Auxiliar de Cozinha

Há 4 dias


Nova Lima, Minas Gerais, Brasil RH GPBH Tempo inteiro R$18.400 - R$43.200 por ano

Resumo do cargo: Responsável por apoiar as atividades operacionais em restaurantes e hotéis, incluindo limpeza, conservação dos ambientes e apoio na preparação de alimentos conforme as fichas técnicas. Deve zelar pela qualidade dos insumos, observando prazos de validade, métodos de cocção e padrões de qualidade, sempre em conformidade com as normas de boas práticas de fabricação e higiene.

Descrição detalhada das atividades:

  • Controlar e identificar alimentos que serão refrigerados ou congelados, realizando a correta etiquetagem;
  • Comunicar ao Chefe de Cozinha qualquer irregularidade identificada nos insumos;
  • Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos e organizados, atendendo às exigências da vigilância sanitária;
  • Evitar desperdícios e seguir rigorosamente as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
  • Utilizar corretamente o uniforme, touca e equipamentos de proteção individual durante o expediente;
  • Contribuir para o controle de CMV (Custo de Mercadorias Vendidas);
  • Apoiar na produção e montagem de pratos, conforme orientação da equipe de cozinha.

Horário de trabalho:

  • Das 15h00 às 23h20, em escala 6x1.

Benefícios:

  • Assistência médica (empresa cobre 50% da mensalidade do colaborador, com coparticipação descontada em folha);
  • Assistência odontológica (sem custo para o colaborador);
  • Auxílio combustível ou vale-transporte;
  • Seguro de vida (sem custo para o colaborador);
  • Alimentação no local de trabalho;
  • Cartão farmácia.

Remuneração

  • Salário fixo: R$ 1.861,24 por mês;
  • Comissão média: R$ 400,00 por mês;
  • Possibilidade de ganhos extras conforme desempenho

Tipo de vaga: Efetivo CLT



  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil VILLAGE FOOS LTDA (BABY BEEF BH) Tempo inteiro R$18.000 - R$23.000 por ano

    Nossa tradicional churrascaria está à procura de Auxiliares de Cozinha experientes para cooperar com nosso Chefe de cozinha e Cozinheiros; tendo papel fundamental no restaurante, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia. Se você tem experiência na cozinha, nós o convidamos a candidatar-se hoje.Requisitos e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil RH GPBH Tempo inteiro R$1.861 - R$19.661 por ano

    Resumo do cargo: Responsável por dar suporte nas atividades operacionais da cozinha em restaurantes e hotéis. Atua na limpeza e organização dos ambientes, na conservação de utensílios e equipamentos e no apoio ao preparo dos alimentos, seguindo as fichas técnicas estabelecidas. Deve garantir a qualidade dos insumos, verificando prazos de validade,...

  • auxiliar de cozinha

    Há 6 dias


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil RH GPBH Tempo inteiro R$22.352 - R$27.324 por ano

    Descrição da vaga:Resumo do cargo: Responsável por dar suporte nas atividades operacionais da cozinha em restaurantes e hotéis. Atua na limpeza e organização dos ambientes, na conservação de utensílios e equipamentos e no apoio ao preparo dos alimentos, seguindo as fichas técnicas estabelecidas. Deve garantir a qualidade dos insumos, verificando...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Ambrozini COMERCIO DE ALIMENTO LTDA Tempo inteiro R$18.480 - R$27.520 por ano

    Principais atividade:Suporte nas atividades de preparação e organização dos alimentos, garantindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.Limpeza de áreas comuns, escritórios, banheiros e refeitórios;Higienização de utensílios;Apoio em pequenas manutenções e organização de estoques;Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil RH GPBH Tempo inteiro R$28.000 - R$35.000 por ano

    Resumo do CargoAuxiliar na elaboração de pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Gerenciar brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho bem como a escala de funcionários da cozinha. Gerenciar estoque e capacitar os colaboradores que ingressam na área para trabalharem de maneira correta.Descrição...

  • auxiliar de cozinha noturno

    1 semana atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro R$1.861 - R$19.600 por ano

    A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes selecionados e preparações...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil RH GPBH Tempo inteiro R$46.800 por ano

    Resumo do cargo: Auxiliam nas diversas tarefas relacionadas aos restaurantes e hotéis. Tais como a limpeza e conservação do ambiente e a preparação de alimentos, seguindo a ficha técnica. Verificam a qualidade dos géneros alimentícios, observando validade e utilizando métodos de cocção e padrões de qualidade segundo as regras de boas práticas de...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Laut Beer Tempo inteiro R$17.000 - R$18.000 por ano

    Empresa do segmento de bebidas que tem como valor a valorização e reconhecimento de seu time, busca por profissional disposto(a) a aprender e se desenvolver no setor da produção.Alimentar e auxiliar a linha de produção da cervejaria com matéria-prima.Dar apoio à cozinha, setor de adegas e filtração e também nos demais processos que compõe a...

  • Cozinheiro (a)

    2 semanas atrás


    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Lanchonete Chefinho LTDA Tempo inteiro R$28.000 - R$30.000 por ano

    Descrição da Vaga:Estamos em busca de um Cozinheiro Técnico e Experiente para compor nossa equipe de cozinha. Procuramos um profissional comprometido, com domínio técnico, agilidade e paixão pela gastronomia, que seja capaz de manter o padrão de qualidade dos nossos pratos e contribuir com melhorias no processo e no...


  • Nova Lima, Minas Gerais, Brasil GELF SIDERURGIA SA Tempo inteiro R$21.600 por ano

    Função: Auxiliar de Serviços Gerais LimpezaCidade: Nova Lima/MGAtividades: Executar serviços de limpeza em escritório ( limpeza de pisos, banheiros, pias, vidraças). Serviço de copa e cozinha ( preparar café e servir lanches que já vem prontos da padaria).Salário: R$ 1810,00 + PlanoMédico, Odontológico, Vale alimentação, Vale transporte,...