o churrasco com paixão, gosta de liderar pelo exemplo...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Avenida Professor Mário Werneck Estoril, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa? Você já conhece nossa empresa?Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma...