
Gerente de Buffet
Há 5 dias
Responsabilidades e atribuições:
Coordenar o planejamento e execução de eventos sociais e corporativos de alto nível (casamentos, formaturas, lançamentos, recepções VIP);
Supervisionar a equipe de cozinha, atendimento, logística e montagem, assegurando padrão de qualidade e cumprimento de prazos;
Realizar reuniões com clientes para entender expectativas, preferências e necessidades específicas;
Desenvolver cardápios personalizados em parceria com chefs e sommeliers, alinhados ao perfil do evento;
Gerenciar fornecedores de insumos, bebidas, decoração e equipamentos, negociando prazos e condições;
Controlar custos operacionais, margem de lucro e indicadores de performance (satisfação do cliente, tempo de serviço, desperdício);
Garantir conformidade com normas sanitárias, segurança alimentar e regulamentações locais;
Liderar treinamentos e capacitações da equipe para manter padrão de excelência e atendimento personalizado;
Resolver imprevistos com agilidade e discrição, mantendo a experiência do cliente impecável.
Formação em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas correlatas;
Experiência comprovada em gestão de buffets ou eventos de alto padrão;
Domínio de ferramentas de gestão de eventos, planilhas de custos e controle de estoque;
Habilidade em negociação com fornecedores e gestão de contratos.
Requisitos e qualificações:
Escolaridade mínima:
Técnico/Profissionalizante - Gastronomia - Gestão de Alimentos e Bebidas - Concluído - Obrigatório
Experiências e qualificações:
Comprovada experiência com gestão de buffet e eventos e alto padrão
Forte atuação com gestão de pessoas
Conhecimento de execução de pratos clássicos da alta gastronomia
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$6.500,00 - R$7.000,00 por mês
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Gerente de loja ii
3 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil Companhia Sulamericana de Distribuição Tempo inteiroDescrição da Vaga: Gerente de Loja IIResponsabilidades:Supervisionar e coordenar as atividades da loja Garantir o cumprimento das metas de vendas estabelecidas Gerenciar a equipe de vendas e o atendimento ao cliente Controlar o estoque e realizar pedidos de reposição Analisar relatórios de desempenho e propor melhorias Manter a loja organizada e limpa ...
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Gerente de Loja
1 semana atrás
Maringá, Paraná, Brasil Distribuidora de Tintas Darka Tempo inteiro R$60.000 - R$144.000 por anoDescrição do Cargo: Gerente de LojaResponsável por planejar, supervisionar e controlar as atividades comerciais, administrativas e operacionais da loja, garantindo o alcance das metas de vendas e rentabilidade. Atua na gestão de pessoas, estoque, expedição e área técnico-comercial, além de acompanhar o desempenho financeiro e estratégico da...
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Gerente de loja i
3 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil Companhia Sulamericana de Distribuição Tempo inteiroDescrição da Vaga: Gerente de Loja IResponsabilidades:Supervisionar e coordenar as atividades da loja Garantir o atendimento ao cliente de forma eficiente e cordial Controlar o estoque e fazer pedidos de reposição quando necessário Garantir a limpeza e organização da loja Analisar relatórios de vendas e definir estratégias para aumento de...
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Gerente de Ótica
Há 3 dias
Maringá, Paraná, Brasil Rede de Óticas Mercadão dos Óculos Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoJá pensou em trabalhar em um empresa com o selo GPTW (Melhores Lugares para se Trabalhar)?AÍ EU VI VANTAGEMA Rede de Óticas que mais cresce no Brasil está com uma oportunidade de Gerente de Ótica em Maringá.Se tem foco em resultados, ama vendas e tem habilidade em liderança, venha fazer parte de nosso time.Responsabilidades e atribuiçõesGerenciar...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Maringá, Paraná, Brasil HOSPITAL DO CÂNCER DE MARINGÁ Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por anoDescrição:O Hospital do Câncer de Maringá tem como valor essencial a humanização no atendimento e o cuidado integral com a vida. Acreditamos que cada detalhe conta na experiência dos nossos pacientes, acompanhantes e colaboradores inclusive a forma como preparamos e servimos os alimentos diariamente.Estamos em fase de expansão da nossa equipe e...
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Gerente Comercial
Há 3 dias
Maringá, Paraná, Brasil ADAPT GESTAO DE NEGOCIOS Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoDescriçãoVocê será responsável por gerencial a equipe comercial, supervisionando o desempenho dos vendedores, atendendo as suas demandas, e dando suporte em eventuais visitas à clientes, de forma a alavancar as vendas da empresa, e fomentar a carteira de cliente dos vendedores. O relacionamento com a equipe de vendas é fundamental para o andamento da...
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Maringá, Paraná, Brasil PIPE CONTENT HOUSE - COMERCIO DE CONFECCOES LTDA Tempo inteiro**? Oportunidade Imperdível: Gerente de Loja - Shopping - na Pipe Content House Maringá ?** Você é apaixonado por liderança, adora proporcionar uma experiência excepcional aos clientes e está pronto para impulsionar resultados extraordinários? Então, temos a posição perfeita para você na Pipe Content House, uma das marcas de vestuário mais...
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Maringá, Paraná, Brasil PIPE CONTENT HOUSE - COMERCIO DE CONFECCOES LTDA Tempo inteiroOportunidade Imperdível: Gerente de Loja - Shopping - na Pipe Content House MaringáVocê é apaixonado por liderança, adora proporcionar uma experiência excepcional aos clientes e está pronto para impulsionar resultados extraordinários? Então, temos a posição perfeita para você na Pipe Content House, uma das marcas de vestuário mais promissoras do...
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Gerente Comercial
4 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil Canal Verde - Cooperativa de Energias Renováveis Tempo inteiroProcuramos um(a) profissional dinâmico(a), capaz de liderar e treinar equipes comerciais para alcançar e superar resultados, equilibrando a visão estratégica com atuação prática para impulsionar vendas e garantir resultados. O que esperamos desse profissional: Experiência sólida emvendase abordagem ativa e consultiva; Gestão de equipes; Análise...
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Gerente Comercial
4 semanas atrás
Maringá, Paraná, Brasil Canal Verde - Cooperativa de Energias Renováveis Tempo inteiroProcuramos um(a) profissional dinâmico(a), capaz de liderar e treinar equipes comerciais para alcançar e superar resultados, equilibrando a visão estratégica com atuação prática para impulsionar vendas e garantir resultados.O que esperamos desse profissional:Experiência sólida emvendase abordagem ativa e consultiva;Gestão de equipes;Análise de...