Coordenador De Cozinha
Há 14 horas
Requisitos:Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes. Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus. Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e segurança alimentar. Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão e manter a calma sob stress. Comunicação efetiva e habilidades interpessoais fortes. Disponibilidade para trabalhar em turnos e horários flexíveis. Responsabilidades:Gerenciar e supervisionar as operações diárias da cozinha, garantindo a eficiência, qualidade e segurança. Planejar, desenvolver e implementar menus saudáveis e atraentes. Gerenciar e controlar o inventário de alimentos e equipamentos de cozinha. Auxiliar no treinamento e desenvolvimento do pessoal de cozinha. Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, em conformidade com as normas de higiene e segurança. Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerenciamento para alcançar objetivos operacionais e financeiros. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Ajudante de cozinha Empresa: Camarada Administração de Restaurantes Atua como restaurante. Ramo: Alimentos (EJ)
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Coordenador De Cozinha
Há 5 dias
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1 dia atrás
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2 semanas atrás
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1 semana atrás
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1 semana atrás
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2 semanas atrás
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2 semanas atrás
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4 semanas atrás
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2 semanas atrás
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2 semanas atrás
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