Chef de Cozinha

1 semana atrás


Poços de Caldas, Minas Gerais, Brasil Monreale Resort Parque Aquático Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

Chef de Cozinha | Setor de Alimentos e Bebidas


Poços de Caldas – MG | Monreale Resort Parque Aquático

Responsável pela gestão completa da cozinha, saladas, copa e confeitaria, garantindo a elaboração de pratos nutritivos, criativos e diversificados, sempre alinhados ao manual de boas práticas e aos padrões de qualidade do hotel.

Entre as principais responsabilidades:

  • Planejar e supervisionar a produção, controle de insumos e pedidos ao almoxarifado;
  • Elaborar cardápios em conjunto com a coordenação de Alimentos e Bebidas, adaptando-os conforme sazonalidade e demanda de hóspedes;
  • Coordenar, treinar e motivar a equipe de cozinha, assegurando o cumprimento das normas de higiene, segurança e utilização de EPIs;
  • Acompanhar a execução dos pratos, cortes, temperos e apresentações, garantindo padronização e qualidade;
  • Manter comunicação eficiente com maitres e garçons, promovendo integração entre cozinha e salão;
  • Monitorar equipamentos, escalas de trabalho e fluxo operacional, zelando pela organização e limpeza do ambiente;
  • Apoiar outros setores quando necessário e cultivar um ambiente de trabalho ético, colaborativo e produtivo.

Requer experiência comprovada na área.


  • Sub chef de cozinha

    Há 23 horas


    Poços de Caldas, Minas Gerais, Brasil d680b3e1-7518-4a73-88f5-6fa7ff72fb4e Tempo inteiro R$33.000 - R$40.000 por ano

    Contrata-se Sub Chef de cozinha,necessário experiencia em gerenciamento de estoques,compras, e conhecimento em cozinha a lá carte. O candidato trabalhará em conjunto com o lider de cozinha,também em desenvolvimento de cardápios, fichas tecnicas.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.300,00 - R$4.000,00 por mêsBenefícios:Assistência...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás


    Poços de Caldas, Minas Gerais, Brasil AFPESP Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 93 anos, contamos com cerca de 240 mil associados servidores públicos do Estado de São Paulo.Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única ao associado, favorecendo a saúde física, mental e social através das atividades em nossa Sede, nas Unidades de Lazer e...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Patos de Minas, Minas Gerais, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000 por ano

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Patos de Minas (Sobradinho).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as instruções do chef ou cozinheiro responsável. Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados no preparo dos alimentos. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos, verificando a...

  • Ajudante de Serviços

    2 semanas atrás


    Poços de Caldas, Minas Gerais, Brasil Sistema Batista Mineiro de Educação Tempo inteiro R$20.730 por ano

    Venha fazer parte da Rede Batista de Educação - Unidade Poços de Caldas - MGBuscamos Ajudante de Serviços para nossa Unidade Poços de Caldas - MG, que terá como principais atividades:· Realizar a rotina de limpeza e conservação dos ambientes educacionais e administrativos, cozinha e banheiros.Requisitos e qualificações:· Ensino Fundamental.·...

  • Auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil nosso pão de queijo Tempo inteiro

    Ocupação: Alimentação fora do lar/GastronomiaR$Pretensão salarialR$ 1,67Número de vagas2Horário de trabalhoDe 09:00 até 21:00EscolaridadeEnsino Fundamental (1o. Grau) interrompidoCidadeJuiz de Fora - MGR$Faixa Salarial R$ 1,67- Número de vagas 2- Horário de trabalho De 09:00 até 21:00- Escolaridade Ensino Fundamental (1o. Grau) interrompido-...

  • Cozinheira (o)

    2 semanas atrás


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil RHF TALENTOS - Juiz de Fora - CentroMG Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Restaurante localizado no centro da cidade seleciona cozinheiro (a).Principais atividades:Selecionar e organizar ingredientesPreparar refeições conforme cardápioHigienizar alimentos e utensíliosManter a limpeza da cozinha e seguir normas sanitáriasRequisitos:Organização e atenção aos detalhesExperiência como cozinheiro (a)Remuneração: R$...

  • mecânico

    1 semana atrás


    Patos de Minas, Minas Gerais, Brasil GUARAPIRANGA ADMINISTRADORA DE CONSÓRCIOS - SAN CONSÓRCIO Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Identificar os serviços que serão realizados, esclarecer possíveis dúvidas e o seu prazo de conclusão. Proceder a abertura dos serviços no Dealer (DMS) da concessionária (auto apontamento inicial da O.S). Solicitar as peças diretamente no Balcão de Peças Interno (Boqueta). Antes de aplicá-las, deve certificar-se de que estão corretas e em bom...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiro

    O chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Comissão - Hora...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Alimentação Saudável Tempo inteiro

    Gerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e apresentação...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Lauro de Freitas, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Zorro Gourmet **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: R$ 1.200,00 **Cidade/Estado**: Lauro de Freitas / BA **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: Solicito chefe de cozinha com experiência geral no ramo alimenticio.

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha** **Descrição da função**: Procuramos um **Chefe de Cozinha** para atuar na gestão operacional de uma unidade de uma rede de restaurantes. Este profissional terá a responsabilidade de garantir a execução das preparações conforme as fichas técnicas, assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação e conduzir a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 23 horas


    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha com experiência em gestão de cozinha e liderança de equipe. Principais responsabilidades - Supervisionar a execução dos pratos, garantindo padrões de sabor, apresentação e tempo de preparo - Gerenciar equipe - Controlar produção - Monitorar desperdícios - Garantir cumprimento das normas de higiene,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro

    ?? VAGA: CHEFE DE COZINHA INDUSTRIALEstamos em busca de um Chefe de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com perfil de liderança, organização e foco em resultados.?? Responsabilidades:Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade das preparações e o cumprimento dos cardápios;Supervisionar o controle de estoque, recebimento...

  • Chefe Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 23 horas


    Rio de Janeiro, Brasil Império Downtown Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais...

  • Chef de Cozinha

    Há 23 horas


    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Chef de Cozinha** experiente e criativo(a) para liderar nossa equipe durante o turno da noite. O profissional será responsável pelo planejamento, organização e supervisão de todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência na preparação e apresentação dos pratos, bem como o cumprimento das normas de higiene e...