Chefe De Bar

1 dia atrás


Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

O Chefe de Bar é responsável por garantir o padrão de qualidade nos serviços prestados, coordenando todas as atividades do setor de bar.Atua na gestão da equipe, assegurando a eficiência operacional, o atendimento de excelência aos clientes e o cumprimento das normas de saúde e segurança.ResponsabilidadesCoordenar e supervisionar as atividades da equipe de bar, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento.Controlar o estoque de bebidas, insumos e utensílios, garantindo a reposição adequada e o uso racional dos materiais.Monitorar o funcionamento dos equipamentos e instalações do setor, solicitando manutenção quando necessário.Acompanhar o desempenho da equipe, promovendo feedbacks e orientações para aprimoramento contínuo.Elaborar relatórios operacionais e indicadores de performance do setor.Promover ações de capacitação técnica e comportamental para a equipe de bar.Zelar pelo cumprimento das normas internas, bem como das legislações e normas regulamentadoras de saúde, segurança e higiene.Apoiar o Head na implementação de melhorias nos processos e na experiência do cliente.


  • Chefe de Bar

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Restaurante Boteco di Praia na Avenida Beira-mar seleciona Chefe de bar.** - **Atividades**: - **Responsável por inventários, pedidos e patrimônio do bar.**: - **Treinamentos e supervisão da equipe de bar na execução e qualidade dos Drinks garantindo qualidade e padrão.**: - **Atuará na execução de Drinks do cardápio.** - **Requisitos**: -...

  • Sub Chef de Bar

    Há 17 horas


    Fortaleza, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Sub Chef de Bar para GRELHAS RESTAURANTE LTDA Estamos em busca de um Sub Chef de Bar dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA. Este é um ambiente vibrante e colaborativo onde a excelência é valorizada e onde cada membro da equipe contribui para a nossa missão de oferecer uma experiência gastronômica...

  • Chef de Bar

    Há 4 dias


    Fortaleza, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Para atuar como Chef de Bar na Empresa Moleskine A Combinar. Carga Horária: Horário a combinar Sem informação .

  • Chefe de Bar

    Há 4 dias


    Fortaleza, Brasil ATITUDE CONSULTORIA Tempo inteiro

    O Chefe de Bar - A&B é responsável por supervisionar e gerenciar as operações do bar, garantindo um serviço de alta qualidade e satisfação do cliente. Suas principais responsabilidades incluem: **ATIVIDADES**: - Desenvolver e implementar o cardápio de bebidas, incluindo coquetéis e novos produtos. - Supervisionar a equipe de bartenders e auxilar de...

  • Chefe de Bar

    Há 6 dias


    Fortaleza, Brasil Grupo Bulls Tempo inteiro

    Função: **Liderar a equipe do bar, distribuindo tarefas entre bartenders e auxiliares.** - Criar, testar e padronizar drinques, coquetéis e cartas de bebidas. - Supervisionar o preparo das bebidas, garantindo qualidade e apresentação. - Controlar estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar. - Negociar com fornecedores e sugerir novas...

  • Chefe de Bar

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro R$21.000 - R$42.000 por ano

    Gestão de Equipe: Contratar, treinar, coordenar e motivar a equipe de bar, definindo escalas de trabalho e promovendo o desenvolvimento profissional.Gestão de Operações: Supervisionar o serviço de bar, garantir a qualidade e a execução dos cocktails e outras bebidas, e implementar boas práticas de limpeza e manutenção.Gestão de Cardápio e...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Bulls Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Função:Liderar a equipe do bar, distribuindo tarefas entre bartenders e auxiliares.Criar, testar e padronizar drinques, coquetéis e cartas de bebidas.Supervisionar o preparo das bebidas, garantindo qualidade e apresentação.Controlar estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar.Negociar com fornecedores e sugerir novas aquisições.Treinar a equipe...

  • Auxiliar de Bar

    Há 6 dias


    Fortaleza, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nossas novas operações precisam de você! Deseja encantar o cliente através da excelência? Possui experiência em Bar como Copeiro, Auxiliar de Bar, Barman ou Chefe de Bar? Cadastre conosco seu currículo para nossas oportunidades! Venha fazer parte da família que mais cresce no Brasil! **Responsabilidades e atribuições** Entre as suas...

  • Chefe de Bar

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil MAMMO RESTAURANTE Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000 por ano

    Responsável pela gestão completa de um bar ou de um estabelecimento que serve bebidas, englobando o gerenciamento da equipe, do estoque, do cardápio, do atendimento e da rentabilidade do negócio. Suas funções incluem criar um ambiente agradável, garantir a qualidade do serviço e dos drinks, e supervisionar o controle de custos e a relação com...

  • Chefe De Bar

    1 dia atrás


    Fortaleza, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro

    Gestão de Equipe: Contratar, treinar, coordenar e motivar a equipe de bar, definindo escalas de trabalho e promovendo o desenvolvimento profissional.Gestão de Operações: Supervisionar o serviço de bar, garantir a qualidade e a execução dos cocktails e outras bebidas, e implementar boas práticas de limpeza e manutenção.Gestão de Cardápio e...