Oficial De Cozinha

Há 3 horas


Avenida Rui Barbosa Recife Pernambuco Brasil Clínica Florence Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano
Description

O(a) Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos. 

Responsibilities
  • Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos; 
  • Selecionar as verduras e legumes que serão utilizados; 
  • Efetuar higienização e pré-preparo de hortifruti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando conforme o quanto solicitado; 
  • Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e encaminhando as preparações ao balcão; 
  • Verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados; 
  • Efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, segundo a quantidade e qualidade, pré-estabelecida, 
  • Encaminhando-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do Manual de Higiene; 
  • Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas; 
  • Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos; 
  • Efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas; 
  • Manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados; 
  • Auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, cuidadores, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos etc.; 
  • Distribuir o café pelos diversos locais da clínica, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas; 
  • Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.
Prerequisites
  • Ensino Médio completo;
  • Experiência em cozinha industrial ou corporativa;
  • Desejável vivência em cozinhas de ambientes hospitalares.

  • Oficial de Cozinha

    Há 5 horas


    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    A Expert Consultoria e Terceirização de Mão-de-Obra Ltda é uma empresa líder no setor de terceirização de serviços e está buscando um profissional qualificado para ocupar a posição de Oficial de Cozinha.Responsabilidades:- Preparar alimentos, seguindo padrões e procedimentos estabelecidos, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos...


  • Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Estamos em busca de um Meio Oficial de Cozinha para se juntar à nossa equipe na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA.Como Meio Oficial de Cozinha, você será responsável por auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.Suas principais tarefas incluirão a preparação de pratos sob a...

  • Meio Oficial de Cozinha

    58 minutos atrás


    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    Estamos em busca de um Meio Oficial de Cozinha para se juntar à nossa equipe na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA.Como Meio Oficial de Cozinha, você será responsável por auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.Suas principais tarefas incluirão a preparação de pratos sob...

  • Meio Oficial de Cozinha

    1 hora atrás


    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro R$2.078 por ano

    ?? Meio oficial de cozinhaQuantidade de vagas: 1?? Local de Trabalho:Santo André/SP?? Atividades:• Pré e preparo das refeições jantar (30 refeições)• Abastecimento e higienização de áreas de utensílios• Auxiliar o cozinheiro• Ofertar as refeições e fazer o atendimento, após organizar o ambiente?? Requisitos:• Ensino Fundamental...

  • Oficial De Cozinha

    2 semanas atrás


    Recife, Brasil Clínica Florence Tempo inteiro

    O(a) Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos.Responsabilidades e atribuições Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os...

  • Oficial de Cozinha

    1 semana atrás


    Recife, Brasil CARVALHO E SUASSUNA LTDA Tempo inteiro

    Assistir e auxiliar os cozinheiros no preparo dos alimentos, seguindo as instruções e receitas fornecidas; - Realizar o porcionamento adequado de ingredientes, garantindo a padronização dos pratos; - Receber os clientes na rampa e servir de forma eficiente e cortês; - Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e...

  • oficial de cozinha

    53 minutos atrás


    Recife, Pernambuco, Brasil Clínica Florence Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

    O(a) Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos.Responsabilidades e atribuições Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os...


  • Brasil Workcell Assessoria E Recursos Humanos Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    MEIO OFICIAL DE COZINHA / 1 VAGA(S) / JUNDIAÍ/SPWORKCELL está com 1 vaga(s) em aberto para JUNDIAÍ/SP / Responsabilidades: Será responsável por colaborar na execução do cardápio diário, apoiando o planejamento da produção, o preparo e a cocção dos alimentos conforme o receituário e os padrões da empresa. Atuar no apoio ao cozinheiro em...


  • Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar ao nosso time na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA.Como Ajudante de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação de alimentos, auxiliando o chef e outros membros da equipe de cozinha.Sua responsabilidade incluirá a preparação de ingredientes, organização...

  • OFICIAL DE COZINHA

    Há 2 dias


    Recife, Brasil Clínica Florence Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTION O(a) Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos.  RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes,...