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1 semana atrás
Responsabilidades
- Gestão da produção de refeições em larga escala, desde o pré-preparo até a distribuição final;
- Supervisão de equipe operacional (cozinheiros, auxiliares de cozinha, estoquistas etc.);
- Controle de qualidade dos alimentos (ponto de cocção, temperatura, validade, apresentação);
- Acompanhamento e redução de desperdícios, por meio de indicadores de produção e rendimento;
- Treinamento e capacitação da equipe operacional quanto à higiene, manipulação e segurança alimentar;
- Acompanhamento de auditorias de clientes e certificações (como ISO 9001 e outras se aplicável);
- Preenchimento de relatórios, planilhas e indicadores operacionais (checklists, controle de temperatura, planilhas de produção etc.);
- Apoio na implementação de melhorias contínuas nos processos produtivos.
Requisitos:
- Formação superior completa em Nutrição com CRN ativo;
- Experiência como nutricionista de produção em cozinhas de grande volume;
- Domínio de Boas Práticas de Fabricação (BPF), controle de qualidade e sistemas de gestão;
- Habilidade em liderança de equipes operacionais;
- Conhecimento de sistemas de controle de produção e indicadores operacionais;
- Perfil proativo, organizado, com boa comunicação e foco em resultados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.794,44 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Cesta básica
- Vale-transporte
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					  Nutricionista1 semana atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil Maestria (MSS) Tempo inteiro R$3.000 - R$12.000 por anoDescription:Você está procurando uma oportunidade como Nutricionista na região de Manaus/AM?Temos uma excelente oportunidade para você Estamos em busca de profissionais dedicados e apaixonados para se juntarem à nossa equipe e fazerem parte da transformação na área da saúde.Responsabilidades e AtribuiçõesEsta posição é destinada a... 
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					  Nutricionista de UAN2 semanas atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil V V Refeicoes Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por anoBuscoNutricionista de Produçãopara atuar em ambiente industrial de alta demanda, com produção de grande volume de refeições diárias. O profissional será responsável por coordenar e garantir a qualidade dos processos produtivos, assegurando o cumprimento das normas sanitárias, metas operacionais e satisfação do cliente.ResponsabilidadesGestão da... 
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					Nutricionista - Clinica Saúde1 semana atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil Bemol Tempo inteiro R$70.000 - R$120.000 por anoO(a) Nutricionista da Clínica Bemol é responsável por planejar, orientar e acompanhar a alimentação e nutrição de pacientes, promovendo saúde, bem-estar e qualidade de vida. Atua de forma ética, acolhedora e integrada às diretrizes da Bemol, garantindo atendimento humanizado e personalizado, alinhado às melhores práticas em saúde e em... 
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					  responsavel tecnico em engenharia de alimentos1 semana atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil piarara Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoFormação:Superior em engenharia de alimentos;Registro no conselho regional ativoConhecimento atualizados sobre leis e regulamentos do setor alimentício.Conhecimento sobre BPF e outras normas de segurança alimentar.Atividades a realizar:Supervisionar e implementar métodos de controle de qualidade adequados em todas as etapas da produção.Garantir a... 
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					  responsável técnico em engenharia de alimentos2 semanas atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil PIARARA COMERCIO IMPORTACAO E EXPORTACAO Tempo inteiro R$48.000 - R$72.000 por anoFormação: Superior em engenharia de alimentos, nutrição;Registro no conselho regional ativoConhecimento atualizados sobre leis e regulamentos do setor alimentício.Conhecimento sobre BPF e outras normas de segurança alimentar.Atividades a realizar:Supervisionar e implementar métodos de controle de qualidade adequados em todas as etapas da... 
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					  nutricionista pj – manaus1 semana atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil Grupo NotreDame Intermédica Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por anoA hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agoraEstamos na busca de profissionais para compor a nossa equipeSe você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugarFaça seu cadastro e envie seu currículoResponsabilidades e atribuições Elaborar a prescrição... 
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					  Técnico De Manutenção Mecânica1 semana atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil RUBBERON INDUSTRIA, COMERCIO, IMPORTACAO E EXPORTACAO S.A. Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoEeste profissional é responsável por manter a disponibilidade dos equipamentos, gerenciar os recursos e eliminar os defeitos das máquinas para manter o mesmo padrão de qualidade dos produtos.Formação Tecnica em: Técnico em Mecânica ou Mecatrônica / Leitura e Interpretação de desenho técnico mecânicoExperiência na função, desejavel no segmento... 
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					  Suporte técnico2 semanas atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil Alitz Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoVaga: Técnico de T.I. – PJEmpresa: O C CONSULTORIA EM TECNOLOGIA LTDA.Descrição:Estamos em busca de um Técnico de T.I. comprometido e proativo para atuar na prestação de suporte técnico em infraestrutura de T.I., manutenção de hardware e software, atendimento a usuários e suporte remoto/presencial. O profissional será responsável por garantir a... 
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					  Técnico de Enfermagem1 semana atrás 
 Manaus, Amazonas, Brasil Maestria (MSS) Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoDescription:Descrição da OportunidadeVocê está procurando uma oportunidade como técnico de enfermagem na região de Manaus/AM?Temos uma excelente oportunidade para você Estamos em busca de profissionais dedicados e apaixonados para se juntarem à nossa equipe e fazerem parte da transformação na área da saúde.Responsabilidades e AtribuiçõesEsta... 
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					Técnico de laboratórioHá 4 dias 
 Manaus, Amazonas, Brasil Superblock Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoDescrição da vaga:Responsável por realizar análises e ensaios em matérias-primas e produtos acabados, garantindo o controle e a padronização da qualidade do concreto e dos artefatos produzidos na fábrica.Responsabilidades:Analisar e ensaiar matérias-primas realizando granulometria.Controlar e melhorar o traço de concreto seco.Realizar ensaios de...