A&B - Cozinha - Líder de cozinha

1 semana atrás

Avenida das Américas Barra da Tijuca Rio de Janeiro Rio de Janeiro Brasil Predio H Tempo inteiro R$2.400 - R$3.360 por ano

Cozinheiro Líder (Efetivo – CLT)
Local: Barra da Tijuca – RJ.
Salário Base: R$ 2.400,00 + 40%.
Remuneração Total com Adicional (40%): R$ 3.360,00.
Taxa de Serviço: 5 pontos.
Vale-Transporte: Conforme necessidade.
Vale-Alimentação: R$ 450,00 (Cartão Flash).
Seguro de Vida: Incluso.
Plano de Saúde: Amil (após 3 meses).
Plano Odontológico: Amil (opcional).
Escala: 6x1.
Horário de Trabalho: 07h00 às 15h20 ou 15h00 às 23h20.

Descrição da Vaga
Procuramos um profissional com forte capacidade de liderança e experiência em cozinha profissional para atuar como Cozinheiro Líder, sendo responsável por coordenar a equipe, garantir a qualidade dos pratos e o cumprimento das normas operacionais.

Responsabilidades

  • Coordenar a equipe de cozinha durante a produção e execução dos pratos.

  • Garantir o cumprimento das fichas técnicas e padrões de qualidade.

  • Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho da equipe.

  • Monitorar o uso de insumos e controlar desperdícios.

  • Assegurar a higiene, segurança e organização das áreas de trabalho.

  • Apoiar na elaboração de pedidos e controle de estoque.

Requisitos

  • Experiência comprovada como Cozinheiro Líder ou função equivalente.

  • Capacidade de liderança, boa comunicação e organização.

  • Conhecimentos sólidos em técnicas culinárias e manipulação de alimentos.

  • Facilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.

  • Disponibilidade para atuar em escalas 6x1.

Diferenciais

  • Formação técnica em Gastronomia ou áreas correlatas.

  • Experiência anterior em hotéis, restaurantes ou buffet.

  • Habilidade em gestão de pessoas e processos operacionais de cozinha.

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro

    Somos uma empresa de catering/**buffet de eventos**. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco. **É necessário experiência anterior na área.** **Local**: botafogo **Horário**: seg. à sexta de 9h às 18h sendo **necessário disponibilidade** para trabalhar fins de semana e horários diferentes Folga: 2x...

  • A&B - Cozinha - Steward

    2 semanas atrás

    Avenida das Américas Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Predio H Tempo inteiro R$18.000 por ano

    Steward (Efetivo – CLT)Local: Barra da Tijuca – RJSalário Base: R$ 1.800,00Taxa de Serviço: 1 pontoVale-Transporte: Conforme necessidadeVale-Alimentação: R$ 450,00 (Cartão Flash)Seguro de Vida: InclusoPlano de Saúde: Amil (após 3 meses)Plano Odontológico: Amil (opcional)Escala: 6x1Horário de Trabalho: 07h00 às 15h20 ou 15h00 às...

  • A&B - Cozinha - Terceiro Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Avenida das Américas Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Predio H Tempo inteiro R$2.000 - R$4.500 por ano

    Terceiro Cozinheiro (Efetivo – CLT)Local: Barra da Tijuca – RJSalário Base: R$ 2.000,00Taxa de Serviço: 2 pontosVale-Transporte: Conforme necessidadeVale-Alimentação: R$ 450,00 (Cartão Flash)Seguro de Vida: InclusoPlano de Saúde: Amil (após 3 meses)Plano Odontológico: Amil (opcional)Escala: 6x1Horário de Trabalho: 07h00 às 15h20 ou 15h00 às...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Burguês Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a), Nós do Grupo Burguês estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Líder de Cozinha em uma de nossas unidades. Acreditamos que sua experiência e habilidades sejam uma ótima combinação para este desafiante e gratificante cargo. No Grupo Burguês, nossa missão é oferecer aos nossos clientes uma...

  • A&B - Cozinha - Primeiro Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Avenida das Américas Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Predio H Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Primeiro Cozinheiro (Efetivo – CLT)Local: Barra da Tijuca – RJ.Salário Base: R$ 2.400,00 + $ Insalubridade)Taxa de Serviço: 4 pontos.Vale-Transporte: Conforme necessidade.Vale-Alimentação: R$ 450,00 (Cartão Flash).Seguro de Vida: Incluso.Plano de Saúde: Amil (após 3 meses).Plano Odontológico: Amil (opcional).Escala: 6x1.Horário de Trabalho:...

  • A&B - Cozinha - Segundo Cozinheiro

    1 semana atrás

    Avenida das Américas Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Predio H Tempo inteiro R$22.000 por ano

    Segundo Cozinheiro (Efetivo – CLT)Local: Barra da Tijuca – RJ.Salário Base: R$ 2.200,00.Taxa de Serviço: 3 pontos.Vale-Transporte: Conforme necessidade.Vale-Alimentação: R$ 450,00 (Cartão Flash).Seguro de Vida: Incluso.Plano de Saúde: Amil (após 3 meses).Plano Odontológico: Amil (opcional).Escala: 6x1 ou 12x36.Horário de Trabalho: 07h00 às...

  • Líder de cozinha

    Há 18 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Operações Tempo inteiro

    Vaga: Líder de CozinhaLocal: BIcão – Av. Meriti, 2540, Vila da Penha, Rio de Janeiro – RJLoja: 174 BicãoSalário: R$ 1.991,97Escala: 6x1Benefícios: Vale-transporte‍ Atividades:Coordenar o preparo dos pratos conforme padrões da lojaOrganizar a cozinha, garantindo limpeza e qualidadeControlar insumos e apoiar na montagem dos pedidosAcompanhar equipe...

  • Líder de Cozinha

    Há 18 horas

    Rio de Janeiro, Brasil GRUPO HABIB'S Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO DA VAGA Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! **O que buscamos**: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 19 horas

    Juiz de Fora, Brasil Cozinha da Terra Tempo inteiro

    **Ocupação**: Auxiliar de Cozinha - R$ **Pretensão salarial** Não informada **Número de vagas** 1 **Horário de trabalho** De 07:40 até 16:00 **Escolaridade** Ensino Fundamental (1o. Grau) interrompido **Cidade** Juiz de Fora - MG- R$ **Faixa Salarial** Não informada - **Número de vagas** 1 - **Horário de trabalho** De 07:40 até 16:00 -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Dorama Food Comercio e Serviços de Alimentaçao Tempo inteiro

    Chefe de cozinha/Líder de Cozinha Restaurante Temático de Comida Coreana **Responsabilidades**: 1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional; 2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma...