Empregos atuais relacionados a Masseiro - São Paulo, São Paulo - Grand Hyatt São Paulo

  • Masseiro e Embalador

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ARJESS BREAD Tempo inteiro

    Salário **R$ 1.892,56 (Bruto mensal)****Descrição ** Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha- Nível hierárquico: Auxiliar, Ajudante de Padaria, Masseiro/ Embalador (a)- Cargo Masseiro ou Embalador (a )- Local de trabalho: São Paulo, SP- Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT- Jornada Noturno- Empresa do ramo...

  • Masseiro / Embalador (a)

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ARJESS BREAD Tempo inteiro

    Salário **R$ 1.892,56 (Bruto mensal)****Descrição ** Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha- Nível hierárquico: Auxiliar, Ajudante de Padaria, Masseiro/ Embalador (a)- Local de trabalho: São Paulo, SP- Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT- Jornada Noturno- Empresa do ramo alimentício precisa de masseiro /...

  • Masseiro / Embalador (a)

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ARJESS BREAD Tempo inteiro

    Salário **R$ 2.010,00 (Bruto mensal)****Descrição** Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha- Nível hierárquico: Auxiliar, Ajudante de Padaria, Masseiro/ Embalador (a)- Local de trabalho: São Paulo, SP- Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT- Jornada Noturno- Empresa do ramo alimentício precisa de masseiro /...

  • Masseiro

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Vaganet Tempo inteiro

    Responsabilidades ;Preparar massas de pães, bolos, pizzas e outros produtos de panificação.Controlar a qualidade dos ingredientes e a higiene no processo de produção.Operar e manter equipamentos de panificação.Seguir receitas e padrões de produção.Requisitos ;Experiência comprovada na função de masseiro.Conhecimento em técnicas de fermentação...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeMasseiro Tempo inteiro R$1.604

    **Masseiro - Vaga para Trabalho Noturno em Cozinha**Estamos procurando por um profissional dinâmico e motivado para trabalhar como Masseiro em nossa equipe de cozinha. A vaga é para período noturno, com horário das 19:00 às 04:04 da manhã, de domingo a quinta-feira, com folga nas sextas e sábados.**Responsabilidades:** Colocar farinha e ingredientes...

  • Masseiro

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Trio Eventos e Gastronomia Tempo inteiro

    Responsabilidades ;Preparar massas de pães, bolos, pizzas e outros produtos de panificação.Controlar a qualidade dos ingredientes e a higiene no processo de produção.Operar e manter equipamentos de panificação.Seguir receitas e padrões de produção.Requisitos ;Experiência comprovada na função de masseiro.Conhecimento em técnicas de fermentação...

  • Masseiro

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Bakerhouse Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Empresa no ramo de produção alimentício contrata masseiro para produção de massas para pasteis através de ficha técnica. Necessário ter experiência em separação dos ingredientes para preparação da massa em amasseira, cilindro e mesa para corte, embalagem, etiquetagem. Necessário controle de matéria prima, relatórios de produção, trabalhar...

  • Masseiro/Operador

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeEmbalador Tempo inteiro R$180.000 - R$189.200

    Desenvolvemos oportunidades de carreira na indústria alimentícia, buscando um profissional para trabalhar em período noturno. Será responsável por colocation e colocação de massa pronta nos recipientes para fermentar.Responsabilidades:Colocar farinha e ingredientes nas masseiras;Verificar se a máquina está cortando os pães na medida...

  • Masseiro (Cozinha)

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Capim Santo Tempo inteiro

    DescriçãoEstamos em busca de um Masseiro para integrar nossa equipe de produção. Esse profissional será responsável pelo preparo e manuseio de diferentes tipos de massas, garantindo a qualidade e padronização dos produtos conforme as receitas e normas da empresa.ResponsabilidadesMedir e pesar ingredientes como farinha, água, fermento, entre...

  • Masseiro (Cozinha)

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Capim Santo Tempo inteiro

    Descrição Estamos em busca de um Masseiro para integrar nossa equipe de produção. Esse profissional será responsável pelo preparo e manuseio de diferentes tipos de massas, garantindo a qualidade e padronização dos produtos conforme as receitas e normas da empresa. Responsabilidades Medir e pesar ingredientes como farinha, água, fermento, entre...

