Chefe De Cozinha
1 dia atrás
O hotel Vila Galé Collection Sunset Cumbuco pretende integrar na sua equipe Chefe de Cozinha.A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 44 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em Cuba.Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes através da inovação, lealdade, ambição, acessibilidade, liberdade e eficácia.Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, com sorriso e dedicação, estando SEMPRE PERTO DE VOCÊMISSÃO DA FUNÇÃO:Gerenciar todo o serviço prestado pelas cozinhas e atender a todos os clientes de maneira profissional e de acordo com o padrão Vila Galé.O SEU PERFIL:Ensino Técnico ou Superior Completo ou cursando em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas afins.Conhecimento em Informática e em sistemas e/ou softwares hoteleiros na ótica do utilizador.Noções básicas de termos técnicos de cozinha em inglês e/ou espanhol.Conhecimento das normas de Segurança Alimentar, HACCP e legislação sanitária vigente.Conhecimento de equipamentos, produtos e métodos utilizados em cozinhas de grande porte.Conhecimento de culinária nacional e internacional.Experiência em funções de liderança dentro do segmento hoteleiro preferencialmente em empreendimentos de médio e grande porte.Experiência no sistema All Inclusive será um diferencial.Orientação para o cliente, espírito de equipe, orientação para formação de colaboradores, gestão de recursos, elevado sentido de responsabilidade e senso de urgência, boa comunicação, organização, rigorosidade, resiliência, criatividadePRINCIPAIS ATIVIDADES:Gerir diretamente as equipes que compõe as cozinhas: Área quente, Fria, Confeitaria Refeitório e áreas de higienização;Contratar, integrar e formar novos colaboradores;Gerir os custos, perdas e serviços de produção;Supervisionar compras, estoques e inventários;Garantir a qualidade da limpeza, higiene e organização do departamento;Criar novos pratos de acordo com solicitação do Chefe Executivo.OFERECE-SE:Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, pode contar com:Salário e auxílios compatíveis com a função;Plano de Saúde após o período de experiência;Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais);Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;Estadias gratuitas;Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;Ofertas de Natal e Aniversário;Baby Kit para novos pais;Utilização da lavandaria para cuidado com os uniformes;Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;Políticas de responsabilidade social e ambiental.
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Chefe de Cozinha e Sub
Há 21 horas
Fortaleza, Brasil Azeite bistrô cozinha afetiva Tempo inteiroContrata-se Chef e Sous chef. Proativo, responsável e com compromisso! Somos uma empresa que prezamos pelo bom atendimento e boa comida, trazendo o conforto do bistrô agregado à afetividade da comidinha caseira. Queremos uma equipe que seja criativa e bastante harmoniosa e produtiva para que possam suprir fluidamente às nossas necessidades. Chefe...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: R$ 2.000,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Fortaleza / CE **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: : chefe de cozinha disponibilidade de horário profissional multitarefas experiência transporte próprio. Benefícios: refeição na empresa...
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Chefe de Cozinha
Há 21 horas
Fortaleza, Brasil In-Haus Logistica Tempo inteiroCHEFE DE COZINHA PRE REQUISITO Ensino Médio completo EXPERIENCIA NA FUNÇÃO Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.100,00 -...
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Chef de Cozinha
Há 5 dias
Fortaleza, Brasil M&S Consultoria de RH Tempo inteiroEnsino médio completo ( ensino superior será um diferencial), experiência comprovada como chef de cozinha, capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso, excelentes habilidades de comunicação e liderança. Controlar e dirigir o processo de hambúrgueres, planejar os pedidos e equipamentos ou ingredientes de acordo com as insuficiências...
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Chef De Cozinha
1 dia atrás
Fortaleza, Brasil Grelhas Restaurante Ltda Tempo inteiro**Oferta de Emprego: Chef de Cozinha**Estamos em busca de um Chef de Cozinha experiente e criativo para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Chef de Cozinha, você será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos e desenvolver novas receitas que reflitam a essência e o...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil SAL E BRASA GRILL EXPRESS Tempo inteiroRestaurante no Shopping Iguatemi contrata CHEF DE COZINHA. - Experiência de 5 ou mais anos como cozinheiro em um restaurante de serviço completo; - Experiência de 2 ou mais anos de em um papel de supervisão; - Excelentes habilidades de comunicação e organização; - Capaz de trabalhar em um ambiente acelerado; - Dedicado ao controle e qualidade dos...
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Chefe De Cozinha
1 dia atrás
Fortaleza, Brasil Restaurante Entre Amigos Tempo inteiroO Chefe de Cozinha será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos.Atuará na gestão da equipe de cozinheiros e auxiliares, controle de insumos, criação de cardápios e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos:Experiência...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Fortaleza, Brasil Alife Nino Tempo inteiro**Missão do cargo** O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar,...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil GUSTO REFEIÇÕES Tempo inteiroExperiência comprovada na função; - Experiência com refeições coletivas /industriais; - Experiência com uso de panelões e caldeiras de cozinha; - Conhecimento em manipulação de alimentos, higiene e segurança na cozinha; - Cursos na área de gastronomia será um diferencial. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.412,00 por...
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Chef de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano**Oferta de Emprego: Chef de Cozinha**Estamos em busca de um Chef de Cozinha experiente e criativo para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Chef de Cozinha, você será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos e desenvolver novas receitas que reflitam a essência e o...
