Coordenador de pesquisa e desenvolvimento

Há 2 dias

Blumenau, Santa Catarina, Brasil Aminna Alimentos Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000 por ano

Vaga: Coordenador de Pesquisa e Desenvolvimento - Produtos Sem Glúten

Estamos à procura de um Coordenador de P&D para fortalecer nossa equipe e liderar o desenvolvimento de produtos inovadores na área de alimentos, com foco especial em produtos sem glúten e adequação às exigências da RDC 429/2020 . Este profissional será fundamental para garantir que nossos produtos estejam em conformidade com a legislação de rotulagem nutricional e atendendo aos requisitos de qualidade e segurança alimentar.

Responsabilidades:

  • Liderar e coordenar projetos de desenvolvimento de novos produtos, com foco em alimentos sem glúten e em conformidade com as regulamentações vigentes.
  • Certifique-se de que todos os produtos e rótulos atendam aos requisitos da RDC 429/2020 sobre rotulagem nutricional, incluindo a definição precisa de informações nutricionais.
  • Supervisionar testes de formulação e qualidade, com ênfase em produtos seguros e certificados para o público celíaco.
  • Colaborar com equipes multidisciplinares (Marketing, Qualidade e Vendas) para alinhar estratégias e metas de lançamento.
  • Realizar estudos de prazo de validade e análise sensorial para garantir a acessibilidade e durabilidade dos produtos.
  • Manter-se atualizado sobre as legislações e tendências do mercado de alimentos, especialmente em relação aos produtos saudáveis e "livres de" (livres de alérgenos e glúten).
  • Elaborar relatórios e documentação técnica para conformidade regulatória, com atenção às normas de segurança e rotulagem de alimentos.

Requisitos

  • Formação Académica: Licenciatura em Engenharia de Alimentos, Ciência e Tecnologia de Alimentos ou áreas relacionadas.
  • Experiência: Mínimo de 2 anos de experiência em desenvolvimento de produtos alimentares.
  • Conhecimentos Específicos:
  • Profunda familiaridade com a RDC 429/2020 e outras regulamentações sobre rotulagem nutricional e alimentos sem glúten.
  • Desejável experiência no desenvolvimento de produtos sem glúten, com entendimento dos processos e certificações para produtos destinados ao público com restrições alimentares.
  • Conhecimentos técnicos em controle de qualidade e segurança alimentar.
  • Competências Comportamentais:
  • Capacidade de liderança e coordenação de equipes multidisciplinares.
  • Organização e orientação para resultados, com habilidades de comunicação e resolução de problemas.
  • Proatividade para identificar tendências e implementar soluções inovadoras.

Benefícios:

° Alimentação na empresa.

° Convênio com a Unicesumar

° Plano de saúde Aureos

° Uniodonto

° Day Off

  • Coordenador de Pesquisa e Inovação

    Há 2 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Senior Sistemas Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    None:Somos inquietos, inovadores, cheios de ideias e sempre prontos pra ação.Porque o desafio de desenvolver as melhores soluções para impulsionar o negócio de milhares de empresas é também o que nos motiva para transformar nossas ideias em resultados, criando grandes experiências para as nossas pessoas e evoluindo o ecossistema tech.Uma empresa GPTW...

  • Coordenador(a) de Desenvolvimento

    1 dia atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil WK SISTEMAS Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Na WK estamos em busca de um Coordenador de Desenvolvimento.O desafio será liderar nossas squads de tecnologia, garantindo alinhamento, entregas de valor e desenvolvimento contínuo das pessoas e processos. Aqui, você terá espaço para inovar, desenvolver pessoas e transformar ideias em entregas de impacto.Principais responsabilidades:Conduzir ritos...

  • Coordenador de Operações

    Há 2 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Escudo Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Vaga: Coordenador de Operações Estamos buscando umCoordenador de Operaçõespara se juntar à nossa equipe. Se você tem paixão porgestão operacional com foco em resultadoseliderança de pessoas, essa vaga é para vocêO que você irá fazer:O Coordenador de Operações é responsável por garantir a excelência na execução dos processos depós-venda...

  • Gerente de Desenvolvimento

    1 semana atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Paytrack Tempo inteiro

    A Paytrack é uma empresa líder em soluções de viagens, pagamentos e despesas coorporativas. Atendemos mais de 1000 grandes clientes corporativos. Nossa missão é simplificar a gestão de despesas corporativas, tornando-a tão intuitiva e eficiente quanto as experiências pessoais, ao mesmo tempo em que acomodamos a complexidade exigida por grandes...

  • Coordenadora de Desenvolvimento

    Há 5 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro

    Experiência na função.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de desenvolvimentoEmpresa:Degrau do SucessoSeleção e agenciamento de mão-de-obra.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CK)

  • Coordenadora de Desenvolvimento

    1 dia atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro

    Experiência na função.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de desenvolvimentoEmpresa:Degrau do SucessoSeleção e agenciamento de mão-de-obra.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DF)

  • Coordenadora de Recursos Humanos

    Há 2 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Principessa Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Coordenador de Recursos HumanosVaga Presencial - Cidade de BlumenauResponsável por ser a principal ponte entre líderes e diretoria atuando nas seguintes rotinas:Desenvolver e implementar estratégias de gestão de pessoas; implantando projetos na área,Atuar como DP (contabilidade externa) auxiliando a assistente enviando informações de DP (admissões,...

  • Coordenador(a) de Sucesso do Cliente

    1 semana atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Paytrack Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Paytrack é uma empresa líder em soluções de viagens, pagamentos e despesas coorporativas. Atendemos mais de 1000 grandes clientes corporativos. Nossa missão é simplificar a gestão de despesas corporativas, tornando-a tão intuitiva e eficiente quanto as experiências pessoais, ao mesmo tempo em que acomodamos a complexidade exigida por grandes...

  • Coordenador de Operações

    Há 5 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil JOYn RH Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O Coordenador de Operações é responsável por garantir a excelência na execução dos processos de pósvenda, supervisionando as equipes de Implantação de Sistemas, Assessoria e Gestão deTreinamentos Semipresenciais, Suporte Técnico e Processos e Qualidade.Seu papel combina gestão operacional, com foco em resultados, indicadores e produtividade, e...

  • Estilista

    Há 3 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Criare Desenvolvimento Humano Tempo inteiro R$36.000 - R$40.800 por ano

    Técnico ou Tecnólogo Têxtil, Moda, Engenharia Têxtil ouáreas relacionadas. (cursando ou concluído).Desenvolver a coleção de uma marca específica commix de produtos masculinos; Avaliar e analisar as necessidades do mercado,pesquisas de tendências, etc; Montagem de briefing; Acompanhar o desenvolvimento em cada etapa noque se refere à parte...