Cozinheiro(a)

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil By Koji Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

Cozinheiro

Local:
By Koji – Morumbi/SP e Consolação/SP

Horário:
Das 11h30 às 15h00 e das 18h20 às 22h00 (folga semanal + 1 folga de domingo ao mês)

Resumo da Função

O Cozinheiro de Delivery é responsável pelo preparo, organização e finalização dos pratos da culinária japonesa destinados a pedidos para entrega, assegurando qualidade, padronização, higiene e agilidade, conforme os padrões do restaurante By Koji.

Responsabilidades Principais

  • Preparar insumos e executar pratos quentes e frios da culinária japonesa voltados ao delivery.
  • Auxiliar no pré-preparo de molhos, caldos, acompanhamentos e guarnições.
  • Montar pedidos de delivery de forma correta, garantindo segurança no transporte e apresentação adequada.
  • Higienizar, cortar e armazenar insumos, conforme normas da ANVISA.
  • Manter a organização e limpeza do setor de produção.
  • Controlar desperdícios e apoiar no controle de estoque.
  • Seguir rigorosamente os procedimentos de higiene, segurança e boas práticas (BPF).
  • Dar suporte ao Sushiman e à equipe de cozinha em demandas gerais.

Requisitos

  • Experiência prévia como Cozinheiro em restaurante japonês ou delivery.
  • Conhecimento em preparo de pratos quentes (yakisoba, guioza, missoshiro, etc.) e apoio a pratos frios.
  • Noções de higiene, segurança alimentar e boas práticas (BPF).
  • Agilidade e organização para atendimento em alto fluxo.

Desejável

  • Cursos de gastronomia ou culinária japonesa.
  • Experiência em restaurantes de alto volume de delivery.
  • Conhecimento em outros tipos de culinária oriental

Competências Comportamentais

  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Agilidade e proatividade.
  • Trabalho em equipe e boa comunicação.
  • Comprometimento e pontualidade.

Condições da Vaga

  • Regime de contratação:
    CLT.
  • Jornada:
    Escala 6x1 (a definir conforme unidade).
  • Remuneração: Salário compatível com o mercado.
  • Benefícios:
  • Vale-transporte ou vale-combustível de R$ 250,00/mês
  • Refeição no local
  • Plano de saúde e odontológico
  • Seguro de vida
  • TotalPass (academia)
  • Blza (estética)
  • Desconto em restaurante By Koji
  • Voucher de R$ 150,00 no mês do aniversário

Local
: Restaurante By Koji – Morumbi/SP

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil A Casa do Porco Bar Tempo inteiro

    Profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas, a supervisão dos trabalhos de cozinha e o recrutamento de auxiliares de cozinha.- Experiência na função de cozinheiro.- Ensino médio completoTipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLTPagamento: R$1.900,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:-...

  • Cozinheiro (a) / Cozinheiro I (a) / Cozinheiro II (a)

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    O Grupo Alife Nino, referência em gastronomia e hospitalidade, está em busca de Cozinheiros para integrar a equipe de nossos restaurantes em São Paulo.Sobre a função:Buscamos profissionais para atuar em diferentes níveis da cozinha, de acordo com a experiência:Cozinheiro (Geral): execução de pratos, apoio no pré-preparo e organização da...

  • cozinheiro

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Brasileirinho Delivery Tempo inteiro R$28.800 - R$29.400 por ano

    VAGA: Cozinheiro(a) – Restaurante Brasileirinho (Franquia)Estamos contratando cozinheiro ou cozinheira para fazer parte da nossa equipe no restaurante Brasileirinho FranquiaFunção: Cozinheiro(a)Salário: R$ 2.400,00 + VT e alimentação no local.Horário de trabalho: das 08h00 às 16h20Escala: 6x1 – Atualmente de segunda a sábadoLocal: Restaurante...

  • cozinheira

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sterna Café Tempo inteiro R$18.000 - R$20.364 por ano

    O cozinheiro líder será responsável por liderar a equipe atribuindo o trabalho na cozinha, preparando refeições, entrevistando e treinando pessoal, gestão de estoques de cozinha;Tem experiência anterior como um cozinheiro líder;Responsabilidades e deveres do cozinheiro líder;Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha;Gerenciar...

  • Cozinheiro

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Bar Brasa & Breja Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    VAGA PARA COZINHEIRO VILA MADALENAEstamos reestruturando um bar na Vila Madalena e queremos montar uma cozinha de respeito Procuramos um cozinheiro que curta trabalhar com agilidade, criatividade e espírito de equipe. Queremos alguém que mande bem no preparo, saiba trabalhar sob pressão e esteja disposto a construir algo novo com a gente.Oferecemos:...

  • Cozinheira cozinheiro

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Petiscar Tempo inteiro R$28.800 - R$36.000 por ano

    Vaga: cozinheiro ou cozinheiraSalário a combinar.Horário: terça até sexta 15h até 23hSábado e domingo 14h até 23hFeriado recebe 100%Hora extra e adicional noturnoComida brasileira, petiscos e lanche.Responsável pela cozinha na parte da tarde.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.333,00 - R$3.000,00 por...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil PROMPT EMPREGOS Tempo inteiro R$2.400 por ano

    ?? Oportunidade de Emprego – Cozinheiro(a)Local: Rua Altinópolis, Água Fria, - Zona Norte /SP?? Função: Cozinheiro(a)Requisitos:Experiência mínima de 5 anos como cozinheiro(a)Atividades:Preparo de refeições variadasOrganização e limpeza do ambiente de trabalhoApoio na rotina da cozinhaHorário:Segunda a sábado – das 07h00 às 15h30Regime de...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Prompt serviços especializados Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego – Cozinheiro(a) Local:Rua Altinópolis, Água Fria,-Zona Norte/SP? Função:Cozinheiro(a) Requisitos:Experiência mínima de 5 anos como cozinheiro(a) Atividades:Preparo de refeições variadas Organização e limpeza do ambiente de trabalho Apoio na rotina da cozinha Horário:Segunda a sábado – das 07h00 às 15h30 Regime de...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Do Grão Pro Bico Comida Saudável e transportada Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) Líder — Cozinha Industrial Escolar (produção em grande volume).Você é apaixonado(a) por cozinha de alto volume, capricho visual e quer impactar positivamente a alimentação de crianças? Estamos buscando um(a) Cozinheiro(a) Líder para atuar na nossa cozinha industrial, com foco em produção diária de refeições para escolas,...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Auxiliar o cozinheiro no preparo dos pratos/sobremesas-Separar ingredientes e instrumentos necessários ao preparo-Iniciar o preparo do cardápio-Processar os alimentos conforme orientações do cozinheiro. Organizar e manter limpa a área de trabalho.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:SeuChefAtua com...