Gerente de Alimentos

2 semanas atrás


Lima Duarte, Minas Gerais, Brasil Insight Consultoria Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Ocupação: Hotelaria

R$

Pretensão salarial

Não informada

Número de vagas

1

Horário de trabalho

Não informado

Escolaridade

Formação superior completa

Cidade

Lima Duarte - MG

  • R$

Faixa Salarial

Não informada
- Número de vagas

1
- Horário de trabalho

Não informado
- Escolaridade

Formação superior completa
- Cidade

Lima Duarte - MG

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 25/08/2025

Descrição da vaga

O(a) Gerente de Alimentos & Bebidas será responsável por liderar a área de gastronomia do hotel, garantindo a excelência no atendimento, qualidade nos serviços e gestão eficiente da equipe e dos recursos. Responsabilidades: Planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades de A&B. Garantir qualidade e padronização de produtos e serviços. Elaborar e controlar orçamento, custos e indicadores. Gerenciar equipe, promovendo treinamentos e desenvolvimento. Negociar com fornecedores e controlar estoques. Cumprir normas sanitárias e de segurança. Criar estratégias para aumentar vendas e rentabilidade.

Pré-Requisitos

Formação em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas afins. Experiência anterior em gestão de A&B. Conhecimento em gestão de estoque, custos e controle de qualidade. Habilidade em liderança e negociação. Disponibilidade para horários flexíveis e para permanecer no hotel quando necessário.

Benefícios

Salário fixo Vale alimentação Plano de saúde. Participação em gorjetas. Participação nos resultados. Possibilidade de morar no local. Alimentação no serviço.

Observações

Diferenciais Inglês ou outro idioma. Experiência em hotéis, resorts ou grandes redes de restaurantes.

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 25/08/2025

Sobre a empresa
Localização

Rua Coronel Severiano de Rezende, 182
• Centro

• Santos Dumont - MG


  • Gerente de Alimentos

    4 semanas atrás


    Lima Duarte, Minas Gerais, Brasil Insight Consultoria Tempo inteiro

    **Ocupação**: Hotelaria- R$**Pretensão salarial**Não informada**Número de vagas**1**Horário de trabalho**Não informado**Escolaridade**Formação superior completa**Cidade**Lima Duarte - MG- R$**Faixa Salarial**Não informada- **Número de vagas**1- **Horário de trabalho**Não informado- **Escolaridade**Formação superior completa- **Cidade**Lima...

  • Gerente - Nova Lima

    4 semanas atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil RHBH GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    **Gerente**Somos uma clínica de vacinação lúdica e humanizada, oferecendo um atendimento acolhedor e especializado para garantir a saúde e o bem-estar dos nossos pacientes. Nosso foco é proporcionar um atendimento seguro, confortável e personalizado, respeitando as necessidades de cada pessoa.**Atividades**:- Liderança e acompanhamento da equipe.-...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Garantir que sejam cumpridos os requisitos de segurança do trabalho e meio ambiente nas operações, incluindo os subcontratados. Realizar inspeções de segurança nos locais de trabalho; Realizar inspeções estruturais; Acompanhar auditorias de clientes; Realizar treinamentos de segurança/integração para equipe operacional e gerentes de unidade;...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil HOSPITAL VILA DA SERRA Tempo inteiro

    **Atividades**:Responsável pela execução das atividades de confecção dos pratos, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida, além de orientar a equipe de apoio na cozinha, cumprindo os procedimentos de Higiene Alimentar e Segurança alimentar e do Trabalho.- Realizar o preparo e cocção dos alimentos,...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Umanse - Recrutamento e Seleção e Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Como Gerente de Operações de Hotelaria de luxo você será responsável por:- Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo diretrizes de alto padrão, rotinas de trabalho e técnicas de abordagem de clientes/hóspedes, orientando equipe, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes;- Gerenciar...

  • Gerente de Loja

    Há 4 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Meridional Lanches LTDA Tempo inteiro R$14.400 - R$22.800 por ano

    Quem buscamos?Um(a) profissional responsável, comprometido(a) com a qualidade e com o bom andamento da operação da loja. Que saiba liderar com respeito, tenha pulso firme para manter os padrões da empresa e seja referência de comportamento para a equipe. Que entenda que limpeza, organização e respeito aos processos são pilares...

  • Subgerente de Loja

    4 semanas atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil La Macelleria Acougue Gourmet e Restaurante LTDA Tempo inteiro

    Somos um açougue gourmet e restaurante especializado em carnes nobres, onde qualidade, sabor e atendimento se encontram em um ambiente descontraído e acolhedor. Aqui, valorizamos a excelência sem abrir mão de uma atmosfera leve, respeitosa e colaborativa. Estamos em busca de um(a) **Subgerente Operacional** com espírito de liderança e paixão por...

  • cozinheiro

    Há 6 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil HOSPITAL VILA DA SERRA Tempo inteiro R$2.245 - R$22.451 por ano

    Atividades:Responsável pela execução das atividades de confecção dos pratos, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida, além de orientar a equipe de apoio na cozinha, cumprindo os procedimentos de Higiene Alimentar e Segurança alimentar e do Trabalho.Realizar o preparo e cocção dos alimentos,...

  • Subgerente de loja

    1 semana atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil La Macelleria Acougue Gourmet e Restaurante LTDA Tempo inteiro R$32.000 - R$42.000 por ano

    Somos um açougue gourmet e restaurante especializado em carnes nobres, onde qualidade, sabor e atendimento se encontram em um ambiente descontraído e acolhedor. Aqui, valorizamos a excelência sem abrir mão de uma atmosfera leve, respeitosa e colaborativa. Estamos em busca de um(a) Subgerente Operacional com espírito de liderança e paixão por...

  • Ajudante De Cozinha

    2 semanas atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Hospital Biocor de doenças cardiovasculares Tempo inteiro R$18.216 por ano

    Descrição da Vaga:Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições, realizando higienização e pré-preparo de alimentos, otimizando o tempo gasto no processo produtivo de refeições, respeitando as normas de manipulação de alimentos instituídas pelo órgão regulador, de acordo com os conhecimentos técnicos e científicos e as normas da...