Gerente De Atendimento Em Restaurantes

OverviewVaga: Gerente de AtendimentoLocal de Trabalho: Brasília, DFJornada: 44 horas semanais (escala 6x1)Empresa: Casa de Biscoitos MineirosSalário: A combinarDescrição: A Casa de Biscoitos Mineiros é referência em produtos artesanais, atendimento acolhedor e qualidade em cada detalhe.
Buscamos pessoas comprometidas, simpáticas e prontas para fazer a diferença no dia a dia de nossos clientes, com foco em organização, trabalho em equipe e experiência do consumidor.RequisitosEnsino Superior completo em Administração.
Curso Técnico em Gerenciamento de Bares, Hotéis e Restaurantes.Experiência consolidada no segmento alimentício, com passagem por restaurantes, padarias, cafeterias e estabelecimentos similares, atuando na gestão de atendimento, operações e equipe.Domínio intermediário de ferramentas de escritório, com ênfase em planilhas eletrônicas, editores de texto e softwares de apresentação, aplicados à organização de rotinas, controle de indicadores e elaboração de relatórios gerenciais.Atribuições/ResponsabilidadesGerir a equipe de atendimento, promovendo a organização das rotinas, distribuindo tarefas, acompanhando indicadores de desempenho e garantindo a qualidade no atendimento ao cliente.Assegurar o cumprimento das metas do setor, atuando com foco em eficiência operacional, experiência do cliente e alinhamento com os objetivos estratégicos da empresa.Atuar de forma integrada com a Diretoria e demais áreas gerenciais, contribuindo na definição de ações comerciais, operacionais e institucionais que impactem o atendimento e a experiência do consumidor.Desenvolver, acompanhar e apresentar relatórios gerenciais com indicadores de desempenho do setor, propondo ações de melhoria contínua e prestação de contas à Diretoria.Identificar e mitigar riscos operacionais que possam comprometer os processos, a segurança, o patrimônio ou a imagem da empresa.Participar de reuniões estratégicas, propondo soluções inovadoras e melhorias baseadas em análise crítica e dados.Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, postura, comunicação e apresentação pessoal dos colaboradores sob sua liderança.Promover o desenvolvimento da equipe por meio de feedbacks, treinamentos e acompanhamento de performance.Atuar na mediação de conflitos com clientes e entre membros da equipe, com foco em soluções assertivas e humanizadas.Zelar pelo uso adequado de equipamentos, infraestrutura e recursos da loja, assegurando um ambiente limpo, organizado e funcional.Competências TécnicasGestão de pessoas e liderança de equipe.Conhecimento em atendimento ao cliente, técnicas de vendas e comportamento do consumidor.Capacidade de elaboração e análise de relatórios gerenciais e indicadores de desempenho (KPIs).
Domínio de ferramentas de controle operacional e gestão de processos.Noções de gestão de riscos e segurança operacional.Boa comunicação oral e escrita.Pacote Office (especialmente Excel) e sistemas de gestão (ERP, CRM).
Competências ComportamentaisFoco em resultados e orientação para a excelência.Proatividade e visão estratégica.Liderança inspiradora e habilidade de motivar equipes.Capacidade de escuta ativa e empatia no trato com clientes e colaboradores.Resiliência, equilíbrio emocional e tomada de decisão assertiva.Organização, senso de responsabilidade e comprometimento com os valores da empresa.Capacidade de negociação e resolução de conflitos.Formação AcadêmicaNão informadoSalárioA combinarCargoOutrosEmpresaCasa de biscoitos mineirosPadaria e confeitaria com predominância de revendaRamoComércio - OutrosSenioridadeMid-Senior levelTipo de contrataçãoFull-timeFunçãoOtherIndústriasRetail
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