Analista de Qualidade e Segurança dos Alimentos
2 semanas atrás
Job Description
OBJETIVO
Garantir que os produtos e processos atendem aos padrões e requisitos de segurança do alimento e qualidade, como as Boas Práticas de Fabricação para a indústria de alimentos.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Ajudar na definição dos micro-organismos (patógenos e deteriorantes) relativos aos produtos fabricados considerando o país de venda e grupo de consumidores. A lista também deve incluir os controles (críticos e/ou significativos) que mitigam os riscos associados aos microrganismos e limites aceitáveis;
- Apoiar o desenvolvimento do plano de monitoramento ambiental, levando em consideração a lista de microrganismos relativos aos produtos fabricados;
- Apoiar na definição dos requisitos de qualidade de utilidades e testes para reduzir o risco de incidentes de segurança dos alimentos e qualidade do produto;
- Monitorar o zoneamento da planta, como medida de controle destinada a prevenir a contaminação do produto por risco microbiológico;
- Responsável por acompanhar o controle de pragas junto à empresa terceira, para reduzir o risco de contaminação por pragas ou infestação de todas as matérias-primas, produto em processo, embalagens e produtos acabados;
- Implementar e monitorar controles e processos que garantam o cumprimento das regras de higiene e controle de pessoas, conforme requisitos legais e internos;
- Implementar os controle e padrões de necessários para cumprimentos dos requisitos de boas práticas de manufatura;
- Estabelecer os controles necessários para reduzir os riscos de um incidente de segurança de alimentos, de qualidade ou regulatório aplicadas nas áreas de armazenamento de insumos e produção.
REQUISITOS
- Formação Superior Completa na área de Química, Biologia, Biotecnologia, Microbiologia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Bioprocessos ou correlatas;
- Experiência técnica em laboratório;
- Experiência com avaliação de riscos;
- Experiência com controle de Boas Práticas de Fabricação;
- Necessário Pacote Office, principalmente Excel a partir do intermediário;
- Inglês intermediário será necessário.
Location(s)
Blumenau, Brazil
Kraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes
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Blumenau, Santa Catarina, Brasil Aminna Alimentos Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000 por anoVaga: Coordenador de Pesquisa e Desenvolvimento - Produtos Sem Glúten Estamos à procura de um Coordenador de P&D para fortalecer nossa equipe e liderar o desenvolvimento de produtos inovadores na área de alimentos, com foco especial em produtos sem glúten e adequação às exigências da RDC 429/2020 . Este profissional será fundamental para garantir...
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Analista de Qualidade
2 semanas atrás
Blumenau, Santa Catarina, Brasil Grupo Barigui Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoCandidate-se rapidamente pelo email: vaga-Nível:AnalistaEscolaridade:Ensino médio - CompletoTipo de contrato:CLTJornada de trabalho:De segunda à sexta em horário comercial.Benefícios:Vale refeição, Vale transporte, Plano de saúde, Convênio farmácia, Benefício SESCResponsabilidades Da PosiçãoPor acreditar no futuro, nas pessoas e no país, o...
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Analista de Gestão de Projetos II
2 semanas atrás
Blumenau, Santa Catarina, Brasil Engetel Automação e Segurança Tempo inteiroSobre a empresaA Engetel atua no mercado desde 1988, com seriedade e compromisso.Nossos profissionais possuem ampla experiência e são especialistas em projeto, comercialização, implantação e assistência técnica de sistemas e softwares para automação e segurança.Representamos marcas reconhecidas mundialmente, conhecidas pela confiabilidade e baixo...
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Analista de Qualidade Têxtil
Há 6 dias
Blumenau, Santa Catarina, Brasil RH Genial Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por anoConsultoria de Recrutamento Digital admite Analista de Qualidade Têxtil em Blumenau (Itoupava Central).Responsabilidades:Realizar inspeções detalhadas em produtos têxteis, para garantir conformidade com os padrões de qualidade. Atuar no controle e gestão da qualidade, assegurando que os processos sigam regulamentos e normas. Monitorar e analisar...
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Analista de Qualidade Têxtil
Há 22 horas
Blumenau, Santa Catarina, Brasil Talento do Vale SC Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoConsultoria de Recursos Humanos admite Analista de Qualidade Têxtil em Blumenau (Passo Manso).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Realizar inspeção de qualidade nas peças durante o processo e no produto final. Acompanhar não...
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Líder de Produção de Chocolate
1 semana atrás
Blumenau, Santa Catarina, Brasil TTRH - Recrutamento e Seleção e Desenvolvimento de Lideranças Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoVaga: Líder de Produção de ChocolateCidade:Blumenau – SC Horário:Segunda a sexta-feira, das 07h00 às 17h00 (com 1h de intervalo) Disponibilidade paraturnosehoras extrasquando necessárioFormação AcadêmicaEnsino Médio completoDesejável: Técnico ou Superior em Produção Industrial, Engenharia de Alimentos, Logística ou áreas correlatasCursos /...
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Analista de Qualidade Têxtil
Há 17 horas
Blumenau, Santa Catarina, Brasil Talento do Vale Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoRealizar inspeção de qualidade nas peças durante o processo e no produto final.- Acompanhar não conformidades, registrar, classificar e encaminhar para correção.- Monitorar os padrões de qualidade exigidos pela empresa e orientar a equipe quando necessário.- Elaborar e manter atualizados checklists, relatórios e registros de controle.- Fazer...
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Auxiliar de Produção
Há 6 dias
Blumenau, Santa Catarina, Brasil NATURAL IMPORTS ALIMENTOS Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por anoDescrição Sumária do Cargo:Auxiliar de ProduçãoResponsável por operar máquinas de fracionamento de alimentos, realizando o abastecimento de matéria-prima, acompanhamento do processo produtivo e selagem das embalagens. Atua garantindo a qualidade e o bom funcionamento das etapas de produção.
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Técnico em Segurança do Trabalho
Há 6 dias
Blumenau, Santa Catarina, Brasil TTRH - Recrutamento e Seleção e Desenvolvimento de Lideranças Tempo inteiro R$30.000 por ano** Técnico em Segurança do Trabalho**Local:Blumenau/SC Formato:Presencial Horário:Segunda a sexta-feira, das 8h às 18h Contrato:CLT Salário:R$ 3.000,00Requisitos e QualificaçõesCurso Técnico em Segurança do Trabalho completo;Registro ativo junto ao MTE;Habilidade para elaborar e implementar planos de prevenção de acidentes;Boa comunicação e...
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Assistente Qualidade
2 semanas atrás
Blumenau, Santa Catarina, Brasil NATHOR INDUSTRIA E COMERCIO DE BICICLETAS LTDA Tempo inteiro R$21.600 por anoMissão do CargoEste cargo tem como missão garantir a implantação e manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade Nathor.FormaçãoEnsino Médio Completo.Desejável: Técnico na área de Gestão de Qualidade e/ou Mecânica.Requisito:Vivência com Sistema de Gestão da Qualidade e/ou área Administrativa.Desejável: 06 meses de experiência com Sistema...
