chefe de cozinha

Há 19 horas

Guarulhos, São Paulo, Brasil Pullman Hotels & Resorts Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

Descrição da empresa

A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.

Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa.

Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [] e aguarde o nosso contato.

Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A Hotelaria Alba S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.

Descrição da vaga

Buscamos um profissional experiente e apaixonado por culinária japonesa. Um chef que domine as técnicas tradicionais e modernas e tenha a capacidade de manter um padrão de excelência na preparação de todos os pratos. Este cargo envolve a gestão de uma pequena equipe e exige autonomia, proatividade e grande atenção aos detalhes.
Sobre a Vaga

  • Chef de Cozinha de Culinária Japonesa;
  • Criação e execução de pratos de culinária japonesa;
  • Gestão do estoque de alimentos, garantindo a qualidade e frescor dos ingredientes;
  • Controle de custos e otimização de desperdício;
  • Manutenção da limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
  • Treinamento e liderança de uma equipe pequena – Chef vai ter abaixo 02 colaboradores apenas;
  • Desenvolvimento de novos pratos para o cardápio, mantendo-o atualizado com as tendências do mercado;

Qualificações

Requisitos e qualificações

  • Experiência comprovada como chef ou sous-chef em um restaurante japonês – Importante ter um portfólio, fotos de pratos ou referências de trabalhos anteriores.
  • Habilidades de liderança para gerenciar uma equipe e garantir a qualidade e a padronização dos pratos;
  • Por ser uma equipe pequena, procuro um chef que tenha capacidade de lidar com múltiplas tarefas.

Informações adicionais

Desejável: Inglês Intermediário / Fluente

Escala: Folgas todos os domingos

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$190.400 - R$3.699.638

    Descrição do CargoA Chefe de Cozinha é responsável por gerenciar a preparação de alimentos e garantir que eles sejam servidos dentro dos prazos estabelecidos.Funções Principais* Planejamento de Cardápios: A Chefe de Cozinha é responsável por desenvolver cardápios personalizados para atender às necessidades dos clientes, incluindo a escolha de...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeecozinheiros Tempo inteiro R$3.911 - R$4.344

    Buscamos por um profissional apaixonado e talentoso para assumir o papel de Chefe de Cozinha em nossa equipe. Nossa empresa tem mais de 20 anos de história e oferece oportunidades de crescimento junto com os colaboradores.Para este cargo, é fundamental ter experiência anterior como Chefe de Cozinha ou Cozinheiro responsável, além de conhecimento em...

  • Chef De Cozinha Em Guarulhos

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Como quer trabalhar Chef de cozinha? Buscamos pessoas para trabalhar como Chef de cozinha com uma plataforma que possui clientes em Guarulhos. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Chef de cozinha, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$60 - R$80

    Chefe de CozinhaComo Chefe de Cozinha, você desempenhará uma papel fundamental nas atividades internas e funções pertinentes ao cargo. É necessário conhecimento avançado na área de cozinha.Funções PrincipaisGerenciar a cozinha de forma eficaz;Supervisar a equipe de cozinha com competência;Desenvolver rotinas para melhorar a eficiência e...

  • Chefe da Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Trabalho de Chef de CozinhaVocê deseja trabalhar como Chef de Cozinha? Buscamos profissionais para trabalhar com uma plataforma que oferece clientes em Guarulhos. Suas responsabilidades no trabalho incluem a gestão e realização dos serviços de Chef de Cozinha, além de atendimento aos clientes. Nossa empresa oferece horários flexíveis e remuneração...

  • Chef de Cozinha Empreendedor

    1 semana atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$103.200 - R$134.000

    Desenvolva Sua Carreira de Chef de Cozinha Vocë é uma pessoa com paixo por comida e deseja carreira como chef de cozinha? Nossa plataforma oferece uma oportunidade única para vocë trabalhar como chef de cozinha em Guarulhos, conectando-o a clientes locais. Essa é sua chance de transformar suas habilidades culinárias em uma carreira recompensadora e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 14 horas

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Pullman Tempo inteiro

    Descrição da vagaBuscamos um profissional experiente e apaixonado por culinária japonesa.Um chef que domine as técnicas tradicionais e modernas e tenha a capacidade de manter um padrão de excelência na preparação de todos os pratos.Este cargo envolve a gestão de uma pequena equipe e exige autonomia, proatividade e grande atenção aos detalhes.Sobre...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$6.001 - R$7.000

    Função do Chefe da CozinhaO chefe de cozinha é responsável por supervisionar e coordenar as atividades diárias da cozinha, garantindo que todos os pratos sejam preparados e apresentados de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.Responsabilidades:Supervisionar a equipe de cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados e apresentados de...

  • Chefe de Cozinha Senior

    Há 5 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar e liderar a equipe na cozinha. Além disso, é necessário garantir que todos os processos sejam cumpridos corretamente.Atribuições PrincipaisCoordenação da Equipe: O Chefe de Cozinha coordena e lidera a equipe para garantir o cumprimento dos processos relacionados à...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Chef de CozinhaAtribuições:O Chef de Cozinha realizará as atividades internas e funções pertinentes ao cargo, exige conhecimento na área de atuação. O perfil é aquele que tem experiência em liderança, gestão de equipes e operações de cozinha.Requisitos:Experiência em liderança e gestão de equipesConhecimento em operações de...