Gerente De Restaurante

Há 6 dias


Maceió, Brasil Cevar Alimentos Ltda Tempo inteiro

O Gerente Operacional é responsável por garantir o funcionamento eficiente de todas as operações do restaurante, assegurando a qualidade dos serviços e produtos oferecidos, a satisfação dos clientes e a gestão eficaz da equipe.
Esse profissional lidera e coordena todas as atividades operacionais, garantindo o cumprimento de metas de desempenho, padrões de higiene, segurança e qualidade.
- Supervisionar e gerenciar todas as operações diárias do restaurante, incluindo o atendimento, cozinha e equipe de limpeza;- Gerenciar, treinar e motivar a equipe para alcançar altos padrões de desempenho;
- Controlar e monitorar o estoque de alimentos e bebidas, assegurando a qualidade e a disponibilidade de produtos;
- Manter o controle orçamentário e financeiro, gerenciando custos e maximização de lucros;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e saúde ocupacional;
- Planejar e executar ações para melhorar a eficiência operacional e o atendimento;
- Colaborar com a equipe de marketing para promover o restaurante e atrair clientes;
- Analisar relatórios de vendas e metas, propondo melhorias para o crescimento contínuo;
- Participar de reuniões e treinamentos para alinhamento estratégico e desenvolvimento profissional;
- Implementar e monitorar procedimentos de manutenção preventiva de equipamentos.
- Manter contato e oferecer suporte para demandas dos stores corporativos.


  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Maceió, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    RESTAURANTE NA PARTE ALTA DE MACEIÓ - CONTRATA GERENTE DE UNIDADE- Conhecimento em Excel - Intermadiario ao avançado- Analise de DRE, CUSTO GERAL E de CMV (Controlar )- Formação de PREÇO- Gestão de compras de mercadoria ( Pesquisa de preço e fornecedor)- Acompanhemento de check-list (Cozinha, estoque, salão e outros)- Conhecimento em gestao...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Maceió, AL, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    RESTAURANTE NA PARTE ALTA DE MACEIÓ - CONTRATA GERENTE DE UNIDADE - Conhecimento em Excel - Intermadiario ao avançado - Analise de DRE, CUSTO GERAL E de CMV (Controlar ) - Formação de PREÇO - Gestão de compras de mercadoria ( Pesquisa de preço e fornecedor) - Acompanhemento de check-list (Cozinha, estoque, salão e outros) - Conhecimento em gestao...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Maceió, AL, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O Gerente Operacional é responsável por garantir o funcionamento eficiente de todas as operações do restaurante, assegurando a qualidade dos serviços e produtos oferecidos, a satisfação dos clientes e a gestão eficaz da equipe. Esse profissional lidera e coordena todas as atividades operacionais, garantindo o cumprimento de metas de desempenho,...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Maceió, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**:Atribuições de acordo com o cargo.**Requisitos**Requisitos:Ensino Fundamental CompletoNecessário possuir experiência na função no ramo de restaurante;**Escolaridade mínima**Sem informação**Jornada de trabalho**Horário a combinar**Benefícios**Benefícios serão informados no momento da entrevista.Sem...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    Superior completo ou cursando;Será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis;Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala.Acompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa;- Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS Tempo inteiro

    Requisitos Superior completo ou cursando; será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis; Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala. Responsabilidades Acompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa; Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a...


  • Maceió, Brasil CONSULT TALENTOS Tempo inteiro

    RequisitosSuperior completo ou cursando; será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis; Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala. ResponsabilidadesAcompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa; Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a...


  • Maceió, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    DescriçãoLocal de trabalho: Maceió, ALRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: GerenteValorizado: Tempo de experiência entre 1 e 3 anos RequisitosEscolaridade Mínima: Ensino Superior BenefíciosAssistência Odontológica Plano de carreira Refeição no local Assistência Médica Bônus por resultados (mensal...


  • Maceió, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Descrição Local de trabalho: Maceió, ALRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: GerenteValorizado: Tempo de experiência entre 1 e 3 anos Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Superior Benefícios Assistência Odontológica Plano de carreira Refeição no local Assistência Médica Bônus por resultados...


  • Maceió, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    Superior completo ou cursando; Será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis; Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala. Acompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa; - Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no...