Chefe de Sushibar

Há 5 dias


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Attivo Group Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

DESCRIÇÃO
Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências

Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho.

Informações Adicionais

  • Endereço: Shopping Diamond Mall - Av. Olegário Maciel, Piso 4 - Santo Agostinho, Belo Horizonte - MG
  • Local: Restaurante Su
  • Estamos trabalhando essa vaga no horário das 12h00 às 23h10, com intervalo das 15h00 às 19h00.
  • Escala 6x1 com 1 folga semanal e 1 domingo no mês.
  • Salário fixo + Gorjeta + Benefícios

Responsabilidades e Atribuições

  • Liderar e supervisionar a equipe do sushibar, garantindo excelência no preparo e na apresentação dos pratos;
  • Preparar sushis, sashimis e outras especialidades com técnica, precisão e respeito às tradições;
  • Selecionar e monitorar a qualidade dos ingredientes, assegurando frescor, sabor e segurança alimentar;
  • Organizar e manter a estação de trabalho limpa, segura e eficiente, zelando pelos equipamentos e insumos;
  • Treinar, orientar e motivar a equipe, transmitindo conhecimento técnico e boas práticas;
  • Colaborar na criação de pratos sazonais e especiais, trazendo inovação e atualização ao cardápio;
  • Interagir com clientes no balcão, garantindo hospitalidade e fortalecendo o relacionamento;
  • Gerenciar estoque e custos de produção, evitando desperdícios e otimizando recursos;
  • Contribuir para o desenvolvimento das fichas técnicas e a melhoria contínua dos processos.

Requisitos e Qualificações

  • Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial.
  • Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.

Benefícios

  • Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade.
  • Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente.
  • TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente.
  • Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade.
  • Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário).
  • Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde.
  • Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer.
  • Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional contínuo.
  • Local de trabalho: Belo Horizonte, MG
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Coordenador

REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)


  • Chefe de Sushibar

    Há 3 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Attivo Group Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiênciasSe você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e...

  • Sushiman Noturno

    Há 3 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro R$3.000 por ano

    Resumo do cargo: Buscamos um profissional responsável e dedicado para atuar na preparação de pratos da culinária japonesa, garantindo qualidade, higiene e eficiência nos processos. O sushiman será responsável por todas as etapas de produção dos alimentos destinados ao serviço de delivery e salão, seguindo os padrões estabelecidos pela...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil DUARTE E FRAGA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

    Vaga para Auxiliar de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para juntar-se ao nosso time. O candidato ideal será responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização da cozinha e limpeza do ambiente de trabalho.Responsabilidades:Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do Chef de...

  • cozinheiro

    Há 5 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Associação Brasileira de Texas Holdem Presencial e Virtuais Tempo inteiro R$27.000 - R$32.400 por ano

    Será responsável por preparar, cozinhar e montar pratos de alta qualidade, mantendo a higiene e a organização da cozinha e o controle de estoque;Organizar e preparar ingredientes, incluindo cortar, picar e descascar, para o uso nos prato;Cozinhar diversos pratos, monitorando o processo para garantir a qualidade;Garantir a satisfação do...

  • cozinheiro bairro lourdes

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil DUARTE E FRAGA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por ano

    O Cozinheiro I é responsável pelo preparo de diversos pratos, seguindo as orientações do chef de cozinha. Sua atuação começa no preparo de carnes e acompanhamentos, avançando para peixes e frutos do mar. Realiza o pré-preparo, preparo e finalização de pratos, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos. Este profissional atua sob supervisão...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Responsabilidades: Cortar, lavar, descascar, picar, ralar e preparar alimentos de acordo com as receitas e instruções do chefe de cozinha. Lavar louças, talheres, utensílios, equipamentos de cozinha e manter a cozinha limpa e organizada. Manter a despensa organizada, controlar o estoque de alimentos e garantir que tudo esteja em ordem para o preparo das...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Instituto de Previdência dos Servidores do Estado de Minas Gerais - Ipsemg Tempo inteiro

    Processo Seletivo – Coordenação do DEPAIS (GELOGIS/IPSEMG) Exclusiva para servidores efetivos da administração pública estadual de Minas Gerais.O IPSEMG está selecionandoCoordenador(a) do Departamento de Programação das Aquisições de Insumos de Saúde – DEPAIS(HGIP, Belo Horizonte/MG).Principais responsabilidades:• Orientar, supervisionar e...

