Chef de Cozinha
Há 6 dias
Chef de Cozinha | Setor de Alimentos e Bebidas
Poços de Caldas – MG | Monreale Resort Parque Aquático
Responsável pela gestão completa da cozinha, saladas, copa e confeitaria, garantindo a elaboração de pratos nutritivos, criativos e diversificados, sempre alinhados ao manual de boas práticas e aos padrões de qualidade do hotel.
Entre as principais responsabilidades:
- Planejar e supervisionar a produção, controle de insumos e pedidos ao almoxarifado;
- Elaborar cardápios em conjunto com a coordenação de Alimentos e Bebidas, adaptando-os conforme sazonalidade e demanda de hóspedes;
- Coordenar, treinar e motivar a equipe de cozinha, assegurando o cumprimento das normas de higiene, segurança e utilização de EPIs;
- Acompanhar a execução dos pratos, cortes, temperos e apresentações, garantindo padronização e qualidade;
- Manter comunicação eficiente com maitres e garçons, promovendo integração entre cozinha e salão;
- Monitorar equipamentos, escalas de trabalho e fluxo operacional, zelando pela organização e limpeza do ambiente;
- Apoiar outros setores quando necessário e cultivar um ambiente de trabalho ético, colaborativo e produtivo.
Requer experiência comprovada na área.
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Patos de Minas, Minas Gerais, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000 por anoRestaurante admite Auxiliar de Cozinha em Patos de Minas (Sobradinho).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as instruções do chef ou cozinheiro responsável. Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados no preparo dos alimentos. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos, verificando a...
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Ajudante de Serviços
2 semanas atrás
Poços de Caldas, Minas Gerais, Brasil Sistema Batista Mineiro de Educação Tempo inteiro R$20.730 por anoVenha fazer parte da Rede Batista de Educação - Unidade Poços de Caldas - MGBuscamos Ajudante de Serviços para nossa Unidade Poços de Caldas - MG, que terá como principais atividades:· Realizar a rotina de limpeza e conservação dos ambientes educacionais e administrativos, cozinha e banheiros.Requisitos e qualificações:· Ensino Fundamental.·...
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Copeira | Poços de Caldas
2 semanas atrás
Poços de Caldas, Minas Gerais, Brasil Hospital Santa Casa Poços de Caldas Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por anoCopeirapara atuar noHospital Santa Casa de Poços de Caldas,com disponibilidade diurna em escala de12x36.É peça-chave na garantia docuidadoeconfortodos pacientes, sendo responsável pelo preparo, transporte e serviço das refeições com atenção às orientações nutricionais e à higienização rigorosa do ambiente de trabalho.É fundamental que...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Cozinheiro(a) II
1 semana atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Vila Verde Saúde Mental Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoProcuramos um(a)Chefe de Cozinhacomprometido(a) e experiente para liderar a equipe e atuar diretamente na produção das refeições principais. O profissional será responsável especialmente pelo preparo de proteínas (corte e cocção), além do arroz e feijão. Também será o ponto de referência para organização, finalização e andamento das...
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auxiliar de cozinha
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil HM Lanches Tempo inteiro R$1.707 por anoOcupação: Auxiliar de CozinhaR$Pretensão salarialR$ 1.707,00Número de vagas1Horário de trabalhoDe 08:30 até 16:30EscolaridadeEnsino Médio (2o. Grau) completoCidadeJuiz de Fora - MGR$Faixa Salarial R$ 1.707,00- Número de vagas 1- Horário de trabalho De 08:30 até 16:30- Escolaridade Ensino Médio (2o. Grau) completo- Cidade Juiz de Fora - MGAs...
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Cozinheiro(a) II
1 semana atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Vila Verde Saude Mental Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoProcuramos um(a) Chefe de Cozinha comprometido(a) e experiente para liderar a equipe e atuar diretamente na produção das refeições principais. O profissional será responsável especialmente pelo preparo de proteínas (corte e cocção), além do arroz e feijão. Também será o ponto de referência para organização, finalização e andamento das...
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Encarregado de cozinha
Há 17 horas
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Rhous Recrutamento e Gestão de Pessoal Tempo inteiro R$36.000 por anoElaborar relatóriosControlar estoqueVistoriar as condições de armazenamento e conservação dos produtosConferir o cardápio diárioZelar pela limpeza e conservação dos equipamentosReceber, encaminhar e protocolar documentos aos setores responsáveisFazer a conferência de folhas de ponto, escalas de horáriosRealizar e participar de reuniões...
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Auxiliar de cozinha
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil nosso pão de queijo Tempo inteiroOcupação: Alimentação fora do lar/GastronomiaR$Pretensão salarialR$ 1,67Número de vagas2Horário de trabalhoDe 09:00 até 21:00EscolaridadeEnsino Fundamental (1o. Grau) interrompidoCidadeJuiz de Fora - MGR$Faixa Salarial R$ 1,67- Número de vagas 2- Horário de trabalho De 09:00 até 21:00- Escolaridade Ensino Fundamental (1o. Grau) interrompido-...
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Cozinheira (o)
1 semana atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil RHF TALENTOS - Juiz de Fora - CentroMG Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por anoRestaurante localizado no centro da cidade seleciona cozinheiro (a).Principais atividades:Selecionar e organizar ingredientesPreparar refeições conforme cardápioHigienizar alimentos e utensíliosManter a limpeza da cozinha e seguir normas sanitáriasRequisitos:Organização e atenção aos detalhesExperiência como cozinheiro (a)Remuneração: R$...
