Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Estamos com uma vaga de emprego para CHEFE DE COZINHA uma rede de restaurantes especializada em culinária japonesa.
Salário: R$ 10.000,00 fixo de Carteira Assinada + Vale Transporte + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Refeição na empresa + Assiduidade + Gorjeta
Horário: Escala 6x1 – Necessário disponibilidade de horário
Atividades: Gestão Operacional: Supervisionar e gerenciar a operação diária da cozinha, garantindo que todos os processos sejam seguidos conforme os padrões estabelecidos; Controle de Ficha Técnica: Desenvolver, implementar e monitorar fichas técnicas de todos os pratos, assegurando a precisão dos ingredientes e porções; Padronização: Garantir a padronização de receitas, técnicas de preparo e apresentação, de modo que todos os pratos tenham a mesma qualidade e consistência; Gestão de Desperdícios: Implementar e monitorar processos para redução de desperdício de insumos, maximizando o aproveitamento de matérias-primas; Treinamento e Desenvolvimento da Equipe: Capacitar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo a melhoria contínua nas técnicas e na execução das tarefas; Controle de Custos: Atuar diretamente na gestão de custos da cozinha, otimizando o uso de recursos sem comprometer a qualidade dos pratos; Garantir Qualidade e Segurança: Manter os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar, assegurando o cumprimento de todas as normas regulamentares; Inovação e Melhoria Contínua: Propor melhorias constantes nos processos de cozinha e no cardápio, visando sempre a excelência e a satisfação dos clientes.
Requisito: Experiência como Chefe de Cozinha; Disponibilidade de horários e para início imediato
Localização: Setor Oeste
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Chefe de Cozinha
Há 6 horas
Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoBar e Restaurante admite Chefe de Cozinha em Aparecida de Goiânia (Setor Jardim Luz).Responsabilidades:Liderar e supervisionar toda a operação da cozinha, garantindo a qualidade e o padrão dos pratos. Realizar a criação e o desenvolvimento do cardápio, incluindo fichas técnicas. Efetuar o controle de custos, estoque de insumos e o gerenciamento de...
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Subchefe de Cozinha
Há 2 dias
Goiânia, Goiás, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoEscala 6x1Horário 07H ás 15:20HResponsabilidades e atribuiçõesResponsabilidade Primária:Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinhaControlar e registrar as sobras e desperdícioControlar o custo do departamento pela requisiçao de produtosCuidar da segurança dos funcionários e do ambienteElaborar e...
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Profissionais de Cozinha: Cozinheiro
Há 2 dias
Goiânia, Goiás, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...
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Lider de cozinha
Há 2 dias
Goiânia, Goiás, Brasil Grupo FIT Tempo inteiro R$19.572 - R$20.000 por anoPronto para alinhar a equipe,manter o ritmo da operaçãoe acelerar a performance da nossa cozinha?Se você tempaixão por liderar,organiza o time como quem monta uma estratégia de corrida e busca garantir padrão, ritmo e qualidade em cada preparo, esse é o seu grid de largada.NoGrupo FIT, o(a)Líder de Cozinhaé quem garante que o motor da operação...
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Lider de cozinha
Há 2 dias
Goiânia, Goiás, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro R$197.192 por anoPronto para alinhar a equipe, manter o ritmo da operação e acelerar a performance da nossa cozinha?Se você tem paixão por liderar, organiza o time como quem monta uma estratégia de corrida e busca garantir padrão, ritmo e qualidade em cada preparo, esse é o seu grid de largada.No Grupo FIT, o(a) Líder de Cozinha é quem garante que o motor da...
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Cozinheiro - Setor Leste Universitário
2 semanas atrás
Goiânia, Goiás, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoSupermercado admite Cozinheiro em Goiânia (Setor Leste Universitário).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Preparar e cozinhar alimentos de acordo com receitas e padrões estabelecidos. Garantir a qualidade dos alimentos servidos,...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Goiânia, Goiás, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro R$18.000 - R$20.000 por anoRealizar preparo dos alimentos, controle e organização do estoque e armazenamento deinsumosFazer limpeza da cozinha e demais áreas de trabalhoTer cuidado com uso e desperdício dos alimentos e material de trabalhoRealizar o controle e registro pelas normas de boas práticas sanitáriasCuidar do padrão de qualidade dos produtosAuxiliar o chapeiro na área...
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Cozinheiro - Castro's Park Hotel
Há 7 dias
Goiânia, Goiás, Brasil Grupo do Castros Tempo inteiro R$38.400 - R$43.200 por anoEste profissional irá trabalhar na organização e preparação, seguindo o cardápio elaborado pelo Chef de Cozinha. O preparo e a finalização, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.Requisitos para participar do processo seletivo:Experiência de trabalho como cozinheiro em todas as rotinas de preparo e produções de...
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Goiânia, Goiás, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...
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Goiânia, Goiás, Brasil d-11e0-400a-a1c1-822e992bc0d4 Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por anoConsultoria de Recursos Humanos admite Cozinheiro em Goiânia (Setor Oeste).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Realizar o preparo de pratos quentes do buffet. Organizar e montar cubas e traves, conforme os padrões do restaurante....