  • Sub Chefe Sushibar

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil REDENTOR BAR Tempo inteiro

    Coordenador o setor de sushibar; - Realizar Mise en place; - Preparar e montar pratos da culinária japonesa; - Limpar e realizar os cortes de peixes; - Verificar a qualidade dos alimentos - Solicitação e requisição de insumos; - Dentre outras atividades. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica -...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    BELO HORIZONTE, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e  gestão de equipe. Responsabilidades: Planejar e executar o cardápio do restaurante Supervisionar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil DIEGO LUIZ JESUS DE CENA LTDA Tempo inteiro

    BAIRRO Savassi BH Rua Paraíba 1352 SALÁRIO R$2707,00 + VT + Alimentação no local + Gorjeta + Bonificação + Seguro Odonto + Seguro de Vida + Wellhub + Plano de Saúde HORÁRIO Escala 6x1 - 16:00 às 01:00 - Uma folga na semana e um domingo no mês REQUISITOS Experiência comprovada como chefe de cozinha e disponibilidade para inicio imediato. Morar...

  • Subchef Sushibar

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia Tempo inteiro

    Restaurante de Alta Gastronomia **Responsabilidades e atribuições** - Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); - Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste. Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta. - Controlar a entrada e saída dos alimentos no...

  • Sushiman Noturno

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Rh Gpbh Tempo inteiro

    Resumo do cargo: Buscamos um profissional responsável e dedicado para atuar na preparação de pratos da culinária japonesa, garantindo qualidade, higiene e eficiência nos processos.O sushiman será responsável por todas as etapas de produção dos alimentos destinados ao serviço de delivery e salão, seguindo os padrões estabelecidos pela...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Mangabeiras, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Igf Comercio De Alimentos Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Vaga de Chef de CozinhaDescrição:Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e  gestão de equipe.Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restauranteSupervisionar a equipe de cozinhaGarantir a...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 24 horas


    Belo Horizonte, Brasil Fogão de Minas Tempo inteiro

    **HABILIDADES REQUERIDAS**: - Capacidade de liderança;** **- Prática em gestão e processos;** **- Vontade de crescer profissionalmente;** **- Organição;** **- Criatividade.** SALÁRIO INICIAL: - R$2.900,00 / mês **Horário**: - Seg. a Sex.: das 07h às 15h - Sab. e Dom.: das 07h às 16h. FOLGA: - Uma vez por semana (a ser definido com a...


  • Belo Horizonte, Brasil DUARTE E FRAGA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Cozinha Descrição: **Responsabilidades**: - Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do Chef de Cozinha; - Manter a organização da cozinha e dos utensílios de cozinha; - Realizar a limpeza do ambiente de trabalho, seguindo os padrões de higiene; - Colaborar com o controle de estoque de alimentos e...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias


    Belo Horizonte, Brasil Casarão de Minas Tempo inteiro

    Buscamos uma pessoa pró ativa com experiência em cozinha mineira, grelhados e pratos à lá Carte. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Noturno **Experiência**: - Cozinha (obrigatório) - Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Associação Brasileira De Texas Holdem Presencial E Virtuais Tempo inteiro

    Será responsável por preparar, cozinhar e montar pratos de alta qualidade, mantendo a higiene e a organização da cozinha e o controle de estoque;Organizar e preparar ingredientes, incluindo cortar, picar e descascar, para o uso nos prato;Cozinhar diversos pratos, monitorando o processo para garantir a qualidade;Garantir a satisfação do...