Masseiro

3 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Grand Hyatt São Paulo Tempo inteiro

O que é ser GRAND?
Ser GRAND é viver todos os dias movido pelo propósito de "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor".
Nossa promessa está em entregarmos grandes experiências para nossos clientes, colegas e para a sociedade baseada em nossos valores.
· Respeitamos as pessoas pois cremos que ser inclusivo e valorizar os diversos pontos de vista nos fazem crescer juntos;· Ser íntegro nos torna diferentes pois estamos prontos para falar e aceitar a verdade, honrando com os compromissos, responsabilidades e orgulho;· Somos empáticos pois antes de qualquer coisa, nos colocamos no lugar das pessoas com compaixão e honestidade;· Buscamos a todo instante ver as coisas de uma forma diferente, nos tornando criativos, curiosos e experimentando sem medo.
Acreditamos que as falhas existem e são elas que nos levam ao sucesso mais cedo;· Prezamos por um ambiente de descontração, rimos alto e geramos a alegria em nosso ambiente de trabalho.
Cultivar um ambiente saudável, alegre e de bem estar é a chave para um serviço de excelência
Junte-se a uma das organizações mais amadas e consolidadas do mercado hoteleiro no mundo
SOBRE A VAGA:Principais Responsabilidades: Preparação da massa: Misturar farinha, ovos e outros ingredientes para criar a massa, seguindo receitas tradicionais italianas.Sovação da massa: Sovar a massa para desenvolver a textura certa, tornando-a elástica e fácil de trabalhar.Corte e moldagem: Cortar a massa em diferentes formatos, como spaghetti, fettuccine, ravioli, etc.
Moldar a massa para criar formas específicas, como tortellini ou cappelletti.Preparação de recheios: Preparar recheios para massas recheadas, como queijo, carne, vegetais, etc.Montagem de massas recheadas: Montar massas recheadas, como ravioli ou tortellini, com os recheios preparados.
Controle de qualidade: Verificar a qualidade da massa e dos recheios, garantindo que atendam aos padrões de sabor e textura.Armazenamento e organização: Armazenar a massa fresca de forma adequada para manter a qualidade e organizar o espaço de trabalho para garantir a eficiência.Manutenção de equipamentos: Manter os equipamentos de preparação de massa, como máquinas de corte e moldagem, em boas condições de funcionamento.Requisitos da vaga: Saber sobre os diferentes tipos de farinha, ovos, queijos e outros ingredientes usados na preparação de massas.Conhecer as técnicas de mistura, sovação, descanso e estiramento da massa para obter a textura certa.
Saber como cortar e moldar a massa em diferentes formatos, como spaghetti, fettuccine, ravioli, etc.Conhecer diferentes tipos de recheios e molhos que podem ser usados com as massas.Saber usar equipamentos e ferramentas específicas para a preparação de massas, como máquinas de corte e moldagem.Conhecer como avaliar a qualidade da massa e dos recheios, garantindo que atendam aos padrões de sabor e textura.Conhecer as práticas de higiene e segurança necessárias para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos.Técnicas de armazenamento: Saber como armazenar a massa fresca de forma adequada para manter a qualidade.Conhecer receitas tradicionais italianas e ser capaz de criar novas receitas e variações.Amar, Cuidar e Servir
Oferecemos uma lista completa de benefícios:Plano de Saúde para o colaborador e até dois dependentes;Plano Odontológico opcional para o colaborador e dependentes;Seguro de Vida;Vale Transporte de acordo com as suas necessidades;Auxílio creche;Uniforme lavado e passado em nossa lavanderia;Café Sampa: O melhor restaurante, exclusivo para as refeições de nossos colaboradores;Focamos no apoio a saúde mental através de uma psicóloga que faz atendimentos presenciais;Gympass para apoio a saúde física;Day off no dia do seu aniversário;Desconto nos serviços oferecidos pelo hotel (Restaurantes e SPA);12 noites cortesia por ano em hotéis da Hyatt pelo mundo.E aí, que tal ser GRAND?
Cadastre-se e boa sorte