Analista de Microbiologia

Há 8 horas


Cascavel, Paraná, Brasil LANALI - Alimentos | Ambiental Tempo inteiro R$3.500 - R$6.500 por ano

Descrição
O Analista de Microbiologia executa e interpreta análises microbiológicas em amostras de alimentos e matérias-primas, garantindo a conformidade com legislações vigentes, normas técnicas e requisitos de clientes, contribuindo para a segurança e qualidade dos produtos analisados.

Responsabilidades e atribuições

  • Realizar ensaios microbiológicos em alimentos, matérias-primas e amostras ambientais (superfícies, utensílios, ar e água), conforme metodologias oficiais (MAPA, ANVISA, ISO, AOAC, entre outras).
  • Preparar meios de cultura, reagentes e soluções, garantindo rastreabilidade e validade.
  • Registrar e interpretar resultados de análises, emitindo relatórios e laudos técnicos..
  • Assegurar o cumprimento das Boas Práticas de Laboratório (BPL) e normas de biossegurança.
  • Apoiar auditorias internas e externas relacionadas à área de microbiologia.
  • Contribuir para a melhoria contínua dos processos analíticos e de qualidade.

Requisitos e qualificações

  • Ensino superior completo ou em andamento em Microbiologia, Biologia, Biomedicina, Farmácia, Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.

Experiência:

  • Experiência prévia em laboratório de microbiologia, preferencialmente no setor de alimentos.

Conhecimentos Técnicos:

  • Técnicas de contagem e isolamento de micro-organismos;
  • Normas ISO 17025 e legislações da ANVISA/MAPA;
  • Boas Práticas de Laboratório (BPL) e biossegurança;
  • Pacote Office e sistemas LIMS (desejável).

Competências Comportamentais

  • Atenção a detalhes e rigor técnico;
  • Organização e responsabilidade;
  • Capacidade de trabalhar em equipe;
  • Comprometimento com prazos e resultados;
  • Ética e sigilo profissional.

Condições de Trabalho

  • Ambiente controlado (laboratório);
  • Uso obrigatório de EPIs;
  • Eventual exposição a agentes biológicos de baixo risco (NB1/NB2).


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  • Analista Comercial

    2 semanas atrás


    Cascavel, Paraná, Brasil Infasa Indústria de Farinhas S.A. Tempo inteiro R$33.600 - R$42.000 por ano

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    2 semanas atrás


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